Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.

Langkah 1

Iris-iris daging kemudian lumuri dengan bumbu marinasi yaitu saus tiram, saus BBQ, cabe bubuk, lada hitam, garam, kecap asin, kecap manis, dan gula.

Langkah 2

Aduk-aduk sampai rata pada seluruh permukaan daging kemudian simpan daging dalam kulkas selama 1 jam.

Langkah 3

Panaskan pan, beri minyak goreng lalu tumis irisan bawang sampai wangi.

Langkah 4

Masukkan daging yang sudah di marinasi, aduk-aduk sampai daging berubah warna.

Langkah 5

Beri sedikit air kemudian masak sampai bumbu meresap dan matang. Tumis daging BBQ siap disantap.

Langkah 6

Tumis daging yang mudah dan rasanya enak.

Bahan Utama

Daging

Saus

Kecap

Lada

Cabe

Garam

Gula

Minyak

Buah

Bombay

Tumis Daging BBQ #RabuEkstraPoin

<p><p>Lagi pengin makan yang segar-segar? Aneka resep mie nyemek pada artikel ini bisa kamu kreasikan untuk makan siang atau makan malam.</p>
<p>Mie nyemek adalah hidangan mie populer yang dibuat menggunakan bumbu bawang putih, bawang merah, cabai, serta pelengkap seperti saus tomat, saus sambal. Kata "nyemek" dalam bahasa Jawa berarti basah atau lembap, merujuk pada kuahnya yang kental dan gurih.</p>
<p>Mulai dari mie goreng nyemek hingga mie nyemek cabai ijo, berikut resep mie nyemek ala <em>Yummy </em>yang lezat.</p></p><h2>1. Mie Goreng Nyemek</h2><p>Mie goreng nyemek adalah olahan yang menggabungkan mie goreng dengan saus tomat dan cabai yang pedas. Selain itu, bisa ditambahkan juga beberapa bahan seperti sayuran dan daging ayam sebagai pelengkap.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 keping mie telur</li>
<li>6 buah bakso, iris</li>
<li>4 lembar kol, iris</li>
<li>2 siung bawang merah, cincang</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang</li>
<li>2 buah cabai rawit, iris</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>1 1/2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdt cabai bubuk</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>300 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, didihkan air dalam panci, masukkan mie telur, dan masak hingga setengah matang. Tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum. Tambahkan irisan bakso dan aduk rata.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan kol dan daun bawang, aduk hingga layu.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, saus tomat, cabai bubuk, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan mie yang telah ditiriskan ke dalam wajan, aduk rata. Tambahkan air dan masak hingga air meresap dan mie menjadi matang.</li>
<li>Angkat dan sajikan mie goreng nyemek dengan kerupuk.</li>
</ol><h2>2. Mie Nyemek Bangladesh</h2><p>Mie nyemek khas Bangladesh merupakan modifikasi khas dengan rempah-rempah unik khas dari negara tersebut. Menu ini cukup unik dengan kombinasi bumbu kari, santan, dan juga ikan asap yang sedap.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mie goreng instan</li>
<li>Ayam suwir secukupnya</li>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>1 batang daun seledri</li>
<li>1 batang daun bawang prei</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>3 buah cabai merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1 cm kunyit</li>
<li>1 cm jahe</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Garam halus secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan cabai merah, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan garam menggunakan blender sampai menjadi pasta.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang.</li>
<li>Masukkan ayam suwir ke dalam tumisan bumbu, aduk rata dan biarkan sebentar hingga rasa menyatu.</li>
<li>Pecahkan telur ke dalam wajan. Aduk perlahan untuk menggabungkan telur dengan bumbu dan ayam. Biarkan hingga telur matang.</li>
<li>Sementara itu, siapkan mie goreng instan sesuai dengan petunjuk pada kemasannya. Gunakan air yang cukup untuk membuat mie sedikit lebih lembek dari biasanya, karena mie akan dimasak lagi bersama bumbu.</li>
<li>Masukkan mie yang sudah direbus ke dalam wajan. Tambahkan kecap manis dan aduk rata.</li>
<li>Biarkan mie menyerap semua bumbu dan aromatik selama beberapa menit di atas api kecil.</li>
<li>Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Mie Nyemek Bakso Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/81ab7c8e505b3e9310aaad5120841e74.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie nyemek bakso ikan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie nyemek bakso ikan (yummy.co.id/Whenie Beckham)</a></span></div><p>Mie dikombinasikan dengan bakso ikan yang kenyal dan kuah kaldu yang gurih, menjadikan hidangan ini semakin nikmat dan lezat. Yuk, langsung buat.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 keping mie keriting</li>
<li>1 kuntum caisim, potong-potong</li>
<li>10 buah bakso ikan, potong-potong</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>10 buah cabai rawit hijau</li>
<li>5 buah cabai rawit merah</li>
<li>2 batang daun bawang, iris</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>3 sdm saus sambal</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>200 ml air</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai yang telah diiris sampai harum.</li>
<li>Tambahkan potongan bakso ikan ke dalam tumisan dan aduk rata.</li>
<li>Tuang air ke dalam wajan, biarkan hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan mie keriting ke dalam wajan. Aduk secara perlahan agar mie tidak pecah dan tercampur rata dengan bumbu.</li>
<li>Tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, merica, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan biarkan mie menyerap bumbu.</li>
<li>Tambahkan caisim dan daun bawang, masak sampai sayuran layu.</li>
<li>Kocok telur dan tuangkan ke atas mie, biarkan sebentar sampai telur set.</li>
<li>Aduk semua bahan dengan cepat agar telur tercampur rata dan matang.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-boleh-makan-mie-setiap-hari target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Apa Boleh Makan Mie Setiap Hari? Bikin Gemuk hingga Malnutrisi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Mie Nyemek Bayam Topping Tahu</h2><p>Jika kamu vegetarian, resep mie nyemek bayam <em>topping</em> tahu ini bisa menjadi pilihanmu. Rasanya yang segar dan gurih membuatnya begitu sempurna ketika dinikmati saat hangat.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah mie instan goreng</li>
<li>1 buah tahu, goreng dan potong dadu</li>
<li>5 btg daun bayam, cuci bersih dan potong kasar</li>
<li>1 buah telur</li>
<li>2 cabai rawit, iris halus</li>
<li>1 siung bawang merah, iris halus</li>
<li>1 siung bawang putih, iris halus</li>
<li>1 sdt kecap manis</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>1/4 sdt penyedap rasa</li>
<li>600 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan air hingga mendidih. Sementara itu, goreng tahu hingga kecokelatan dan potong dadu. Siapkan pula bawang merah, bawang putih, dan cabai yang telah diiris.</li>
<li>Masukkan mie instan ke dalam air mendidih. Masak hingga setengah matang, kemudian tambahkan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Aduk rata.</li>
<li>Setelah mie setengah matang, pecahkan telur ke dalam panci dan aduk cepat agar telur tercampur rata tanpa menggumpal.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.</li>
<li>Tambahkan daun bayam ke dalam panci. Masak selama 1-2 menit hingga bayam layu. Aduk rata.</li>
<li>Tuang mie nyemek ke dalam mangkuk, tambahkan <em>topping</em> tahu goreng di atasnya, dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>5. Mie Nyemek Kencur</h2><p>Mie Nyemek Kencur hadir dengan aroma dan rasa kencur yang khas. Selain itu, kencur juga memiliki banyak khasiat bagi tubuh seperti melancarkan peredaran darah dan menambah nafsu makan.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mie instan</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 kuntum sawi</li>
<li>2 ruas kencur</li>
<li>3 buah cabai rawit merah</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>250 ml air panas</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabai rawit merah, dan garam hingga lembut.</li>
<li>Didihkan air dalam panci, masak mie instan hingga setengah matang. Tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Pecahkan telur ke dalam wajan dan aduk hingga telur matang dan tercampur rata dengan bumbu.</li>
<li>Masukkan mie yang sudah ditiriskan ke dalam wajan. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air panas secukupnya untuk membuat mie sedikit berkuah. Biarkan mie menyerap bumbu dan air berkurang sedikit.</li>
