takoyaki

Resep takoyaki

Lilis Dapoer Tara

Lilis Dapoer Tara

4.0

(27 Rating)

Camilan kesukaan anak-anak .

Bahan Utama

100 gram cumi, bersihkan bagian tinta hitam dan kulitnya

3 daun bawang, potong tipis-tipis

3 buah crab stick, potong dadu

Katsuobushi secukupnya

Bahan Kulit :

250 gram tepung terigu protein sedang

2 sdt baking powder

1/2 sdt garam

400 ml air

1/4 lada bubuk

1/2 sdt gula pasir

Kaldu bubuk secukupnya

Bahan Saus

3 sdm Saus mayonnaise

3 sdm saus takoyaki

Saus sambal secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong crabs stick.

Langkah 1

Potong-potong crabs stick.

Potong-potong daun bawang.

Langkah 2

Potong-potong daun bawang.

Rebus cumi yang sudah dibersihkan sebentar selama (3 menit).

Langkah 3

Rebus cumi yang sudah dibersihkan sebentar selama (3 menit).

Campur semua bahan adonan, aduk rata hingga tidak bergerindil. Kalau perlu saring. Kemudian Panaskan cetakan takoyaki. Olesi dengan margarin. Tuang adonan setengah kemudian masukkan cumi, daun bawang dan crab stick. Tunggu sampai adonan matangvdan bisa di balik.

Langkah 4

Campur semua bahan adonan, aduk rata hingga tidak bergerindil. Kalau perlu saring. Kemudian Panaskan cetakan takoyaki. Olesi dengan margarin. Tuang adonan setengah kemudian masukkan cumi, daun bawang dan crab stick. Tunggu sampai adonan matangvdan bisa di balik.

Tuang lagi adonan, lalu balik. Tunggu sampai matang dari kedua sisi.

Langkah 5

Tuang lagi adonan, lalu balik. Tunggu sampai matang dari kedua sisi.

Takoyaki siap dihidangkan dengan saus dan taburan katsuobushi.

Langkah 6

Takoyaki siap dihidangkan dengan saus dan taburan katsuobushi.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Zunita Salim

Zunita Salim

takoyaki

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat siang mba, salam kenal 😇 Recook takoyaki yang enak bang...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

takoyaki

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement