Langkah 1

Siapkan bahan sambal bawang yang telah dicuci.

Langkah 2

Tumis cabe rawit, cabe merah, dan bawang putih hingga agak layu.

Langkah 3

Masukan cabe rawit, cabe merah, bawang putih, gula pasir, dan kaldu bubuk dalam cobek.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tata ayam chrispy, sambal bawang dan nasi di atas piring. Siap disajikan.

Langkah 7

Makan ayam geprek emang gak pernah salah, menu makanan yang bikin nambah nasi terus.

Bahan Utama

Bahan Sambal Bawang

Alat & Perlengkapan

Hai chef Desy ijin recook ya ini enak banget menu maksi super sedap #JagoMasakMaret

Ayam

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Nasi

Ayam Geprek

Potong kecil kentang. Lalu goreng. Sisihkan.

Tumis bawang sampai layu dan harum. Lalu masukkan telur, aduk cepat buat orak - arik.

Lalu masukkan sawi. Aduk sampai sawi layu.

Tuang air. Biarkan mendidih. Beri garam dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa.

Halal

No Alcohol

Kentang

Sawi

Telur

Tumis Kentang Sawi Telur

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas.

Setelah bumbu matang, masukkan santan, aduk supaya tidak pecah.

Masukkan pindang tongkol dan tahu pong. Bumbui menggunakan gula dan garam, masak dengan api kecil. Aduk sesekali.

Masukkan pete dan cabe hijau, masak hingga matang keseluruhan.

Buah

Tahu

Coklat

Santan

Pete

Lengkuas

Salam

Garam

Gula

Kunyit

Kencur

Minyak

Tongkol Santan Cabe Ijo

Campur butter, margarin, gula halus dan maizena.

Kocok pakai whisk asal sampai rata saja. Tidak usah terlalu lama.

Turunkan tepung secara bertahap, aduk rata.

Hasilnya lembut, kalau mau spuit pake piping bag, pakai tepungnya 230 saja. Ini saya tuang semua dan spuit pake tangan, ga lengket tapi lembut tekstur adonannya.

Spuit di loyang, atasnya beri topping selai. Bisa pake choco chips juga.

Panggang di suhu 150 sampai matang, saya sekitar 30 menit sudah matang semua. Semprit itu cepat dingin jadi jangan terlalu lama di luar, begitu dingin langsung simpan di toples.

Biar tanpa telur hasilnya lembut dan renyah.

Margarin

Mentega

Nanas

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Semprit Mawar Jadul Tanpa Telur

Setelah bumbu matang, masukkan 1btr telur lalu orak arik

Tambahkan 300grm nasi, masak hingga matang

Tes rasa, kalo masih dirasa kurang garam/msg, bisa ditambahkan

Nasi goreng dgn bumbu simple, dimana resep kreasi jaman nenek buyut, ke nenek dri ibu, lanjut ibuku, dan srkarang selalu jdi andalan nasgor di dapurku, nasgor jadul alah simbah

Nasi goreng rumahan

Siapkan paria, cuci bersih dan belah dua lalu buang tengahnya.

Lalu iris-iris sekitar 1 ruas jari. Lalu taburi garam dan remas-remas, diamkan beberapa menit. Lalu bilas dan tiriskan (ini biar menghilangkan getah dan tidak terlalu pahit parianya).

Siapkan udang, cuci bersih buah kepala dan kulitnya. Buang kotoran udangnya, Lalu sisihkan ke wadah mangkuk.

Kupas bawang merah lalu iris tipis-tipis.

Siapkan wajan lalu beri minyak goreng. Lalu tunggu panas dan masukkan irisan bawang merah. Oseng sampai tercium harum.

Masukkan udang. Oseng sampai udang berubah warna kemerahan.

Lalu beri air matang, lalu masukkan garam, merica bubuk dan bubuk kaldu jamur. Lalu cicipi dan koreksi rasa.

Langkah 8

Lalu beri saus tiram secukupnya. Aduk rata. Masak sampai kuah menyurut dan bumbu meresap.

Langkah 9

Langkah 10

Pare

Saus Tiram

Udang

Cah Paria Udang Saus Tiram

Didihkan air, bawang putih bubuk dan garam.

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu bubuk dan air hangat lalu aduk rata.

Ambil sedikit adonan lalu pulung bulat-bulat.

Masukkan cimol ke dalam minyak dingin. Usahakan semua bagian cimol terendam minyak.

Nyalakan kompor lalu goreng cimol dengan api kecil hingga mengambang dan matang. Angkat dan tiriskan.

Campurkan cimol dengan bumbu balado bubuk, aduk rata.

Pertama kali bikin cimol, rasanya enak banget.

Makasih resepnya mba, maaf hasilnya gak sesuai ekspektasi 🤭🙏 tapi rasanya enak kok mba. Izin reshare ya.

Tepung Tapioka

Cimol Balado

Kocok telur lalu buat telur dadar. Gulung lalu sisihkan.

Panggang crab stick dan sosis hingga matang.

Siapkan juga wortel yang sudah dipotong panjang serta timun yang sudah dipotong panjang. Untuk telur hanya dipakai ½ bagian.

Letakkan nori di atas sushi mat kemudian beri nasi di atasnya dan ratakan. Sisakan jarak sekitar 1½ cm.
Tata telur dadar kemudian sosis, crab stick, wortel dan timun.

Gulung dan padatkan. Trim pinggiran sushi lalu potong-potong jadi 8 bagian. Jangan lupa taburkan wijen sangrai.

Ide bekal ala-ala Korea dengan bahan yang ada di rumah, yaitu crab stick, telur, wortel dan timun untuk isiannya. Sangat praktis dan cocok untuk anak-anak. Karena buru-buru wijennya jadi lupa belum ditabur.

Crab Stick

Nori

Timun

Wijen

Wortel

Kimbab Crab Stick #MISIHARIANAKNASIONAL

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas kentang, potong-potong dan cuci bersih kemudian kukus sampai empuk.

Campur kentang dengan semua bahan lainnya kecuali minyak, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak, panggang pancake hingga kecoklatan dengan api sedang cenderung kecil.

Keju

Pancake Kentang Keju MPASI 11 BULAN #MPASIEkstraPoin

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Perjalanan Lulu Bistrot Menuju Puncak Kuliner Bali

​Camilan Tradisional Upgrade? Yuk Recook Dirumah! 

Apa sih Conscious Eating? Yuk, Kenalan melalui Artikel ini!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan, cabe, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lengkuas, terasi, gula aren, asam sampai halus.

Masukkan semua bahan, kasih air secukupnya, dan tambahkan penyedap rasa.

Masakan banteng ngangak ini berasal dari daerah Lombok NTB.

Asam Jawa

Bawang Merah

Gula Merah

Ikan

Jahe

Terasi

Terong

Tomat

Banteng Ngangak Khas Lombok #JagoMasakMinggu11

Siapkan Shaker/botol kocok untuk mencampur semua bahan

masukan 10g gula pasir dan 10ml air panas kedalam shaker dan larutkan

masukan 20ml kawista sirup kedalam shaker

tutup shaker atau botol jika tidak ada shaker dan kocok semua bahan hingga menghasilkam Foam/busa

Pindahkan hasil campuran minuman kedalam kelas saji dan selamat menikmati

resep ini adalah resep olahan minuman kopi yang memberikan sensasi rasa baru dalam menikmati minuman kopi, dengan kombinasi berbagai bahan sehingga menciptakan rasa baru dalam menikmati kopi

Es Batu

Kopi

Coffee Beer

Masukkan misoa ke dalam air mendidih hingga lunak. Tiriskan.

Campurkan misoa dengan wortel, daun bawang, udang, telur, bawang putih, garam, merica, dan gula. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Bentuk adonan dengan bantuan sendok kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Perkedel Udang Misoa siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan pelengkap

Hai chef,

Setor recook nih. Awalnya q takut banget masak ini. Takut si bocah kagak mau. Dag dig dug banget deh. Bener dunk pas mateng dia gak nyentuh sama sekali. 

Eh...siangnya. Dia ke dapur dan liat perkedel ini. Nyobain satu. Eh...ketagihan dunk. Akhirnya itu perkedel dicamil dunk sama dia. Dan dia bilang,"ma..besok bikin ini lagi."🤭🤭

Thanks ya chef resepnya. Menu baru nih buat  si bocah.

#JagoMasakFebruari

Hawaii

Hawaiian Salad Macaroni

Hawaian Pizza

Salmon Poke Bowl

Haupia Jelly Jeruk Hawaiian Pudding #DiRecookYummy

Es Jagung Hawaii #JagoMasakMinggu6Periode3

Bruschetta Hawaiian

Es Jagung Hawaii #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Jagung Hawaii #JagoMasakMinggu1Periode2