<li>Masukkan sawi, aduk dan masak hingga layu. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.</li>
<li>Jika sudah matang, angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>6. Mie Nyemek Seblak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/593dcc746399e8f8280c5bf74ecd3d69.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie nyemek seblak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie nyemek seblak (yummy.co.id/Febriyana W)</a></span></div><p>Untuk penikmat makanan pedas, resep mie nyemek seblak cocok untuk kamu. Mie nyemek ini diolah dengan bumbu seblak spesial, ditambah kerupuk yang renyah. Bikin ngiler!</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bks mie instan tanpa bumbu</li>
<li>1 butir telur, kocok lepas</li>
<li>1 bks sosis, potong-potong</li>
<li>1 bks bakso, potong menjadi beberapa bagian</li>
<li>1 kuntum sawi, cuci dan potong-potong</li>
<li>4 siung bawang merah, iris tipis</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 ruas kencur, haluskan</li>
<li>5 cabai keriting, iris tipis</li>
<li>2 cabai rawit, iris tipis&nbsp;</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
<li>350-400 ml air</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah, dan bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan kencur yang sudah dihaluskan, cabai keriting, dan cabai rawit, aduk hingga layu dan aromanya keluar.</li>
<li>Tuang air ke dalam wajan, bawa ke suhu mendidih. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Biarkan mendidih.</li>
<li>Masukkan mie instan ke dalam air yang sudah mendidih, masak hingga mie hampir matang.</li>
<li>Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk perlahan hingga telur tercampur rata dengan mie. Tambahkan potongan sosis dan bakso ke dalam campuran mie.</li>
<li>Terakhir, masukkan potongan sawi. Aduk rata dan masak hingga sawi layu namun masih terasa segar.</li>
<li>Sajikan mie nyemek Seblak selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-pasta-aglio-olio target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​14 Resep Pasta Aglio Olio Enak yang Mudah Dibuat ala Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Mie Nyemek Sehat</h2><p>Resep ini menggunakan bahan-bahan yang sehat seperti sayuran dan protein rendah lemak. Pastinya tidak mengurangi kelezatan dari hidangan ini.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram mie pakcoy homemade</li>
<li>100 gram mie wortel homemade</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>60 gram ayam, potong kotak kecil</li>
<li>1/2 buah wortel</li>
<li>1 lembar kol</li>
<li>2 lembar pakcoy</li>
<li>2 siung bawang putih halus</li>
<li>2 siung bawnag merah iris</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>150 ml air kaldu ayam</li>
<li>2-3 sdm minyak goreng</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus mie pakcoy dan mie wortel dalam air mendidih hingga al dente. Tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.</li>
<li>Masukkan potongan ayam dan tumis hingga ayam berubah warna.</li>
<li>Masukkan wortel, kol, dan pakcoy ke dalam tumisan. Aduk rata dan masak hingga sayuran layu.</li>
<li>Tambahkan air kaldu ayam ke dalam wajan. Bumbui dengan kaldu jamur, lada bubuk, garam, dan gula. Biarkan mendidih.</li>
<li>Setelah kuah mendidih, masukkan mie yang telah direbus. Aduk semua bahan agar tercampur rata.</li>
<li>Buat lubang di tengah-tengah mie di wajan, pecahkan telur di atasnya. Biarkan telur setengah matang atau aduk rata dengan mie, tergantung selera.</li>
<li>Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Jika perlu, tambahkan sedikit air jika kuah terlalu kering.</li>
<li>Siapkan piring, tuangkan mie nyemek sehat dan nikmati selagi hangat.</li>
</ol><h2>8. Mie Nyemek Seafood</h2><p>Mie nyemek <em>seafood</em> adalah varian yang cocok untuk kamu yang suka dengan makanan laut. Mie dikombinasikan dengan berbagai jenis <em>seafood</em> seperti udang, kerang, atau cumi dan bumbu-bumbu yang kaya rasa.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 kepung mie telur</li>
<li>75 gram udang</li>
<li>50 gram kerang kupas</li>
<li>50 gram cumi cumi, potong potong</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>8 butir bakso, potong 2</li>
<li>3 lembar sawi, iris</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>4 sdm bumbu dasar merah</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>6 sdm saus sambal</li>
<li>2 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>100 ml air</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bumbu dasar merah hingga harum.</li>
<li>Masukkan udang, kerang, dan cumi. Aduk rata dan masak hingga <em>seafood</em> hampir matang.</li>
<li>Masukkan bakso dan sawi. Aduk rata dan masak hingga sawi layu.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, saus sambal, saus tomat, dan saus tiram ke dalam campuran. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan air, kemudian tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan biarkan mendidih.</li>
<li>Masukkan mie telur ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga mie lembut dan bumbu meresap.</li>
<li>Pecahkan telur di atas mie. Aduk rata dan masak hingga telur matang. Tambahkan irisan daun bawang.</li>
<li>Jika sudah matang, angkat dan sajikan bersama kerupuk.</li>
</ol><h2>9. Mie Nyemek Kuah Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/21da7ec3ebba843c78d2821908cf1968.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie nyemek kuah peda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie nyemek kuah pedas (yummy.co.id/Gliantika)</a></span></div><p>Khusus pecinta pedas, kamu juga wajib mencoba resep mie nyemek kuah pedas ini. Tingkat kepedasannya bisa kamu sesuaikan sendiri dengan menambah atau mengurangi cabai, ya.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mie</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 lembar sawi</li>
<li>1/2 buah wortel, potong dadu</li>
<li>2 sdm cabai giling</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>300 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Dalam panci, didihkan air.</li>
<li>Sambil menunggu air mendidih, panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.</li>
<li>Setelah bawang harum, pecahkan telur ke dalam wajan. Aduk cepat untuk membuat telur orak-arik.</li>
<li>Tambahkan wortel, sawi, dan cabai giling. Aduk rata dan masak hingga sayuran layu.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan mie ke dalam air mendidih. Masak hingga mie lembut.</li>
<li>Setelah mie matang, tuangkan ke dalam wajan tumis. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sebentar.</li>
<li>Terakhir, taburkan irisan daun bawang sebelum disajikan panas.</li>
</ol><h2>10. Mie Nyemek Cabai Ijo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/92f576742f718a4ebef9392aa0770fe0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie nyemek cabai ijo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie nyemek cabai ijo (yummy.co.id/Cheyl_via)</a></span></div><p>Terakhir yaitu resep mie nyemek cabai ijo yang menawarkan kombinasi rasa pedas dan segar dari cabai ijo. Berikut resepnya.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah mie kuning</li>
<li>1 btg selada</li>
<li>10 buah cabai rawit</li>
<li>1 btr telur</li>
<li>1 sdm saus sambal</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt minyak wijen</li>
<li>1 sdt kecap asin</li>
<li>1 saset bumbu instan</li>
<li>Secukupnya air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci selada dan cabai rawit, lalu iris cabai sesuai selera.</li>
<li>Didihkan air dalam panci, masukkan mie kuning dan rebus hingga mie lunak tapi tidak terlalu lembek. Tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak wijen di wajan, pecahkan telur dan buat orak-arik. Tambahkan irisan cabai rawit dan aduk rata.</li>
<li>Masukkan mie yang sudah ditiriskan ke dalam wajan. Tambahkan saus sambal, kecap manis, dan kecap asin. Aduk rata.</li>
<li>Bubuhkan bumbu instan dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata dan bumbu meresap.</li>
<li>Tambahkan potongan selada ke dalam mie, aduk sebentar hingga layu. Angkat dan sajikan hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-saus-spaghetti target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Rekomendasi Saus Spaghetti Terbaiknya dan Cara Membuatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah 10 resep mie nyemek yang bisa kamu coba di rumah. Selain memiliki rasa yang khas dan lezat, kebanyakan resep ini juga mudah dan cepat untuk dibuat. Selamat mencoba!</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Dari mie goreng nyemek, mie goreng bangladesh, hingga mie goreng cabai ijo, kamu bisa coba aneka resep mie nyemek lezat di sini.

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus.

Panaskan minyak lalu tumis bawang hingga harum.

Tambahkan nasi, garam, penyedap rasa, lada bubuk dan tumis.

Tambahkan nugget yang sebelumnya sudah digoreng.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus teriyaki, kecap inggris.

Tumis semuanya hingga bumbu meresap lalu tambahkan minyak wijen.

Halal

Bawang Merah

Nasi

Nugget

Nasi Goreng Nugget Kecap

Goreng ayam yang sudah diungkap. Jangan sampai terlalu garing.

Tumis bawang merah dan bawang putih iris sampai harum.

Tuang air, tambahkan daun salam, daun jeruk dan cabe rawit.

Tuang kecap, merica bubuk, garam dan kaldu ayam.

Cemplung rempah. Masak sampai kuah semur mengental. Angkat dan sajikan.

Ayam

Semur Ayam

Goreng telur yang sudah direbus sampai kecoklatan luarnya, sisihkan

Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Masukkan salam, serai, daun jeruk, dan udang rebon. Aduk rata

Masukkan gara, gula, dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur merata

Tambahkan secukupnya air bersih, biarkan mendidih lalu tambahkan kecap manis. Aduk pelan

Masukkan telur yang telah digoreng tadi aduk pelan, masak sampai bumbu meresap dan sausnya mengental. Matikan api dan siap disajikan

Alat & Perlengkapan

butir

Salam

Jeruk

Cabai

Kemiri

Merica

Kaldu

Udang

Sambalado Telur Khas Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Pencarian makanan khas Manado. Yang terkenal adalah tinutuan, cakalang fufu, dabu-dabu, sambal roa, pisang goreng, dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Manado Lengkap dengan Resep

Manado

Klapertart Creamy Manado

Sambal Dabu-Dabu

Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu

Bakwan Jagung Manado #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ayam Paniki #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bakwan Jagung Menado

Soup Brenebon Manado

Panada

Bubur Manado #MENUTANGGALTUA

Sambal Cumi Petai #MENUTANGGALTUA

Ayam Tinorangsak

Cuci fillet ayam, potong kecil dan masukkan ke chopper.

Haluskan sebentar, lalu masukkan bahan bumbu.

Haluskan dan tambahkan telur dan air, giling lagi hingga halus.

Pindahkan adonan ke wadah lain, tambahkan tepung tapioka, aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Setelah matang dan dingin bisa disimpan untuk frozen food atau digoreng.

Langkah 9

Bikin olahan dari ayam bisa untuk prep meal atau diolah langsung, sehat untuk anak.

Bahan Bumbu :

sosisnya enak mbaa...anak-anak saya syuka...terimakasih resepnya mbaa

Telur

Jamur

Wijen

Jahe

Kelapa

Sosis Ayam Homemade

Cuci bersih sayuran yang sudah dipotong-potong kemudian tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, sisihkan.

Rebus daun seledri, potongan wortel, buncis, dan kentang dengan 500-700 ml air bersama sedikit pala butiran, rebus hingga sayuran lunak.

Setelah sayuran lunak, masukkan tumisan bawang merah dan bawang putih, aduk hingga rata, tambahkan secukupnya gula, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur, aduk rata.

Setelah mendidih, tes rasa jika sudah pas, terakhir masukkan potongan kubis dan makaroni. Masak sebentar kemudian angkat dan siap disajikan.

Nikmat disajikan dengan tempe atau ayam goreng dan sambal tomat

Wortel

Sayur Sop Minimalis #JagoMasakMinggu4

Dalam panci, masukkan gula pasir dan bubuk agar-agar lalu aduk rata terlebih dahulu.

Masukkan tepung maizena, aduk kembali supaya tidak ada yang bergerindil.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

Masukkan kental manis, aduk kembali dan siap dimasak. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih. Tunggu sampai uap panas berkurang.

Siapkan cetakan puding, isi penuh dan biarkan dingin sampai suhu ruang.

Agar-Agar

Susu

Tepung Maizena

Puding Cokelat

Kupas bawang merah, bawang putih dan kunyit, tambahkan terasi pada cobek.

Haluskan bumbu seperti kunyit, bawang merah, bawang putih dan terasi.

Tumis humbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Beri garam dan kaldu jamur, masak hingga nasi goreng matang.

Bawang Putih

Kunyit

Terasi

Nasi Goreng Terasi Kunyit

Rebus daging menggunakan air cucian beras hingga empuk, tiriskan. Lalu potong dadu.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas geprek. Tumis sampai wangi.

Masukkan daging yang sudah dipotong tadi kedalam air rebusan. Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis.

Rebus hingga mendidih. Lalu masukkan kacang yang sudah dihaluskan.

Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Sebelum diangkat, masukkan potongan daun bawang. Aduk sampai layu. Lalu angkat.

Masakkan khas Makasar yang sangat digemari berbagai kalangan..

Bahan bumbu halus

Serai

Lengkuas

Beras

Kacang

Jinten

Pala

Ketumbar

Coto Makasar

Kupas kulit jengkol yang sudah direbus kemudian geprek

Masukan jengkol, tutup dan masak sampai air menyusut dan bumbu meresap

Bumbu Yang Dihaluskan

Bumbu Yang Digeprek :

Cabe Merah Besar

Ungkep Jengkol

Didihkan air, masukkan semua bahan kuah kaldu ke dalam air rebusan. Masak dengan api sedang.

Ketika kuah kaldu sudah harum, tambahkan kecap asin, aduk rata.

Tambahkan dashi powder, aduk rata, koreksi rasa.

Marinasi daging dengan kecap asin, gula dan minyak wijen.

Rebus udon hingga matang di dalam kuah kaldu, tiriskan.

Sajikan udon bersama daging tumis, kuah kaldu lalu beri taburan daun bawang dan cabe rawit.

 Bahan Pelengkap

Bahan Kuah Kaldu

Bahan Pelengkap

Daging Sapi

Daun Bawang

Kecap Asin

Niku Udon

Masukkan dalam wadah tepung ketan, vanili dan garam.

Bagi adonan menjadi dua, beri pewarna merah putih.

Gulingkan klepon ke dalam kelapa yang sudah di beri garam.

Sebentar lagi kita akan memperingati hari kemerdekaan di tgl 17 Agustus, jadi kita meriahkan bersama-sama hari kemerdekaan kita.

Gula Merah

Pewarna Makanan

Tepung

Vanilla

Kelepon Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

<p>Es kuwut, merupakan minuman khas Bali yang begitu menyegarkan, telah menjadi favorit di seluruh penjuru Indonesia. Es kuwut sendiri memiliki kombinasi unik dari potongan buah segar, es serut, dan sirup khas.</p>
<p>Mari kita eksplorasi resep sederhana namun autentik ini dan nikmati sensasi kesegaran ala Bali dalam setiap suapan.</p><h2>1. Resep Es Kuwut Khas Bali</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 Kelapa muda (serut)</li>
<li>1 sdt biji selasih (rendam air sebentar)</li>
<li>150 ml Sirup leci</li>
<li>1 Buah melon (serut)</li>
<li>300 ml Air</li>
<li>2 Jeruk nipis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Gabungkan kelapa muda serut dan melon serut.</li>
<li>Sertakan air kelapa, sirup, dan perasan jeruk nipis.</li>
<li>Campurkan biji selasih, aduk merata.</li>
<li>Tambahkan es batu.</li>
</ol><h2>2. Resep Es Kuwut Air Kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/b16aec458416971b8cfd96f25a5ba521.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep es kuwut (youtube.com/ikamardatillah)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep es kuwut (youtube.com/ikamardatillah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 kelapa muda</li>
<li>600 ml sirup</li>
<li>1/2 buah melon (serut)</li>
<li>1 sdt biji</li>
<li>3-4 jeruk nipis (peras)</li>
<li>1 bungkus es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Susun melon, air kelapa, dan buah kelapa.</li>
<li>Campurkan biji selasih dan air jeruk nipis.</li>
<li>Siram dengan sirup dan tambahkan es batu.</li>
</ol><h2>3. Resep Es Kuwut Agar-Agar</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 Sirup melon</li>
<li>&frac12; Buah melon</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>500 ml air</li>
<li>Air matang</li>
<li>1 sdt selasih</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>1 bungkus agar-agar bubuk plain</li>
<li>Air perasan jeruk nipis</li>
<li>Agar-agar secukupnya</li>
<li>1 sachet SKM putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam selasih dalam air panas, lalu sisihkan.</li>
<li>Masak semua bahan agar-agar hingga mendidih.</li>
<li>Tuangkan ke wadah dan biarkan set, lalu serut.</li>
<li>Cetak melon menjadi bentuk bulat atau serut dengan serutan blewah.</li>
<li>Tata dalam gelas saji: sirup melon, es batu, agar-agar, buah melon, selasih, air.</li>
<li>Tambahkan air perasan jeruk nipis.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-es-kul-kul-buah-minuman-segar-yang-melepas-dahaga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Es Kul Kul Buah: Minuman Segar Yang Melepas Dahaga</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Es Kuwut Merah</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Kelapa muda</li>
<li>Air gula sesuai selera</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>1 sdt Selasih</li>
<li>300 ml Air kelapa muda</li>
<li>1/2 blewah (kerok)</li>
<li>2 Jeruk nipis (peras)</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Gabungkan semua bahan, aduk hingga merata.</li>
<li>Rebus bahan gula, lalu tuangkan ke dalam campuran bahan.</li>
</ol><h2>5. Resep Es Kuwut Timun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/bb9cdec4132af83caacbd56e4018d29a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep es kuwut (youtube.com/athanaufal)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep es kuwut (youtube.com/athanaufal)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 Timun</li>
<li>1 sdt Biji selasih</li>
<li>1 bungkus Nata de Coco</li>
<li>250 ml sirup rasa melon</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Air mineral secukupnya</li>
<li>Jeruk lemon sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas kulit timun, pisahkan daging dan biji timun.</li>
<li>Rendam biji selasih dalam air secukupnya.</li>
<li>Cuci dan serut daging timun.</li>
<li>Campurkan daging timun, biji selasih, nata de coco, sirup, dan air mineral.</li>
<li>Tambahkan es batu dan potongan jeruk lemon.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-teler- target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Es Teler Rumahan, Segar dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Resep Es Kuwut Rumput Laut</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Selasih sesuai kebutuhan</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>250 ml sirup rasa melon</li>
<li>2 jeruk nipis&nbsp;</li>
<li>Rumput laut sesuai kebutuhan</li>
<li>3 sendok makan perasan jeruk nipis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan selasih, rumput laut, es batu, potongan jeruk nipis, dan sirup.</li>
<li>Tambahkan 3 sendok makan perasan jeruk nipis, aduk hingga merata.</li>
</ol><h2>7. Resep Es Kuwut Nata de Coco</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 sendok makan nata de coco</li>
<li>1 irisan melon yang sudah diserut</li>
<li>100 ml air gula pasir</li>
<li>1 sendok teh selasih yang telah direndam dalam air panas</li>
<li>1 buah jeruk nipis yang dipotong tipis menjadi 3 lembar, dan sisanya diperas</li>
<li>Air matang</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Serut melon dan sisihkan.</li>
<li>Potong jeruk nipis tipis menjadi 3 lembar, dan peras sisanya.</li>
<li>Rendam biji selasih dengan air panas.</li>
<li>Campurkan semua bahan yang telah disiapkan, dan tambahkan es batu secukupnya.</li>
</ol><h2>8. Resep Es Kuwut Praktis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/5f4d37fffa058e22da4b266b6d9a0257.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep es kuwut (youtube.com/ikamardatillah)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep es kuwut (youtube.com/ikamardatillah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah melon (keruk memanjang)</li>
<li>1 liter air kelapa muda&nbsp;</li>
<li>4 Jeruk nipis (peras ambil airnya)</li>
<li>250 ml sirup rasa melon</li>
<li>1 Kelapa muda</li>
<li>350 ml Simple syrup</li>
<li>Selasih (Secukupnya, rendam dengan air panas)</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan dalam satu wadah, lalu aduk hingga merata.</li>
<li>Tambahkan es batu sesuai selera.</li>
</ol><h2>9. Resep Es Kuwut Blewah</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/4 blewah serut</li>
<li>2 sdt gula pasir</li>
<li>70 ml air kelapa</li>
<li>1/2 buah jeruk nipis</li>
<li>secukupnya Es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan gula pasir dengan air kelapa (jika perlu, rebus sedikit air kelapa).</li>
<li>Masukkan blewah serut dan potongan jeruk nipis ke dalam campuran tersebut.</li>
<li>Terakhir, tambahkan es batu dan air kelapa hingga penuh.</li>
<li>Sajikan langsung.</li>
</ol><h2>10. Resep Es Kuwut Markisah</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah timun dikerok daging buahnya</li>
<li>2 buah markisah</li>
<li>300 ml air panas</li>
<li>4 sdm gula putih</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>1 sdt selasih</li>
<li>2 buah jeruk nipis</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Persiapkan semua bahan yang dibutuhkan.</li>
<li>Larutkan gula dengan air panas, tambahkan irisan daun pandan atau rebus gula dengan pandan untuk aroma yang lebih wangi, lalu sisihkan.</li>
<li>Siapkan gelas dan susun es batu, timun, irisan 1 jeruk nipis, serta perasan 1 jeruk nipis. Tambahkan selasih dan Markisah.</li>
<li>Tuangkan air rebusan gula ke dalam gelas.</li>
<li>Aduk sebentar hingga rata manis dan asamnya. Es kuwut timun maskisah siap menyegarkan puasamu.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Minuman Segar yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, Sobat Yummy dapat mencoba resep Es Kuwut sendiri di rumah dengan mudah. Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> agar bisa mengetahui berbagai resep enak lainnya!</p>

Ingin menikmati es kuwut yang segar dan praktis, pelajari resep es kuwut minuman khas Bali berikut ini dan nikmati kesegarannya.

10 Resep Es Kuwut Segar dan Praktis Dibuat

Rebus bakso sapi hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Campurkan semua bahan saus. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan bakso sapi. Aduk hingga tercampur dengan bumbu. Diamkan selama 15 menit.

Tusuk bakso sapi dengan tusuk sate, isi 4 butir atau sesuai selera.

Panaskan grillpan. Oleskan dengan margarin. Bakar bakso sapi hingga berwarna agak gosong. Angkat.

Bakso

Bakso Bakar Saus Barbeque

Campur tepung terigu, baking powder, dan garam aduk rata.

Masukkan minyak dan air hangat, aduk rata.

Uleni selama kurang lebih 3 menit sampai rata .

Bentuk adonan jadi bulat-bulat lalu diamkan 15 menit.

Lalu goreng di pan anti lengket, tidak perlu pakai mentega atau minyak lagi.

Goreng sampai bergelembung dan kecoklatan di bagian tertentu.

Baking Powder

Minyak Sayur

Kulit Kebab

Masukkan ke dalam mangkok tepung beras, daun irisan kunyit dan daun jeruk.

Ambil satu sendok sayur masukkan ke dalam minyak panas goreng sampai kering dan matang,tiriskan , siap disajikan.

Mantap, yummy recook resep kak welly herlina..

Bumbu halus

Daun Jeruk

Sala Bada

Siangi ceker, kemudian rebus hingga empuk.

Kerat bakso, potong chikua dan flower twister.

Tambahkan cabe, masak hingga cabe matang.

Masukkan telur, aduk. Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Tambahkan ceker, bakso, frozen seafood, sawi, kerupuk dan mie, masak sebentar.

Langkah 10

Makan besar bersama teman kecil. Menambahkan frozen seafood membuatnya semakin menggugah selera.

Bumbu Halus:

Kencur

Seblak Komplit

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan tekokak dan terong asam, aduk-aduk sampai layu.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang dan kuahnya menyusut, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tekokak dan terong asam di tumis pedas, disantap dengan nasi hangat saja sudah enak sekali.

Resep Tahu Domino Bumbu Kunyit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Domino Bumbu Kunyit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif