Campur tepung terigu, krimer bubuk, margarin, gula pasir dan garam.

Langkah 1

Masukkan air secara bertahap sambil diaduk-aduk sampai jadi adonan yang kental.

Langkah 2

Kupas pisang dan potong-potong kecil, lalu masukkan ke dalam adonan tepung dan aduk rata.

Langkah 3

Panaskan pan atau wajan anti lengket, lalu masukkan adonan secukupnya dan ratakan, masak dengan api kecil saja.

Langkah 4

Bila bagian bawah sudah nampak sedikit kecokelatan, segera balik dan masak sampai matang. Potong-potong dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Garam

Gula

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Lempeng Pisang Margarin

Haluskan ubi ungu dan campur dengan tepung tapioka dan garam

Masak air, gula dan daun pandan sampai mendidih

Masukkan adonan yang telah dibulatkan masak lagi hingga mendidih

Kemudian masukkan larutan tepung tapioka dan air, masak lagi hingga mendidih

Langkah 6

Taruh bubur candil diwadah dan siram dengan kuah santan, siap dihidangkan

Langkah 7

Rasanya enak, kenyal dan gurih dari santan, cocok buat menu takjil

Bahan bubur

Bahan Santan

Halal

No Alcohol

Santan

Tepung Tapioka

Bubur Candil Ubi Ungu

Potong-potong tahu, lalu goreng sampai kuning ke emasan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukan tempe, kentang, dan tahu yang sudah di goreng

Tambahkan kecap mani, saos tiram, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan siap disajikan.

Menu Tempe Tahu Kentang kecap favorit waktu kecil, waktu belum makan cabe yang selalu di buatkan oleh mama.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Kentang

Tahu

Tempe

Tumis Tempe Kentang dan Tahu Kecap #NovemBERNOSTALGIA

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan sereh.

Kemudian, masukkan ayam suwir, tambahkan air.

Beri garam, gula, dan kaldu ayam bubuk, aduk hingga rata dan air menyusut, agar bumbu meresap sempurna pada ayam.

Setelah itu, ambil 1 buah tahu yang sudah di goreng, iris bagian tengahnya, lalu isi dengan ayam suwir.

Masukkan tahu ke dalam tepung serbaguna yang sudah di tambah cabai bubuk.

Goreng hingga kulit luar krispi, angkat, dan siap untuk dijual.

Resep ini adalah salah satu jualanku yang paling banyak peminatnya, karena kata customer tahunya pedes, kulit krispi, dan bisa di buat makan pakai nasi, yuk di coba!

Bumbu halus

Ayam

Daun Jeruk

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tahu isi Ayam Suwir Pedas Nampol

Kukus ikan tongkol kurang lebih 15 menit.

Angkat ikannya, lalu suwir-suwir dagingnya.

Tumis sebentar duo bawang dan duo cabe agar mudah saat diuleg.

Tumis lagi bumbu halus bersama lengkuas, sereh, daun jeruk dan cabe hijau yang sudah diiris. Tumis hingga matang.

Masukkan ikan tongkol suwir dan tomat lalu beri sedikit air.

Terimakasih tambahkan kemangi dan bumbui garam gula. Aduk rata hingga matang lalu angkat. Siap disajikan.

Tongkol Suwir Kemangi

Dalam panci masukkan jelly, coklat powder, dan garam, aduk rata, tuang kental manis, susu dan air sambil diaduk.

Jerang diatas api sedang sambil diaduk terus sampai mendidih. Cek rasa.

Setelah uap panasnya berkurang tuang ke cetakan atau cup plastik 3/4 dari tinggi gelas. Biarkan sampai set.

Buat vla. Masukkan semua bahan vla, aduk rata. Jerang diatas api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih dan terlihat sedikit mengental. Cek rasa dan matikan api.

Aduk terus sampai uap panasnya hilang. Tuang diatas puding yang sudah set. Simpan dikulkas sampai benar-benar dingin. Sajikan.

Vla Coklat

Bubuk Jelly

Cokelat

Susu

Puding Coklat Vla Coklat

Potong-potong timun suri dan rendam sebentar dengan air hangat.

Masukkan timun suri dan nangka yg sudah di potong potong.

Langkah 8

Es timun suri cocok untuk minuman buka puasa.

Timun

Buah

Sirup

pandan

Nangka

Es Timun Suri

Campurkan 80 gr tepung gandum, 2 gr baking powder, dan 2 gr ragi instan ke dalam wadah. Masukkan 1 butir telur, lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kental dan lengket

Tutup rapat dan diamkan adonan selama 40 menit hingga mengembang

Setelah mengembang, aduk perlahan untuk mengeluarkan gelembung udara

Panaskan wajan anti lengket, tuangkan adonan ke dalamnya. Masak dengan api kecil hingga muncul gelembung kecil di permukaan

Oleskan 15 gr selai kacang di atas permukaan, lalu taburi dengan 5 gr wijen hitam

Lipat pancake menjadi setengah lingkaran. Masak kedua sisi selama 3 menit hingga matang dan berwarna keemasan

Pancake gandum lembut dengan aroma kacang dari selai kacang dan taburan wijen hitam. Resep ini difermentasi sehingga menghasilkan tekstur empuk, lembut, dan gurih alami. Cocok untuk sarapan sehat atau camilan sore

Baking Powder

Ragi

Selai Kacang

Telur

Wijen

Fluffy Sesame Pancake

Masukkan dada ayam iris ke dalam mangkuk, lalu tambahkan jahe iris dan daun bawang iris.

Tambahkan kecap asin, tepung tapioka, dan saus tiram, lalu aduk sampai rata. Diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap.

Panaskan wajan dengan minyak goreng, lalu tumis daun bawang cincang hingga harum. Masukkan irisan yam dan tumis sebentar hingga sedikit lunak.

Tuangkan air ke dalam panci, didihkan dengan api sedang. Setelah air mendidih, kecilkan api, lalu masukkan ayam yang telah dimarinasi.

Tambahkan rumput laut yang sudah direndam, lalu aduk perlahan agar tidak hancur.

Masak dengan api sedang selama 2–3 menit hingga ayam matang dan rumput laut lembut.

Tambahkan sedikit garam. Taburi dengan daun bawang cincang. Aduk rata.

Sup ayam rumput laut dan umbi yam ini adalah hidangan sehat dan ringan, cocok untuk anak-anak maupun orang dewasa. Kuahnya bening dengan rasa gurih alami dari ayam, dipadukan dengan aroma segar rumput laut dan kelembutan potongan yam. Menu ini bergizi tinggi, kaya serat, dan lembut di perut

Daun Bawang

Jahe

Rumput Laut

Tender Chicken Yam Soup

Masukkan semua tepung dan bawang putih bubuk dalam wadah, aduk asal.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, sampai adonan cilok kalis.

Jika sudah kalis seperti ini, bisa dibentuk sesuai selera.

Rebus cilok. Jika sudah mengambang, biarkan sebentar lalu tiriskan.

Untuk saus, panaskan air, saus tomat, saus cabe, gula pasir dan bawang putih bubuk. Masak sebentar sampai semua larut. Setelah itu, siram saus pada cilok yang sudah matang.

Lada

Tepung

Tepung Maizena

Cilok Empuk Saus Pedas Manis

Masukkan mangga dan gula ke dalam panci, masak hingga lunak.

Tuangkan susu evaporasi hingga penuh, sajikan.

Bahan

Alat & Perlengkapan

No Diet

Es Batu

Mangga

Mango Korean Milk

Yummy. Yuk cobain minuman segar Sobat Yummy!

Anggur

Jeruk

Vanilla

Vanilla Grapeor Ice

Cuci bersih timun suri lalu kupas kulitnya

Tuang susu kental manis dan sirup cocopandan ke dalam gelas

Tambahkan es batu dan timun suri ke dalam gelas, tuang air sampai gelas penuh

Lalu aduk hingga rata agar sirup dan susu kental manis merata. Es timun suri siap dinikmati.

Hancurkan pisang dengan menggunakan garpu.

Masukkan telur, gula, dan SP ke dalam bowl. kocok sampai putih kental dan mengembang.

Masukkan pisang yang telah dilumatkan sedikit demi sedikit, aduk sampai rata.

Masukkan terigu, maizena, baking powder, dan baking soda sambil diayak. Aduk balik pakai spatula.

Masukkan margarin aduk balik sampai rata.

Tuang dalam loyang ukuran 24. Panggang sampai matang. Angkat lalu lepas dari loyang.

Bolu ini teksturnya tidak padat karena type sponge cake.

Assalamualaikum Mba Dhani, setor recook bolu pisang ya, ini enak banget karena teksturnya kayak sponge .. Anak batitaku doyan .. terimakasih resepnya Mba 😊🙏
#JagoMasakFebruari

Mentega

Bolu Pisang #JagoMasakMinggu2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih dan potong setiap ikan menjadi 2 bagian.

Masukkan bumbu racik, garam, kaldu jamur dan ketumbar bubuk lalu aduk merata.

Ikan

Ketumbar

Ikan Gurame Goreng

Bikin smoothies pake pisang & yogurt drink.

👍👍👍

#recookyummy
#jagomasak2022

Yogurt

Banana Smoothies

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas dan bersihkan singkong yang akan digunakan.

Parut singkong kemudian campur dengan parutan kelapa. Aduk hingga merata.

Ambil adonan segenggam kemudian masukkan gula merah untuk isinya.

Bentuk menjadi bulatan dan pastikan gula merahnya tidak tembus.

Goreng jemblem hingga matang berwarna kecoklatan.

Nyemilin singkong selain enak juga bikin kenyang loh.. Jemblem adalah camilan khas Malang, kalau di Bogor namanya jadi Misro. Paling enak dimakan bareng Teh Manis, sensasi rasanya jadi rame, ada manis, asin dan gurih.

Kopi Susu

Es Mochaccino Jelly Susu

Es Kopi Permen Karet

Coconut Milk Coffee

Kopi Santan Aren

Kopi Susu Pandan

Instant Shaken Condensed Milk Latte

Es Kopi Susu Karamel

Es Kopi Cincau Creamy

Es Cincau Kopi Gula Aren

Kopi Susu Jahe Serai

Hot Cappuccino Grass Jelly

Kopi Yogurt