Goreng ikan asin sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Langkah 2

Masukkan tekokak dan aduk-aduk sampai sedikit layu, lalu tuang air.

Langkah 3

Bila tekokak sudah setengah matang, masukkan ikan asin goreng dan irisan tomat.

Langkah 4

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang. Koreksi rasanya dan siap untuk disajikan.

Langkah 5

Untuk jenis ikan asin bisa disesuaikan dengan selera saja.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Ikan

Lada

Tumis Tekokak Ikan Asin

Rebus mie spaghetti dengan air 1 liter tambahkan 1sdm minyak zaitun dan 1sdm garam rebus selama ± 8 menit hingga teksturnya kenyal lalu tiriskan.

Panaskan wajan dan tambahkan 2 sdm minyak zaitun/margarin.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan kerang tumis hingga matang dan empuk.

Tambahkan sosis dan pentol lalu oseng sampai warnanya berubah.

Langkah 6

Lalu masukkan sayuran bisa wortel atau tambahkan sayur seperti bunga kol.

Langkah 7

Berikutnya masukkan tomat dan cabai yang sudah diiris kecil atau bisa juga diulek agar lembut teksturnya.

Langkah 8

Lalu masukkan garam,lada, saus tiram, kaldu jamur dan kecap masak hingga semua sayur dan kecap masak cara melihatnya bisa dari si wortel apakah sudah bisa dipotong dengan sutil atau masih keras.

Langkah 9

Setelah dirasa sausnya matang, lalu masukkan mie spaghetti nya aduk sebentar hingga saus meresap ke mie. Lalu siap disajikan.

Langkah 10

Mau nyoba spaghetti dengan campuran kerang dan sosis oke banget rasanya.

Alat & Perlengkapan

Spaghetti

Kerang

Jamur

Sosis

Buah

Wortel

Tomat

Cabai

Minyak

Kecap

Saus

Tiram

Kaldu

Spaghetti Kerang Sosis

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis.

Panaskan minyak goreng ayam setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan bumbu daun, air tunggu sampai mendidih.

Masuk ayam masak hingga air menyusut masukkan bumbu pelengkap, kecap aduk rata koreksi rasa.

 Bumbu Halus : 


Bumbu Cemplung

Ayam

Tongseng Ayam Bumbu Jangkep

Tambahkan kuah kaldu, garam, lada dan kaldu jamur.

Masukkan bihun, didihkan. Matikan api. Sajikan.

Boleh dicoba sebagai pilihan olahan sayur. Segar!

Bakso Ikan

Bawang Bombay

Bihun

Bihun Kuah Bakso Ikan

Cuci singkong yang sudah dikupas kemudian parut.

Campur singkong, kelapa parut dan garam, aduk rata.

Siapkan bahan isian dan potong kecil nangka.

Ambil adonan singkong secukupnya kemudian tambahkan bahan isian secukupnya, kemudian tutup dengan adonan singkong lagi lalu bentuk lonjong.

Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan jemblem, goreng hingga matang.

Bahan Isian:

Gula Merah

Nangka

Singkong

Jemblem Isi Nangka Gula Merah

Panaskan minta masukkan bumbu iris hingga harum, tuang putih telur.

Masukkan daun bawang dan wortel aduk rata.

Masukkan nasi lalu tuang santan tambahkan kecap asin, kecap ikan, dan minyak wijen.

Aduk rata masukkan batang sawi hingga mulai layu, tes rasa matikan api.

Biarkan nasi mulai hangat, kepalkan nasi letakkan udang pada bagian tengah, nasi siap disajikan.

Memanfaatkan sisa bahan di rumah, serta mengolah bahan tanpa menyisahkan bagian lainnya.

Bumbu Iris

Nasi

Nasi Goreng Kepal #MakanMasakBijak

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai harum. kecuali kemangi yaa.

Masukkan ikan. tambahkan bumbu lainnya. Kemudian aduk rata. Tambahkan daun kemangi.

Ikannya boleh di kukus atau di goreng. 
Source Xanders kitchen

Pampis Ikan Cakalang

Cuci bersih pokcoy sampai ke batang batangnya

Kupas nanas lalu potong potong dan potong jeruk nipis

Siapkan air matang, masukkan semua bahan sayur dan buah lalu blend hingga halus, saring

Setelah di saring beri gula pasir dan perasan jeruk nipis aduk hingga rata, kemanisan jus disesuaikan dgn selera

Halal

Melon

Nanas

Sawi

Jus Pokcoy Melon Nanas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tumis bumbu dengan daun jeruk, daun dalam, serai, dan lengkuas. Masak hingga bumbu matang.

Masukkan ikan Mujair. Beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk kemudian aduk rata. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap, tes rasa.

Terakhir tambahkan tomat dan daun kemangi, masak sebentar dan siap disajikan.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Timun

Pesmol Ikan Mujair Kemangi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

iris halus kol,potong dadu tahu,iris juga lontong,tata dalam piring,sisihkan.

Goreng kacang tanah hingga matang,angkat dan tiriskan.

Ulek cabe,bawang putih dan garam.sampai halus.

Tambahkan secukupnya kacang goreng,ulek kembali sampai halus.

kemudian beri secukupnya air,ratakan dan koreksi rasa.

siramkan bumbu kacang keatas irisan kol dan tahu.Beri sedikit kecap manis dan barusan daun seledri iris

Makanan favorit waktu kecil,sampe skarang pun masih suka.

Cabe Merah Besar

Kacang Tanah

Kecap Manis

Kubis

Seledri

Tauge

Tahu Campur Khas Semarang #JagoMasakMinggu7Periode3

Olahan daging kambing tak harus dinikmati saat tertentu saja, pada hari biasa kamu pun bisa memasaknya. Ikuti resep olahan daging kambing berikut ini ya.

8 Resep Olahan Daging Kambing Enak dan Mudah Dibuat

8 Resep Olahan Daging Kambing Enak, Cocok Juga untuk Menu Sehari-hari

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur jadi satu tepung terigu, susu bubuk, gula, coklat bubuk, vanilli , baking powder dan kuning telur.

Tuang air sedikit demi sedikit kedalam tepung aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata kemudian saring agar tidak ada yang bergerindil.

Tuang coklat dan mentega yg sudah dilelehlan kedalam adonan tepung kemudian aduk hingga rata.

Campur soda kue dengan 2 sdm air aduk kemudian tuang kedalam adonan tepung aduk hingga rata.

Panaskan cetakan hingga benar benar panas lalu tuang adonan ½ cetakan saja lalu tekan dengan bagian bawah sendok sayur agar terbentuk renda pada bagian sisinya.

Biarkan hingga terang bilang keluar serat serat lubangnya baru tutup masak hingga matang.

Setelah matang keluarkan dari cetakan oles dengan mentega kemudian beri toping sesuai selera.

Semalam seorang teman WA minta dibikinkan kue katanya mau dibawa ke acara di sekolahnya
Nengok bahan yang ada di dapur pilihan jatuh ke mini terang bulan brownies karena selain bikinnya mudah dan cepat rasanya juga enak ☺

 Topping 

Margarin

Susu

Tepung

Mini Terang Bulan Brownies

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, kuning telur dan ragi instan.

Tambahkan susu cair kemudian uleni hingga kalis.

Tambahkan margarin, uleni hingga kalis. Diamkan adonan selama 1 jam.

Timbang adonan masing-masing sekitar 15 sampai 20 gram. Diamkan kembali selama 15 menit.

Panaskan minyak. goreng donat hingga matang.

Beri taburan gula salju. Kocok tusuk dengan tusukan sate donat siap dinikmati.

Sate donat ini mengingatkan saya dulu waktu SD yang suka jajan di kantin. dulu masih harga 500-an sekarang mungkin sudah harga 2000-an.

Ragi

Sate Donat

Kupas dan cuci belimbing. Kemudian potong-potong.

Masukkan belimbing, gula, dan air ke dalam blender. Kemudian blend sampai halus.

Tambahkan selasih yang sudah direndam air hangat.

Saring jus belimbing. Tuang ke dalam gelas. Aduk dan sajikan.

Mengonsumsi buah belimbing bisa menurunkan tekanan darah yang tinggi loh sobat yummy. Dibuat jus seperti ini jadi semakin nikmat. Cara buatnya pun mudah. Penggunaan gula pasir bisa diganti dengan madu.

Yun Andriani

Semua Resep

Ketan Mangga

Puding Mangga Kaca Buah

Garang Asem Praktis (Tanpa Daun)

Thai Style Fried Chicken

Dadar Gulung Pinky

Lemon Cake

Almond Cake

Soto Ayam Ceker

Mangut Lele

Pempek Palembang

Sop Saudara Khas Makassar

Cappuccino Chiffon Cake