Tahu Telur Daun Jeruk

Resep Tahu Telur Daun Jeruk

Wulandari

Wulandari

5.0

(1 Rating)

Menu sarapan pagi yang yummy. Aroma daun jeruknya menggoda.

Bahan Utama

2 butir telur ayam

3 buah tahu putih

6 lembar daun jeruk

1 sdm tepung beras

1 buah wortel

3 sdt bumbu kaldu ayam bubuk

250 ml minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Taruh tahu ke dalam mangkuk lalu hancurkan menggunakan garpu, tambahkan tepung beras dan aduk sampai tercampur rata.

Langkah 1

Taruh tahu ke dalam mangkuk lalu hancurkan menggunakan garpu, tambahkan tepung beras dan aduk sampai tercampur rata.

Cuci bersih daun jeruk, buang tulangnya lalu iris tipis. Cuci, kupas dan parut wortel.

Langkah 2

Cuci bersih daun jeruk, buang tulangnya lalu iris tipis. Cuci, kupas dan parut wortel.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan bumbu kaldu ayam bubuk lalu kocok lepas.

Langkah 3

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan bumbu kaldu ayam bubuk lalu kocok lepas.

Tambahkan daun jeruk dan wortel, aduk kembali sampai semua bahan tercampur.

Langkah 4

Tambahkan daun jeruk dan wortel, aduk kembali sampai semua bahan tercampur.

Tuang kocokan telur ke dalam mangkuk berisi tahu, aduk rata sampai semua bahan tercampur.

Langkah 5

Tuang kocokan telur ke dalam mangkuk berisi tahu, aduk rata sampai semua bahan tercampur.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, ambil 1 sdm bahan lalu masukkan ke dalam wajan. Goreng sampai bagian bawah kering berwarna cokelat keemasan.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng dalam wajan, ambil 1 sdm bahan lalu masukkan ke dalam wajan. Goreng sampai bagian bawah kering berwarna cokelat keemasan.

Jika bagian bawah sudah kering maka balikan dan goreng sampai matang lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Jika bagian bawah sudah kering maka balikan dan goreng sampai matang lalu angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement