Tahu Walik Yummy😋

Resep Tahu Walik Yummy😋

Astika Pungki

Astika Pungki

5.0

(3 Rating)

Cemilan tahu walik ini cocok lo buat santapan di pandemi seperti ini

Bahan Utama

30 tahu goreng/sumedang/tahu pong

Bahan cocolan: cabai rawit setan dan kecap manis sesuai selera

Bahan adonan/ isi tahu: 2 buah bawang putih (haluskan)

250 gram daging ayam giling/fillet ayam, diblender

100 gram tepung terigu

50 gram tepung tapioka/kanji/sagu

1 sdt garam

1 sdt penyedap rasa

1 sdt merica bubuk

Daun bawang sesuai selera

100 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Balik tahu hingga bagian dalam tahu ada diluar.

Langkah 1

Balik tahu hingga bagian dalam tahu ada diluar.

Buat isian tahu: campur tepung terigu, kanji, bawang putih halus, garam, penyedap rasa, merica bubuk, daun bawang, daging ayam giling, dan air. Kemudian aduk hingga tercampur (pastikan tidak ada tepung yang menggumpal)

Langkah 2

Buat isian tahu: campur tepung terigu, kanji, bawang putih halus, garam, penyedap rasa, merica bubuk, daun bawang, daging ayam giling, dan air. Kemudian aduk hingga tercampur (pastikan tidak ada tepung yang menggumpal)

Setelah adonan jadi kemudian masukan isian ke tahu

Langkah 3

Setelah adonan jadi kemudian masukan isian ke tahu

Panaskan minyak. Tunggu minyak benar-benar panas lalu goreng tahu dengan api sangat kecil agar daging matang merata.

Langkah 4

Panaskan minyak. Tunggu minyak benar-benar panas lalu goreng tahu dengan api sangat kecil agar daging matang merata.

Buat sambal kecap: potong cabai rawit merah (boleh ditambah bawang merah) sesuai selera, tambahkan kecap manis. Selesai, tahu walik siap dihidangkan 😊 (bisa juga dicocol dgn saus atau dimakan dgn cabe rawit hijau)

Langkah 5

Buat sambal kecap: potong cabai rawit merah (boleh ditambah bawang merah) sesuai selera, tambahkan kecap manis. Selesai, tahu walik siap dihidangkan 😊 (bisa juga dicocol dgn saus atau dimakan dgn cabe rawit hijau)

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement