Langkah 1

Langkah 2

Masukkan air, aduk rata hingga gula larut.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Es Blewah paling segar diminun siang hari apalagi cuaca terik, bikinnya mudah dan simple.

Bahan Utama

Blewah

Es Batu

Gula

Es Blewah Sirup Coco Pandan #JagoMasak2022

Campurkan paha ayam, bumbu halus, kaldu jamur, garam, ketumbar, dan lada bubuk serta koreksi rasa sesuai selera. Marinasi daging ayam minimal 30 menit di dalam kulkas.

Tambahkan tepung maizena lalu aduk dan goreng daging ayam di minyak panas (gunakan api kompor kecil).

Goreng hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Menu ayam selalu hadir di meja makan karena si kecil suka sekali dengan daging ayam.

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Kunyit

Lada

Tepung Maizena

Paha Ayam Goreng Marinasi

Lelehkan DCC bersama minyak sayur, dinginkan.

Mixer telur, gula, sp dengan kecepatan tinggi hingga kental dan berjejak.

Matikan mixer, masukkkan terigu, bubuk coklat dan bp yang sudah dicampur dan diayak sebelumnya, aduk dengan spatula.

Tuang coklat leleh dan minyak, aduk balik dengan spatula hingga merata dan tidak mengendap dibawah.

Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah dioles margarin sebelumnya.

Kukus adonan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, dan tutup kukusan dilapisi serbet bersih agar uap air tidak jatuh keatas adonan. Kukus sampai matang dengan api kecil.

Langkah 6

Setelah matang, angkat, dinginkan dan keluarkan dari cetakan, beri topping sesuai selera.

Langkah 7

Resep ini saya buat dari resep ibu saya dan saya aplikasikan dengan beberapa sumber resep brownies Ny. Liem Brownies salah satu jenis cake yang disukai semua kalangan, mungkin karena rasanya yang nyoklat banget. Wangi coklatnya membuat mood menjadi baik, karena coklat diketahui pencegah stress. Anak-anakku selalu minta dibuatin ini tiap minggu sekali, gak bosan-bosannya.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat

Telur

Tepung Terigu

Brownies Kukus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan semua bahan isian, aduk rata. Sisihkan.

Masukkan tepung terigu, tepung ketan putih dan garam. Aduk rata.

Tambahkan air panas, aduk kembali hingga tercampur rata dan adonan tidak bergerindil.

Panaskan panci pengukus, kukus adonan selama 20-25 menit atau sampai matang. Sisihkan.

Sangrai tepung maizena dan daun pandan hingga tepung terasa ringan dan daun pandan mengering. Matikan api kompor. Sisihkan.

Baluri meja kerja dengan tepung maizena, kemudian pipihkan adonan.

Ambil sedikit adonan, beri isian. Bulatkan.

Langkah 8

Baluri kembali permukaan adonan dengan tepung maizena. Lakukan hingga semua bahan selesai. Siap disajikan.

Langkah 9

Camilan favorit sepanjang masa.
Camilan ini banyak disukai anak-anak dan orang dewasa.

Bahan Isian:

Bahan Baluran:

Halal

Kacang

Mochi Jadul Tanpa Santan

Masukkan tepung terigu,tepung beras dan telur ke dalam baskom,lalu aduk rata

Tambahkan minyak goreng,garam dan air,aduk perlahan hingga rata

Tuang adonan pada baskom sambil disaring,lalu cetak bulat pada teflon,masak hingga kulit lumpia matang

Rebus aywm hingga matang,lalu suwir-suwir dan sisihkan

Tumis bawang merah dan bawang pitih hingga matang dan harum

Maaukkan ayam suwir,kecambah,air,kecap aain,saos tiram,garam dan gula,masak hingga sayur matang dan air menyusut

Ambil 1 lembar kulit lumpia,tambahkan 1,5 sdm isian lalu lipat dan sajikan

Lumpia basah ini untuk isiannya cukup simpel saya sesuaikan dengan isi kulkas

Bahan Kulit

Lumpia Basah

Panaskan wajan teflon, lalu oles dengan margarin. Letakkan pisang, dan bakar bolak-balik.

Campur semua bahan vla kinca, kemudian masak hingga mendidih.

Kemudian kentalkan dengan larutan maizena.

Aduk rata dan koreksi rasa, lalu matikan api.

Ini adalan jajanan khas Kalimantan, pisang yang dipenyet (digapit) lalu dibakar dan disajikan dengan vla kinca.

Bahan Vla :

Daun Pandan

Gula Merah

Margarin

Pisang

Santan

Vanilla

Pisang Gapit Khas Kalimantan

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang tulang tengah kembang Turi. Kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah,bawang putih,cabai merah dan cabai rawit sampai layu.

Masukkan kembang turi dan air. Aduk rata. Masak sampai kembang turi layu.

Tambahkan gula,garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sebentar,angkat dan sajikan.

Assalamualaikum mb rika, setor recook ya mba. Baru tau saya kembang turi bisa di tumis,biasanya cuma tau di buat kulup aja buat pecel 😊 ternyata enak ya nyesel bgt baru tau skrg hehe.. O iya untuk ebi nya saya ganti ikan teri ya mb, rasanya Yummy banget makasih 🤗

#RecookYummy

Buah

Cabai

Tumis Kembang Turi

Cuci bersih sereh, potong-potong lalu geprek.

Masukkan air ke dalam panci lalu rebus sereh hingga mendidih.

Masukkan gula pasir dan teh celup. Aduk rata dan rebus selama 3 menit.

Terakhir masukkan irisan jeruk nipis. Aduk rata dan masak selama 3 menit. Matikan kompor lalu saring teh. Diamkan hingga tidak panas.

Tata es batu dan irisan jeruk nipis di dalam gelas lalu tuang teh sereh.

Buatnya mudah rasanya pun segar, kalau suka manis bisa ditambahkan gula nya yaa...

Jeruk Nipis

Serai

Es Teh Sereh Jeruk Nipis

Siapkan panci, masukkan margarin, gula pasir, vanili, garam, dan air putih ke dalamnya. Nyalakan api kecil, masak hingga margarin meleleh dan mendidih.

Tambahkan tepung maizena dan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata dan kalis. Matikan api.

Diamkan adonan selama 10 menit hingga tidak panas lagi. Selanjutnya, masukkan telur satu per satu sambil aduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah. Ulangi sampai bahan tercampur semua.

Selanjutnya, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang diberi sumpit di bawahnya.

Gunting ujung plastik semprotkan ke dalam loyang secara melingkar. Ulangi sampai adonan habis.

Oven menggunakan suhu 200 derajat celsius selama 20 menit menggunakan api atas bawah.

Angkat kue bila buih buih adonan sudah hilang. Diamkan terlebih dahulu hingga suhunya turun, lalu lepaskan dari cetakan.

Untuk pembuatan vla, siapkan panci. Masukkan tepung maizena, gula pasir, kuning telur, vanili, dan susu cair. Kemudian, aduk.

Nyalakan kompor, kemudian aduk adonan hingga merata, tunggu hingga meletup-letup dan mengental matikan api. Setelah itu, dinginkan.

Masukkan adonan vla ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya. Masukkan vla ke dalam kue sus hingga penuh. Ulangi sampai kue sus terisi semua.

Langkah 10

Kue sus merupakan jenis jajan pasar yang banyak disukai semua kalangan. Kue sus ini banyak disajikan untuk acara seperti kondangan, arisan, dll.

Biasanya kue sus disajikan dengan toping vla vanila di dalamnya untuk memberikan rasa manis dan creamy saat digigit. 

Yuks recook resepnya, dijamin mantull deh!

Bahan Untuk Membuat Vla 

No Alcohol

No Pork

Susu

Sus Basah Vla Vanila

Masak nasi di rice cooker dan beri air dan tunggu sampai jadi bubur. Lalu tambahkan seledri cincang.

Panaskan minyak di wajan, masukkan daging ayam cincang masak hingga berubah warna.

Tambahkan tahu yang dipotong kecil. Aduk hingga tahu sedikit berkulit.

Masukkan bawang putih halus dan wortel yang dipotong dadu.

Tambahkan air, saus tiram, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.

Tuang tumisan ke dalam bubur. Aduk rata. Cek rasanya. Siap dihidangkan dengan pelengkap kesukaan. Resep bubur rumahan yang tidak kalah dengan resep bubur ayam terdekat siap disajikan.

cara enak memanfaatkan nasi semalam. Air, bisa diganti santan

Nasi

Bubur Ayam Tahu

Haluskan cabai dan bawang, iris-iris tomat tapi jangan dihaluskan.

Persiapkan bahan pelengkap, iris halus gula merah agar lebih mudah larut.

Panaskan minyak, kemudian tumis cabai dan bawang yang sudah dihaluskan sampai harum.

Masukan tomat iris, tumis sampai tomatnya tercampur dengan cabai  dan bawang.

Tambahkan gula merah lalu bumbui dengan  garam dan penyedap rasa, tes rasa. Agar tidak terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air. Taruh ke dalam wadah dan berikan perasan jeruk limo. Selamat mencoba!

Sambal ayam bakar dengan rasa pedas manis, cocok untuk pendamping ayam bakar lezat kamu.

Ingin menikmati ayam bakar dengan sambal yang tepat? Simak resep sambal ayam bakar pedas, enak dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Sambal Ayam Bakar, Pedas, Enak dan Mudah Dibuat

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Tomat

Sambal Ayam Bakar

Bersihkan ikan dari sisik dan kotorannya.

Lumuri ikan dengan bumbu halus, tambahkan juga irisan tomat.

Letakkan ikan diatas daun pisang, bungkus ikan dan semat ujungnya dengan lidi.

Kukus ikan sekitar 25 menit atau sampai matang.

Kemudian bakar diatas bara api sampai daun pisang sedikit gosong, angkat dan siap disajikan.

"Pepes ikan dengan bumbu kuning favorit keluarga."

Bumbu halus

Asam Jawa

Daun Pisang

Ikan

Jahe

Kemiri

Kencur

Lengkuas

Pepes Ikan Belanak

Siapkan daging paha ayam giling. Kemudian cincang sayuran dan iris daun bawang.

Campurkan daging ayam, bihun yang sudah direndam air dingin hingga lunak, sayuran, daun bawang, maizena, dan bumbu-bumbu. Aduk rata.

Siapkan kukusan. Kukus bahan hingga matang. Kemudian, potong-potong sesuai selera.

Siapkan kocokan telur dan tepung roti. Balur rata potongan lohoa hingga rata ke kocokan telur, kemudian gulingkan di tepung roti.

Panaskan minyak. Goreng lohoa hingga garing dan krispi. Siap disajikan!

Terinspirasi dari menu Bakso Lohoa, kali ini sedikit dimodifikasi dari jenis sayuran yang digunakan, juga cara memasaknya. Dibuat crispy untuk menghadirkan sensasi lain saat menikmati lohoa.

Bahan Baluram

Ayam Cincang

Bihun

Daun Bawang

Lohoa Crispy

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun pandan sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Tuang air dan tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai ayam matang dan empuk.

Terakhir masukkan daun kemangi dan aduk rata, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Menu favorit keluarga, yuk cobain sobat yummy.

Ricecooker

Rawon Rice Cooker

Nasi Kuning Ricecooker

Nasi Uduk Rice Cooker

Ayam Woku Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Jagung Pipil Rice Cooker

Nasi Kuning Rice Cooker

Sup Labu Pedas Ricecooker

Nasi Liwet Ricecooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Kue Milo Kopi Ricecooker #JagoMasakMinggu4

Nasi Liwet Ricecooker #JagoMasakMinggu4