Ummu Alfard
5.0
(3 Rating)
Bisa disajikan dengan saos sambal, saos tomat ataupun saos kacang. Tapi ini saya pakai sambal kecap. Ternyata enak lho..
Advertisement
Langkah 1
Siapkan paha ayam. Ambil dagingnya. Kemudian potong-potong.
Langkah 2
Giling daging ayam, udang, bawang putih dan telur sampai halus.
Langkah 3
Kemudian campur bersama daun bawang, tepung tapioka, minyak wijen, gula,garam dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.
Langkah 4
Ambil kulit pangsit. Beri isian adonan di tengahnya. Kemudian bentuk sesuai selera.
Langkah 5
Kukus selama 15-20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan bersama saos sambal, saos tomat, saos kacang ataupun sambal kecap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement