Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan wortel yang telah diparut, daun bawang iris, bawang merah dan putih yang sudah digoreng sebelumnya, telur dan bumbu pelengkap, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Bentuk sesuai selera lalu celupkan ke bahan pelapis kemudian yang terakhir ke tepung panir.

Langkah 4

Goreng di api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Pelapis

Bumbu Pelengkap

Halal

Wortel

Nuget Tempe

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas dan potong dadu kecil kentang. Goreng hingga berkulit, sisihkan.

Rebus cecek hingga empuk dengan daun salam dan daun jeruk. Angkat, buang airnya. Potong dadu kecil, sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh hingga wangi dan matang.

Beri air, garam, gula, Kaldu jamur, dan kecap. Aduk rata.

Langkah 6

Masukkan cabe rawit dan bawang daun. Aduk rata hingga layu. Matikan api. Sajikan.

Langkah 7

Bumbu halus

Cabe

Daun Jeruk

Cecek Kentang Masak Kecap

Rebus ayam, buang air rebusan yang pertama. Tumis bumbu halus lalu masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas.

Masukkan ayam dan air. Masak sampai bumbu meresap. Masukkan daun bawang dan seledri.

Blender nasi dan ½ bagian air. Teksturnya bisa disesuaikan dengan selera. Kalau saya suka yang masih agak kasar.

Tuang nasi ke dalam panci, tuang sisa air dan masak sampai nasinya lembut.
Tata bubur di mangkuk, beri ayam suwir, kuah kuning, bawang goreng dan irisan daun bawang dan sambal. Tambahkan kecap asin dan kecap manis jika suka.

 Bahan Pelengkap

Kuah Kuning

Bumbu Halus Kuah Kuning

Pelengkap

Beras

Nasi

Bubur Ayam dari Nasi Sisa

Langkah yang pertama haluskan bumbu yang dihaluskan lalu tumis hingga harum.

Setelah bumbu harum masukkan nasi aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan garam, lada hitam, penyedap rasa dan kecap manis aduk sampai rata masak hingga matang dan sisihkan.

Kemudian goreng telur mata sapi hingga matang dan sisihkan.

Kemudian siap di sajikan dengan bahan pelengkapnya telor dan steak sapi dan tambahkan sayur selada dan tomat dan siap di sajikan.

Resep saya recook di chef JKT48 rasanya enak dan lezat
#YummyLebihNyaman
#SeruBarengIDNLive

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bawang Bombay

Daging Sapi

Nasi Goreng Steak Telor Mata Sapi

siapkan tepung sagu lalu beri jus buah naga aduk rata,lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu lembek,uleni sampai kalis. hati2 karena adonan panas,saat menuangkan air pelan2 saja.jika adonan sudah terasa tidak lengket hentikan pemberian air.

setelah adonan kalis,pipihkan menggunakan roll pin sampai ketebalan 1 cm.

lalu gunting adonan memanjang seperti mie,lalu taburkan tepung sagu sedikit saja. note: agar sagu tidak saling menempel.

panaskan air lalu rebus sagu gunting sampai matang dan mengapung.

kemudian angkat ,buang airnya dan siram dengan air dingin.

tuang whipping cream kedalam wadah tambahkan sagu gunting dan es batu aduk rata.

beri aneka toping buah segar dan sajikan selagi dingin.

Minuman khas kota bangka yang cocok untuk takjil puasa,kali ini saya modifikasi sagu gunting dengan tambahkan jus buah naga supaya warnanya makin cantik dan kuah santan saya ganti dengan whipping cream agar rasanya makin creamy. 😉

Toping

Buah Naga

Es Batu

Gula

Tepung

Tepung Beras

Whipped Cream

Sagu Gunting Buah Naga #MabarYummyCommunityRamadhan

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.

Masukkan tempe dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masukkan labu siam dan aduk-aduk sampai layu.

Tuang air dan tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai semua mata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Assalamualaikum, setor recooknya chef, enak dan simpel. Terimakasih inspirasinya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Labu Siam

Tumis Labu Siam Tempe

Siapkan bahan kemudian cuci bersih sayuran potong-potong sayuran sisihkan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masukkan wortel tumis kembali hingga sayuran layu.

Masukkan kubis, buncis aduk rata hingga layu.

Masukkan nasi aduk rata tambahkan saus tomat, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat sajikan.

Lagi mager pingin nasi goreng, pas alergi kambuh jadi cuma nasi dan sayuran, sobat yummy bisa menambahkan, telur, sosis, bakso di sesuaikan aja ya.

Kubis

Nasi Goreng Sayuran

Masukan tepung beras yang telah dilarutkan, aduk rata.

Masukan keju dan tambahan fiber cream yang telah dilarutkan, aduk rata.

Jagung

Keju

Bubur Jagung Keju Creamy

Rafika

Jamur Krispi Cabe Garam

Tumis Taoge Tahu

Cah Sawi

Sop Gambas Tahu Kol

Bihun Telur Bakso Kecap

Tumis Tahu Tempe Kacang Panjang

Crispy Potato Pancakes

Tela Tela Balado

Semur Labu Air

Nasi Merah Goreng

Lumpia Rebung

Oseng Kangkung Bawang Cabe

Tuang 1 sendok makan mentega ke dalam wajan.

Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu masukkan ke dalam wajan.

Beri garam, gula, kaldu jamur, aduk merata dan koreksi rasa.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan dengan selada.

Mentega

Nasi Goreng Mentega Telur

Ulek cabai, garam, bawang dan tomat hingga halus.

Tambahkan kentang dan petai, aduk hingga tercampur rata.

Balado: 

Petai

Tomat

Balado Kentang Petai

Cuci kacang tolo, rebus / masak hingga empuk, angkat, tiriskan dan sisihkan.

Masukkan kedalam panci semua bahan dan bumbu halus.

Tambahkan air dan masak hingga daging empuk dan kuahnya mulai menyusut.

Masukkan kacang tolo nya, aduk hingga kuah sat/ agak kering, koreksi rasa sesuai selera.

Gulai biasanya berkuah, nah sekarang saya masak agak sedikit kering dan ditambahin kacang tolo, enak banget untuk menu sahur.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Santan

Gulai Daging Kacang Tolo #JagoMasak2022

Campur ikan bandeng, bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam.

Ungkep ikan bandeng sampai matang dan airnya habis.

Bisa langsung disajikan atau digoreng terlebih dahulu.

Garam

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Lada

Ikan Bandeng Ungkep

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, kuning telur, dan kentang kukus yang telah dihaluskan. Campur hingga semua bahan tercampur rata.

Masukkan susu cair dingin. Uleni hingga tercampur rata.

Masukkan garam dan mentega tawar. Uleni gunakan mixer speed tertinggi hingga adonan kalis. Tidak perlu hingga adonan sampai kalis elastis.

Bulatkan adonan. Tutup dengan plastik wrap. Diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang, kempiskan dan bagi adonan masing-masing kisaran 35 gram.

Bulatkan adonan lalu pipihkan. Diamkan hingga adonan mengembang. Jangan lupa selama menunggu adonan mengembang tutup dengan serbet bersih agar adonan tidak kering terkena udara.

Panaskan minyak banyak di wajan. Goreng bombolini menggunakan minyak panas dan gunakan api kecil. Goreng hingga semua permukaan bombolini kuning kecoklatan. Ingat cukup satu kali balik saja. Angkat dan tiriskan, lalu dinginkan suhu ruang.

Setelah bombolini dingin, lubangi bombolini menggunakan sumpit, lalu beri isian selai yang dimasukkan ke dalam plastik segitiga.

Langkah 8

Ambil plastik bersih isi dengan gula donat, lalu masukkan bombolini ke dalamnya. Putar-putar plastik agar seluruh permukaan bombolini terbalut gula donat. Bombolini siap disajikan.

Langkah 9

Anak-anak susah untuk makan kentang, sehingga sebagai seorang ibu harus pintar memutar ide agar mereka mau konsumsi kentang meski dicampur dengan bahan lain untuk dijadikan camilan yang mereka sukai, yaitu bombolini.

Minyak Sayur

Ragi

Tepung Terigu

Bombolini Kentang Menul

Masukkan kue ke dalam wadah, hancur-hancurkan hingga tidak ada gumpalan kue.

Masukkan saus cokelat dan margarin cair ke dalam wadah, campurkan hingga rata.

Bulat-bulatkan, tusuk dengan batang atau stick lollipop.

Siapkan cokelat & coklat putih yang telah dilelehkan, celupkan cakepop dan biarkan hingga mengeras.

Hias dengan gumpaste dan coklat sesuai selera.

Bahan

No Diet

Cokelat

Pewarna Makanan

Cake Pops Halloween

Campurkan tepung beras, terigu, susu, gula dan garam, aduk rata.

Tanbahkan air secukupnya, aduk hingga rata (kekentalan sedang).

Masukkan tape yang dipotong kecil - kecil, aduk rata.

Ambil adonan dengan bantuan sendok dan masukkan ke dalam minyak panas.

Goreng dengan api sedang hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tape singkong dengan campuran tepung dan susu, enak disajikan panas buat teman ngopi.

Anugrah Lestari

Semua Resep

Sambal Terong Rebus

Tumis Tempe Bakso Tomat Ijo

Orak Arik Telur, Daging, & Sayur

Soto Ayam Suir

Oseng Mie Kol

Kolak Labu Kuning

Tumis Buncis Bakso

Setup Pisang Kepok & Kolang Kaling

Bacem Tahu Kuning

Bubur Telur Ayam MPASI

Sup Ikan Patin

Bubur Daging Sapi MPASI