Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Beri garam dan kaldu jamur. Masak hingga matang.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Bening Pakcoy Turubuk

Rebus santan & pandan sampai mendidih, dinginkan.

Campur Milo 3 in 1, emulsifier & air, kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai kental.

Tuang es batu ke dalam gelas, lalu tambahkan nata de coco & selasih.

Tuang dalgona Milo diatas santan, sajikan.

Untuk variasi menu buka puasa bagi yang tidak suka kopi 😊

Daun Pandan

Es Batu

Dalgona Milo Nata de Coco

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Kocok telur dan gula sampai warna agak pucat.

Tambahkan tepung terigu dan fermipan, aduk lagi sampai halus.

Tambahkan butter cair, garam dan essence durian.

Tuang dalam teflon yang sudah diolesi margarin, tunggu sampai matang.

Tambahkan toping meses dan keju. Siap disajikan.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Durian

Gula

Keju

Margarin

Meses

Ragi

Tepung

Martabak Rasa Durian

Tumis bawang dengan minyak baceman bawang hingga harum dan layu.

Lalu masukkan sawi. Aduk sampai layu. Tuang sedikit air.

Beri saos tiram dan penyedap. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Sawi

Sawi Horenzo Tumis Minyak Bawang

Siapkan panci, rebus air dan bawang goreng sampai mendidih.

Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula.

Rebus pentol tekwan hingga mengapung. Koreksi rasanya. Sajikan hangat.

Daun Bawang

Lada

Seledri

Sop Tekwan Simpel

Tumis bumbu halus masukkan lengkuas dan daun salam

Masukkan santan, garam dan kaldu bubuk masak sampai santan mendidih

Setelah santan mendidih masukkan kacang panjang yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih

Masukkan ikan teri aduk rata masak sampai mendidih

Masukkan telur yang sudah dikupas dan cabe rawit, masak sampai kuah agak mengental, siap disajikan

Langkah 7

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Ikan Teri

Kacang Panjang

Gulai Telur Teri Kacang Panjang

Panaskan minyak, goreng tempe sebentar saja lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan lengkuas yang sudah di geprek tadi. Masak sampai bumbu matang dan wangi.

Masukkan pepaya muda dan kacang panjang, tambahkan air. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan tempe yang sudah di goreng tadi, lalu tambahkan leunca, cabe rawit utuh dan cabai hijau yang sudah di iris tadi.

Terakhir masukkan santan, bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk-aduk agar santan tidak pecah, koreksi rasanya.

Masih punya stock sayuran sedikit-sedikit di kulkas,jadi kita buat sayur campur-campur aja isinya. kali ini saya membuat Jangan Pedas (sayur pedas) sayur Pedas ini cocok di makan dengan nasi ataupun lontong.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe

Pepaya

Jangan Pedas (Sayur Pedas) #MENUTANGGALTUA

Kupas jahe, cuci bersih dan geprek. Masukkan ke dalam gelas.

Teh aromatik jahe dan manisnya madu, simple tapi menenangkan. Cocok sekali sebagai pendamping kudapan manis di sore atau pagi hari. Sudahkah anda nge-teh hari ini?

Jahe

Madu

Honey and Ginger Tea

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis, aduk rata, sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata dan tumis hingga layu.

asukkan santan encer ke dalam tumisan bawang, aduk hingga santan mendidih.

Kemudian masukkan potongan ayam, aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna.

Setelah ayam berubah warna, masukkan santan kental, irisan belimbing wuluh, tomat, cabai merah besar, dan cabai hijau besar. Tambahkan secukupnya gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sambil sesekali diaduk hingga ayam matang, bumbu meresap, dan sedikit menyusut.

Koreksi rasa, angkat, dan siap disajikan.

Makanan khas Jawa Tengah yang memiliki rasa gurih pedas asam dan segar

Buah

Jeruk

Belimbing

Tomat

Cabai

Rawit

Lengkuas

Salam

Santan

Kaldu

Minyak

Garang Asem Ayam #JagoMasakMinggu8Periode3

Campur tempe dengan semua bumbu, aduk rata.

Panggang hingga matang dan olesi lagi dengan sisa bumbu marinasi.

Street food ala Jepang yang biasanya menggunakan ayam, kali ini saya buat pakai tempe.

Izin setor recook ya mbak,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tempe Yakitori #JagoMasakPeriode4Week7

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas sukun mengkal, cuci bersih. Bagi menjadi 4 bagian.

Iris sukun tipis-tipis. Cuci kembali hingga tidak lengket di tangan atau bergetah.

Campurkan air matang, gula, dan garam. Aduk rata, masukkan irisan sukun, rendam selama 30 menit.

Panaskan minyak goreng dan margarin sampai margarin leleh.

Masukkan irisan sukun, goreng hingga kering. angkat dan tiriskan.

Taburi dengan bumbu balado bubuk. Lalu aduk rata.

halo mbak setor recook ya. wah enak juga ya mbak digoreng ditambah margarin gitu. karena di rumah tidak punya bumbu balado saya pakai bubuk cabe dan diberi terasi juga. rasanya mantulll. terimakasih mbak resepnya ya, sehat selalu

Cabe Bubuk

Keripik Sukun Balado Pedas

Masukkan santan, gula merah, garam, dan daun pandan di panci.

Kemudian rebus sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan gula larut.

Sajikan singkong kukus dengan kuah kinca.

Gula Merah

Singkong

Singkong Kuah Kinca

Masukan margarin hingga cair. Lalu masukan pisang tunggu hingha setengah matang, masukan gula pasir, gula jawa, garam, bubuk kayu manis hingga matang dan merata. Lalu masukan maizena yang sudah dilarutkan. Tunggu hingga matang

Siapkan kulit pangsit, masukan isian secukupnya

Beri olesan air di pinggiran kulit pangsit, dan tekan-tekan sampai trtutup rapat (boleh menggunakan garpu)

Goreng pangsit isi pisang sampai coklat keemasan dan siap disajikan

Kreasi camilan dari kulit pangsit dengan isian pisang dimasak ala filling 'apple pie'.. enaak.. yummy.. krenyes di luar, lembut lumer di dalam 😁

Kayu Manis

Kulit Pangsit

Pisang

Tepung Maizena

Pangsit Goreng Isi Pisang

Tambahkan bahan kering, aduk memakai tangan hingga menjadi adonan yang lengket dan bisa dibentuk.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng adonan sampai matang.

Waktu traveling di India, saya melihat banyak sekali street food berupa gorengan. Di antaranya bakwan dari kentang. Sedikit beda dengan bakwan kita, mereka tidak memakai daun bawang, hanya kentang, bawang merah dan tepung. Namun mereka memakai jintan putih sebagai bumbunya. Tidak dijual satuan, tapi ditimbang. O ya, di resep ini saya tidak memakai jintan putih, karena kurang suka.

Bahan kering

Tepung Terigu

Bakwan Kentang ala India #JagoMasakPeriode4Week7

Goreng nugget hingga matang, kemudian potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan irisan cabe rawit, cabe keriting dan daun bawang, masak sampai layu dan bau langunya hilang.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur.

Tambahkan air, aduk rata dan jangan lupa koreksi rasa. Sajikan.

Nugget

Nugget Cabe Garam

Tambahkan nasi, bayam iris, dan parutan keju.

Tambahkan margarin leleh, kaldu jamur, dan merica. Aduk rata.

Cemilan adex Naura.. Simple tapi mengenyangkan.

Bayam

Nasi

Dadar Nasi Bayam #MPASIEkstraPoin

Campur semua bahan dough kecuali butter uleni denga mixer hingga kalis, tambahkan butter mixer hingga kalis elastis.

Bagi adonan masing masing 60 gr diamkan kembali 10 menit.

Pipihkan adonan kemudian beri isian salted butter, bulatkan dan proofing kembali selama 30 menit.

Campur semua bahan topping, mixer hingga cukup rata.

Masukkan topping ke dalam piping bang kemudian semprotkan melingkar di atas adonan seperti obat nyamuk, lakukan hingga semua habis.

Panggang roti di dalam oven selama 40 menit menggunakan suhu 180°C api atas bawah (sesuaikan oven masing masing) hingga roti matang.

Tart

Cheese Custard Kiwi Tart

Tart Cokelat Kukus

Egg Tart Roti Tawar

Egg Tart Roti Tawar #KURCEPCEMILANANAK

Choco Tart Cookies (anti lengket)

Egg Tart Yogurt

Tart Eggless

Tart Susu khas Nagari Koto Gadang

Chiffon Cake Pandan

Nutella Tart Cookies

Portuguese Egg Tart

Tart Cake