Kupas pisang dan rendah dengan air untuk mengurangi getahnya.

Langkah 1

Siapkan bahan rendaman, campur air dan garam. Iris tipis pisang dan langsung masukkan ke dalam air garam, rendam sekitar 15 menit.

Langkah 2

Sebelum digoreng tiriskan dulu sebentar saja.

Langkah 3

Lalu goreng dengan api sedang sambil sesekali diaduk hingga matang.

Langkah 4

Angkat dan tiriskan, setelah uap panasnya hilang siap untuk disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Rendaman (Air Garam)

halo mbak heny setor recook ya mbak. oya ini saya coba setelah diiris dicuci lagi hehe. tapi tetep enak mbak dan kriuknya tahan lama. makasih ya resepnya

Garam

Minyak Sayur

Pisang

Keripik Pisang Asin

Setelah mendidih, masukkan teh dan gula pasir.

Masak sampai gula larut dan teh berubah warna.

Beri perasan jeruk nipis dan siap disajikan.

Minuman untuk meningkatkan imunitas tubuh.

Gula

Jeruk Nipis

Serai

Wedang Teh Serai

Tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam, lalu tumis bumbu halus sampai matang

Tambahkan air, saus tiram, garam dan penyedap rasa

Tunggu sampai mendidih, tambahkan tomat dan gurita rebus

Langkah 6

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tumis Gurita

Tuang dengan kuah susu dan siap disajikan.

Terinspirasi kalikih santan sehingga terciptalah resep ini. Dengan tambahan mutiara dan susu sebagai pengganti santan. Cara lain menikmati pepaya untuk balita tercinta...

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Santan

Pepaya Mutiara Kuah Susu #YummyMPASIChallenge

Masukkan agar-agar bubuk ke dalam panci, campur dengan sedikit susu cair, aduk rata.

Masukkan semua susu cair, gula dan garam aduk rata.

Masak sambil diaduk perlahan, supaya tidak banyak busanya. Masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, matikan kompor, dan biarkan uap panasnya hilang.

Tuang ke dalam cetakan puding, biarkan dingin dan set.

Hias dengan topping sesuai selera. Sajikan setelah masuk lemari es, makin nikmat.

Puding susu lembut dipadu dengan buah-buahan dan disajikan dingin makin segar

Topping (Sesuai Selera)

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Kiwi

Selasih

Susu

Puding Sutera Topping Buah #DiRecookYummy

Siapkan tahu kuning yang sudah dipotong-potong lalu digoreng.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabe rawit, masak hingga cabe layu, lalu tambahkan toge dan air, aduk rata, masak hingga airnya mendidih.

Tambahkan tahu kuning, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga toge layu.

Lalu masukkan potongan tomat dan daun bawang, aduk rata, matikan api lalu sajikan.

Salah satu tumisan kesukaan dari kecil, pakai tahu kuning Bandung jadi seperti masakan ibu.

Tahu

Tauge

Tumis Toge Tahu

Siapkan semua bahan lalu timbang sesuai takaran

Masukkan semua bahan ke dalam wadah (kecuali wortel dan kismis)

Mixer hingga tercampur rata dan mengembang pucat

Panaskan oven sebelumnya. Panggang selama 40 menit / hingga matang

Perayaan imlek biasanya identik dengan aneka macam cake yang dimakan bersama keluarga

Bahan pelengkap

No Pork

Baking Powder

Cream Cheese

Gula Merah

Margarin

Telur

Tepung Terigu

Wortel

Carrot Cake Palm Sugar #YummyXtraPoint

Goreng bawang merah yang sudah di iris, kemudian sisihkan.

Rebus belut dengan bawang putih sampai belut lunak.

Masukan wortel, brokoli, garam, daun bawang, dan seledri. Masak sampai sayuran matang.

Setelah matang masukan bawang merah goreng. Sop belut siap disantap.

Salah satu protein Fav anak saya. Tp maunya di sop saja. Enak dan tidak amis.

Belut

Brokoli

Seledri

Sop Belut MPASI 1+

Kukus kelapa parut yang sudah dibubuhi garam selama 10 menit, lalu sisihkan.

Siapkan 300 ml santan dalam panci, lalu tambahkan gula merah, gula pasir dan juga daun pandan. Masak hingga mendidih dan gulanya larut.

Di wadah lain campurkan 250 tepung kanji dengan 200 ml santan, aduk hingga tercampur rata.

Kemudian tuang larutan santan dan gula merah yang dimasak tadi ke dalam mangkuk berisi larutan santan dan tepung kanji. Aduk hingga benar benar tercampur rata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.

Langkah 7

Setelah matang potong-potong dan sajikan dengan taburan kelapa parut.

Langkah 8

Salah satu kue tradisional, rasanya manis, kenyal dan gurih dengan taburan kelapa parut 😊

Kelapa

Tepung Tapioka

Vanilla

Ongol-Ongol Tepung Kanji

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung sagu aren dan daun bawang. Aduk rata dan sisihkan.

Dalam panci masukkan bahan A, lalu masak hingga mendidih.

Tuang adonan bahan A ke dalam campuran tepung.

Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri isian.

Campur semua bahan saus kacang, masak hingga matang dan bumbu mengental. Sajikan cilok dengan bumbu saus kacang.

Langkah 9

Bahan A :

Bahan Saus Kacang (Haluskan) :

Bahan Cemplung:

Daun Bawang

Daun Jeruk

Sosis

Cilok Isi Sosis

Ungkep ayam dengan bumbu ungkep, beri air secukupnya. Tambahkan kaldu bubuk, merica serta garam. Ungkep hingga air asat. Kemudian biarkan dingin. Pindahkan ke dalam wadah, simpan di chiller selama 1 jam agar bumbu lebih meresap.

Panaskan minyak goreng, kemudian gorneg hingga matang sesuao tingkat kematangan yang di inginkan.

Balur tahu dengan sedikit garam, lalu goreng hingga berkulit, tiriskan.

Goreng cabe ijo, cabe keriting ijo serta bawang putih hingga lalu. Lalu tiriskan.

Pindahaln bahan tumisan ke atas cobek. Lalu beri garam, gula, kaldu bubuk dan penyedap rasa. Ulek hingga halus.

Kemudian siram dengan minyak panas, aduk rata. Setelah itu beri perasa jeruk limo. Cicipi rasanya. Banyaknya pemakaian garam dan kaldu bubuk bisa di sesuaikan dengan tingkat keasinan yang diinginkan.

Penyajian: tata nasi diatas piring saji, beri lalapan timun, ayam penyet dan sambal ijo serta tahu goreng. Taburi nasi dengan bawang goreng. Kemudian sajikan.

Rasanya udah persis sama seperti ayam penyet AA sipit yang terkenal itu. Silahkan di coba yaa sobat yummy.

Bumbu Halus Ungkep Ayam:

Sambal Ijo:

Pelengkap:

Ayam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lada

Lengkuas

Nasi

Timun

Ayam Penyet Cabe Ijo AA Sipit

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe hingga matang. Diamkan sampai hangat lalu blender sampai halus.

Tumis bumbu kacang, tambahkan air gula merah, garam dan kecap manis. Masak sampai air menyusut dan mengental, jangan lupa tes rasa.

Cuci bersih daging ayam lumuri dengan jeruk nipis dan beri garam lalu diamkan selama 15 menit. kemudian cuci lagi sampai bersih potong kotak-kotak.

Tusuk potongan daging ayam menggunakan tusuk sate.

Ambil 1-2 sdm bumbu kacang lalu tambahkan kecap manis lagi secukupnya dan tambahkan sedikit minyak goreng. Lumuri sate dengan bumbu kacang.

Setelah matang sajikan dengan bumbu kacang.

Kacang

Kecap Manis

Sate Ayam Madura

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan ayam giling, wortel parut, tepung terigu, tepung tapioka, telur, garam, penyedap rasa dan bawang putih  dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata tambahkan air dan sisihkan.

Rebus air dalam panci hingga mendidih. Setelah itu masukkan kubis yang telah dipisahkan lembarannya ke dalamnya. Masak hingga lembut dan setengah matang (pastikan tidak terlalu matang dan lembek).

Siapkan satu lembar kubis lalu isi dengan adonan ayam dan sayur di dalamnya. Setelah itu lipat bagian sampingnya lalu gulung dengan rapi, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan kukusan, lalu kukus siomay kubis didalamnya selama 15 menit. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Siapkan mangkuk lalu letakkan siomay di dalamnya dan sajikan juga dengan bahan pelengkap lain. Siramkan kuah ke dalam mangkuk dan sajikan selagi panas.

Bahan

No Diet

Hai chef ijin recook siomay ayam kubis ya.Camilan sehat olahan daging ayam dibungkus kubis putih.Request anakku pakai kuah bening.Thanks resepnya ya Chef.
#RecookYummy

Selamat siang Chef, Terima kasih inspirasinya, saya pakai kubis dengan ukuran yang besar, jadi lebih tebal kubisnya daripada siomaynya. 

Setiap 1 potong kubis isi siomay ini mengandung 51 Kkal. 

#JagoMasakFebruari

Minchef aku bikin, ini enak... rasa kol ketemu ayam emang enak ya... #JagoMasakFebruari

Kubis

Tepung

Siomay Ayam Kubis

Kupas wortel dan kentang sampai bersih, kemudian iris dadu kecil. Cuci bersih kemudian rebus hingga lunak, sisihkan dalam wadah

Tumis daun bawang, seledri, bawang merah, dan bawang putih. Masak sampai harum

Masukkan wortel dan kentang yang sudah di rebus tadi ke dalam tumisan bumbu, aduk merata

Tambahkan tepung terigu untuk mengentalkan isian. Beri penyedap dan lada bubuk, aduk rata tes rasanya

Ambil kulit risol, mmasukkan 1 sdm isian sayur dan telur, lipat kulit dan sisihkan. Isian bisa di gunakan sesuai selera ya.

Isian risol yang sehat dan simple banget buatnya.

Sayuran Isian Risol

Rebus ceker ayam hingga empuk, buang air rebusan pertama.

Tumis bumbu halus kemudian masukan kedalam rebusan ceker.

Masukan wortel, kentang kedalam rebusan ceker. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

MPASI untuk anak usia 18 bulan, Ceker kaya akan gizi dilengkapi sayur.

Resep Tempe Popcorn Rasa Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Popcorn Rasa Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis