dapurtehnia
5.0
(1 Rating)
Jajanan khas Cirebon, Jawa Barat. Asam manis pedas, segaar...
Piring
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Goreng tahu pong sebentar saja, angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Potong tahu, tata di piring.
Langkah 3
Buat bumbu tahu gejrot dengan didihkan air bersama garam, gula, asam jawa, dan kecap manis. Masak sampai gula larut, angkat lalu saring.
Langkah 4
Uleg kasar bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.
Langkah 5
Campurkan bumbu uleg dengan larutan gula asam. Aduk rata.
Langkah 6
Siramkan ke tahu, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement