Novi Eka Saputri 

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan tomat. Lalu masukkan beef slice, tumis sampai matang.

Langkah 1

Buat ruang di tengah, masukkan telur, lalu orak-arik.

Langkah 2

Masukkan kwetiau, dan semua seasoning. Beri sedikit air.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Aduk, masak sampai taoge matang tapi tidak sampai lembek, dan masih renyah. Beri minyak wijen. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan dengan taburan daun bawang.

Langkah 6

Sajian ala resto yang simpel dan cepat membuatnya.

Bahan Utama

Seasoning:

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Mie Instan

Tauge

Telur

Tomat

Kwetiau Beef Slice

Ulek beserta bawang merah dan bawang putih, jangan terlalu halus

Tumis bahan sambal dengan serai, daun salam, daun jeruk dan juga kayu manis

Tambahkan sedikit air, masukkan bumbu seasoning sampai rasanya pas. Masak hingga kandungan airnya habis

Pindahkan ke dalam wadah, buang semua rempahnya agar lebih cantik

Enak untuk temen ayam bakar atau ikan bakar

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Kayu Manis

Serai

Sambal Goreng Aroma Rempah

Potong dadu kentang, cuci bersih dan tiriskan. Kemudian goreng hingga matang, tiriskan.

Kupas pete, belah menjadi 2, lalu goreng hingga setengah matang.

Masukkan bumbu halus, masak dengan api kecil. Masukkan bumbu-bumbu, koreksi rasa.

Aduk hingga bumbu tercampur rata, sajikan.

Bahan bumbu halus

Kentang

Petai

Balado Kentang Pete

Campur semua bahan saus lalu aduk sampai rata, koreksi rasa.

Balur sayap ayam dengan campiran bahan saus, (sisihkan 1 sendok makan bahan saus untuk olesan). Tutup dengan plastik wrap dan simpan di kulkas semalaman.

Tambahkan minyak wijen ke dalam sisa saus yang disisihkan tadi, aduk rata.

Tata sayap ayam diloyang yang sudah dialas baking paper. Panggang suhu 180'c selama 30 menit atau sampai matang.

Setelah matang, keluarkan dari oven dan segera olea dengan saus selagi masih panas. Taburi dengan wijen sangrai dan daun bawang iris.

Sayap ayam panggang ala korea dengan saus gochujang.

Bahan Saus

Alat & Perlengkapan

Ayam

Gochujang

Wijen

Baked Gochujang Chicken Wing

Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai wangi sedap.

Masukkan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna.

Masukkan tahu dan telur, tuangi air. Masak dengan api sedang cenderung kecil supaya bumbu meresap.

Setelah ayam matang, lalu tuangi santan, aduk rata, koreksi rasa.

Opor dengan isi ayam, telur dan tahu, sedap nikmat.

Santan

Opor Campur

Goreng tempe terlebih dahulu kemudian tiriskan.

Olesi tempe yang sudah ditusuk dengan bumbu olesan.

Panggang sate hingga sedikit kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bumbu Olesan :

setor recooknya mba trimksh resepnya 😉

Tempe

Sate Tempe Manis

Tambahkan air, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan ikan bandeng dan tahu goreng.
Tambahkan garam, gula, penyedap dan kecap.

Tes rasa, masak sampai air menyusut.
Angkat dan sajikan.

Resep dibuat lebih sederhana dengan bahan seadanya saja.

Ikan

Kecap Manis

Tahu

Bali Ikan Bandeng #JagoMasakApril

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng telur sampai berkulit kecokelatan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk sampai matang lalu beri sea salt dan gula aren kemudian aduk hingga rata.

Masukkan telur, aduk sampai rata sampai telur berbumbu. Siap disajikan.

Lauk pelengkap nasi kuning, lontong sayur, dan nasi campur .

butir

Minyak

Kelapa

Cabai

Buah

Terasi

Telur Tomat Terasi #LebihSehat

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan, kemudian belah 2 tanpa putus. Marinasi ikan dengan jeruk lemon cui, garam serta merica. Diamkan selama 30 menit.

Setelah halus bumbui dengan garam dan kaldu jamur, aduk rata cicipi rasanya.

Tata ikan di atas panggangan. Kemudian panggang sebentar ikan di atas bara api untuk menghilangkan kadar airnya.

Panggang hingga matang merata di kedua sisinya.

Jika sudah matang, keluarkan dari panggangan, lalu sajikan.

Langkah 7

Resep dari mama, ini enak karena di campur dengan kelapa parut serta di bakar dengan arang. Bau dan rasanya jadi khas.

Bumbu Halus:

Ikan Tongkol Bakar ala Padang

Cuci bersih lalu potong kecil lemak sapi. Tumis bawang putih halus dengan sedikit minyak, masukkan potongan lemak, aduk sampai berubah warna, bumbui dengan kaldu bubuk dan kecap. Aduk rata, lakukan test rasa. Setelah pas, masukkan potongan daun bawang. Aduk rata kembali, angkat dan dinginkan.

Dalam sebuah wadah, campur tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata. Tuang dengan air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan spatula. Tunggu hingga sedikit hangat, setelah itu ulen ringan dengan tangan sampai tercampur rata dan adonan bisa dipulung.

Sebelum membentuk, didihkan air dalam panci terlebih dulu. Setelah air agak mendidih. Mulai isi adonan dengan bahan isian, bulatkan, setelah itu rebus dalam air yang sudah mendidih tadi.

Rebus bulatan cilok sampai mengambang dan matang. Tambahkan sedikit minyak pada air rebusan agar cilok tak seberapa menempel saat ditiriskan.

Haluskan bumbu kuah seblak, tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Tuangi dengan air secukupnya dan biarkan mendidih.

Bumbui kuah seblak dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan lada bubuk. Aduk rata. Lakukan test rasa. Masukkan cilok yang sudah matang. Masak sampai mendidih kembali. Sajikan.

Rasa-rasanya yang berhubungan dengan aci pasti selalu dinanti. Hidangan sederhana yang bisa meningkatkan mood bagi siapapun yang menyantapnya.

Bulbul

Es Bulbul #JagoMasak2022

Es Bulbul #JagoMasak2022

Es Bulbul Jadul #JagoMasak2022

Es Bulbul Jadul #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Bulbul #JagoMasakMinggu6Periode3