Stick Ubi Ungu Crispy #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Stick Ubi Ungu Crispy #JagoMasakMinggu1Periode3

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(19 Rating)

Enak.

Bahan Utama

250 gr ubu ungu setelah dikupas

minyak goreng

Adonan tepung basah :

2 sendok sayur tepung terigu

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt kaldu jamur

secukupnya air

Adonan tepung kering :

2 sendok sayur tepung terigu

1 sendok sayur tepung beras

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt kaldu jamur

Advertisement

Cara Membuat

Potong stick ubu ungu, cuci bersih tiriskan

Langkah 1

Potong stick ubu ungu, cuci bersih tiriskan

Buat adonan tepung kering, campur rata semua bahannya

Langkah 2

Buat adonan tepung kering, campur rata semua bahannya

Di wadah lain, campur semua bahan adonan tepung basah, beri air secukupnya hingga adonan kental, celupkan potongan ubi ke dalamnya

Langkah 3

Di wadah lain, campur semua bahan adonan tepung basah, beri air secukupnya hingga adonan kental, celupkan potongan ubi ke dalamnya

Gulingkan pada adonan tepung kering, cubi cubit supaya tepung menempel pada ubi, lakukan hingga habis

Langkah 4

Gulingkan pada adonan tepung kering, cubi cubit supaya tepung menempel pada ubi, lakukan hingga habis

Goreng hingga matang kecokelatan

Langkah 5

Goreng hingga matang kecokelatan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement