Langkah 1

Peras air jeruk manis sambil di saring untuk menjadi jus jeruk.

Langkah 2

Siapkan blender, masukkan kunyit dan buah mangga ke dalamnya.

Langkah 3

Tambahkan gula dan jus jeruk, kemudian blender hingga halus.

Langkah 4

Tuang dalam gelas saji, tambahkan secukupnya es batu dan siap di sajikan.

Langkah 5

Segar dan nikmat, cocok saat cuaca lagi terik, bantu segarnya tenggorokan serta bantu penuhi asupan vitamin C.

Bahan Utama

Jeruk

Kunyit

Mangga

Jus Jeruk Mangga

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukan suwiran pindang tongkol, aduk rata.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Bakso Ikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Tauge

Tomat

Pindang Tongkol Suwir Tauge

Cuci bersih kelapa lalu parut kemudian kukus biar tidak cepat basi.

Siapkan tepung ketan beri 1/4 sdt garam didalam baskom lalu uleni dengan air yang sudah direbus sampai mendidih.

Uleni sampai kalis sampai  bisa dibentuk lalu diberi pewarna sesuai selera.

Isi adonan dengan gula merah yang sudah di disisir lalu dibulatkan. Lakukan sampai selesai.

Panaskan air sampai mendidih lalu rebus sampai matang dan mengembang.

Setelah matang balurkan ke kelapa parut yang sudah dikukus. Kue klepon sudah siap dihidangkan.

Kelapa

Tepung

Kue Klepon Warna Warni

Lalu masukkan tahu dan air, biarkan mendidih.

Bumbui lada, gula, garam, dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Bumbu Halus :

Halal

Cabe

Ikan

Tahu

Nila Tahu Kuah Kuning

Kemudian masukan bumbu halus dan cabe iris aduk rata. Beri garam dan kaldu bubuk.

Campurkan ikan dan tahu ke dalam cabe dan siap disajikan.

Langkah 7

Bawang Bombay

Garam

Jahe

Sarden Homemade

Siapkan potongan ikan yang telah dibersihkan

Lumuri ikan dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk aduk rata dan diamkan 30 menit

Goreng hingga layu potongan bawnag merah, cabe rawit, cabe merah keriting, terasi dan tomat hijau

Tuang bahan sambal pada cobek beri garam dan gula merah, haluskan kemudian koreksi rasa

Bahan Lainnya :

Gula Merah

Terasi

Ikan Nila Sambal Terasi Tomat Hijau

marinasi ikan bandeng dgn perasan jeruk nipis dan sedikit garam. lalu goreng dan sisihkan.

rebus tomat dan cabe merah hingga layu. lalu blender halus

tumis semua bumbu iris, dahn salam dan jahe hingga layu dan wangi

setelah layu, masukan tomat dan cabe yg sudah direbus dan diblender td

beri saos tiram, gula dan garam sesuai selera dan test rasa.

masukan ikan yg telah di goreng td. masak trs hingga tingkat kekentalan yg diinginkan. setelah itu, bandeng saos sarden siap dinikmati.

Buah

Bombay

Salam

Tiram

Gula

bandeng saos sarden

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga wangi.

Tambahkan merica, saos tiram dan kecap ikan.

Tambahkan terasi dan sedikit air, aduk hingga terasi hancur, biarkan mendidih.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. 
Cicip rasa, tambahkan garam bila perlu.

Kangkung, sayuran murah meriah, sangat enak dimasak bersama terasi.

Kangkung

Lada

Saus Tiram

Cah Kangkung Belacan Simpel #MENUTANGGALTUA

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, lalu tambahkan sekalian garam, penyedap rasa, gula pasir, dan terasi, aduk-aduk sampai harum.

Masukkan kangkung yang sudah dipotong, aduk-aduk sampai sedikit layu.

Lalu tambahkan tomat, aduk-aduk sebentar lalu siap untuk disajikan.

Perpaduan pedas, gurih terasi, dan crunchy dari Kangkungnya mantap banget.

Tumis Pedas Kangkung Terasi

Masukkan nasi, kangkung, daun bawang, kecap manis, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata

Pindahkan ke piring, sajikan dengan telur mata sapi

Bikin nasi goreng, tapi di kulkas hanya ada kangkung, akhirnya dibikinlah nasi goreng kangkung, ternyata enak

Minyak Sayur

Nasi

Telur

Nasi Goreng Kangkung

Potong sayur Kangkung. Cuci bersih di air mengalir.

Lalu masukan sayur Kangkung, saus tiram, penyedap, dan garam.

Lalu tambahkan kecap extra pedas, dan air mineral secukupnya.

Lalu masukan tomat dan telur. Aduk aduk sampai sayur empuk.

Telur Puyuh

Cah Kangkung Telur Puyuh

Ulek bawang putih masukan dalam wadah beri ketumbar, garam dan air. Masukan tempe yang sudah dipotong-potong kotak. Rendam 15 menit.

Masukan dalam mangkuk bahan sambal aduk rata beri minyak panas.

Siramkan sambal matah ke atas tempe goreng.

Berkreasi dengan olahan tempe, digoreng kering diberi sambal matah. Wuih mantaaap deh!

Sambal Matah

Tempe

Tempe Goreng Sambal Matah

Panaskan sedikit minyak, ceplok telur, bisa setengah matang atau matang, bebas.

Tambah sedikit minyak lalu panaskan, tumis daun bawang dulu sampai harum baru masukkan bawang putih, tumis sampai wangi.

Kasih garam, kaldu bubuk, merica, gula pasir dan air.

Masak sampai bumbu lebih tanak, cek rasanya.

Berikan irisan cabe rawit, masak sebentar lalu matikan kompor.

Penyajian: Siapkan nasi lalu atasnya diberi telur ceplok kemudian tuang bumbunya. Selamat makan.

Udah ini sih enak pokoknya resep Devina top.

Daun Bawang

Nasi Telur Ceplok Daun Bawang

Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Iris kasar tomat merah, bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Kemudian rebus dengan air sampai mendidih dan matang. Matikan kompor.

Tiriskan bahan sambal. Tambahkan terasi, garam dan gula pasir.

Ulek bahan sambal sampai halus, koreksi rasanya. Sajikan bersama ayam goreng.

Sambal Tomat Rebus :

Ayam

Ayam Goreng Sambal Tomat

Siapkan blender. Masukkan jagung dan air ke dalam blender. Haluskan semuanya, lalu saring.

Campur semua bahan puding, lalu aduk hingga larut.

Masak bahan puding hingga mendidih menggunakan api kecil.

Masukkan puding ke dalam cetakan mika, lalu letakkan cetakan bulat di tengahnya. Diamkan hingga puding mengeras.

Campur tepung maizena, gula pasir, santan, garam, dan daun pandan ke dalam panci, lalu aduk hingga larut. Masak hingga vla mengental menggunakan api kecil.

Angkat cetakan bulat lalu tuang vla di tengah puding. Beri jagung rebus dan daun pandan. Sajikan.

#TulisResepTheNextOA. Menyuguhkan camilan manis untuk anak tercinta. Bukan sekedar higienis, tetapi kaya akan gizi menjadi sebuah kebahagiaan seorang ibu. Jagung yang manis dengan warna kuning yang menarik berpadu gurihnya santan, membuat puding ini kaya akan rasa. Yuk, Cobain!

Vla Santan 

Agar-Agar

Daun Pandan

Jagung

Santan

Tepung Maizena

Puding Jagung Vla Santan

Petiki daun kacang tunggak, kemudian remas agar mudah lunak.

Didihkan air, rebus biji kacang tunggak, bawang merah dan daun salam hingga kacang lunak.

Masukkan daun kacang tunggak, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Setelah mendidih beberapa menit, masukkan kacang panjang, aduk rata.

Bila kacang panjang sudah cukup empuk, terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata.

Biarkan mendidih 10 detik, cek rasa dan siap untuk disajikan.

Daun Kemangi

Daun Salam

Sayur Bening Kacang Tunggak

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tambahkan irisan bawang merah dan cabai rawit.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Tuang air hangat dan aduk rata, koreksi rasanya. Sajikan cacapan dengan ikan sepat.

Menu favorit orang Banjar dan bikin nambah nasi berkali-kali, yuk cobain yuk!

Cacapan Mangga Ikan Sepat

Marinasi 15 menit ayam dengan air jeruk nipis dan bawang putih. beri garam jg kira2 1/2 sdt. Lalu goreng, jangan terlalu kering.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan mentega hingga sedikit layu. Tambahkan merica.

Setelah layu, masukkan kecap, saus tomat, saus inggris, dan minyak wijen. Aduk rata.

Setelah semua menyatu, masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Aduk rata, lalu masukkan air secukupnya.

Rebus terus hingga air menyusut dan mengental. Setelah itu, taburi daun bawang. Aduk rata dan siap dihidangkan.

Ayam goreng mentega. Menu simple dan cepat. Ayam bisa diganti udang.

Mentega

Ayam Goreng Mentega #JagoMasakMinggu9

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan tahu.

Beri air dan saus tiram, biarkan mendidih.

Masukkan sawi, bumbui gula, garam, kaldu bubuk.

Sawi

Udang

Oseng Urang Goreng Sawi

Ambil 2 siung bawang putih tambahkan sedikit garam haluskan lalu baluri ke ikan tuna tunggu 25 menit.

Setelah 25 menit panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga kecoklatan, angkat.

Setelah itu goreng ikan tuna sampai kecoklatan, angkat.

Masukan bawang putih dan bawang bombay tumis sampai harum dan masukan cabe merah dan cabe hijau aduk rata sampai layu.

Setelah itu tuang air, masukan saos tiram, kecap manis, garam dan lada bubuk aduk rata hingga mendidih, cek rasa.

Setelah mendidih masukan tahu dan ikan tuna aduk rata tunggu sampai kuahnya meresap.

Angkat dan di sajikan dengan nasi putih hangat.

Ikan Tuna

Tuna Tahu Saos Tiram #JagoMasakMinggu3Periode3

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan sedikit lengkuas.

Masukkan bumbu halus, garam, penyedap rasa, asam kandis, lengkuas geprek.

Masukkan sayuran dan daun salam lalu aduk hingga rata, jika sudah matang sempurna, angkat dan sajikan.

Sayur Asem

Potong dadu tempe, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan saus tiram, gula, garam dan lada bubuk.

Tambahkan kacang panjang dan air. Masak hingga kacang panjang agak layu.

Tambahkan tempe dan cabe merah, lalu aduk rata.

Tambahkan kecap manis, lalu aduk-aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.

Enak banget dan wajib coba resep ini di rumah. Resep ini terinspirasi dari chef yummy dan bikin boros nasi nih. Terima kasih resepnya chef.

Kacang Panjang

Tempe Tumis Kacang Panjang

Tumis irisan bawang bombai dan bawang putih hingga harum.

Masukkan potongan tahu kuning, aduk rata.

Maskukan lembaran daun selada, lalu aduk dan masak hingga matang.

Jamur Tiram

Tumis Jamur Tahu Dan Selada

Campurkan tepung, garam, dan margarin, aduk rata hingga berpasir

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis, lalu istirahatkan 20 menit

Untuk isian : tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang hingga wangi

Masukkan bihun dan kol, aduk rata. Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk, aduk rata kembali dan koreksi rasa

Terakhir masukkan seledri dan daun bawang, aduk rata

Penyelesaian : ambil adonan kulit secukupny,a lalu celup ke dalam minyak goreng kemudian gilas tipis. Masukkan bihun, sambal, dan bihun lagi, lalu lipat dan rapikan

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang, angkat dan sajikan

Martabak mie dengan isian bihun dan sayur,di tambah dengan sambal di dalamnya hemmm.. maknyuss apalagi di makan pas hangat-hangat.

Resep Tumis Tauge #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tauge #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat?

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis