Resep Tofu Cabai Garam

Langkah 1

Potong-potong tofu, kemudian gulingkan pada bahan pembalur, ratakan.

Langkah 2

Setelah itu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, lalu angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Langkah 4

Kemudian masukkan cabe merah dan cabe rawit, tumis hingga layu.

Langkah 5

Masukkan daun bawang, tumis hingga layu.

Langkah 6

Bumbui dengan kaldu jamur dan merica, aduk rata.

Langkah 7

Masukkan tofu yang sudah digoreng. Aduk rata. Tumis sebentar lalu matikan api.

Langkah 8

Sajikan di atas piring saji.