Resep Ayam Bakar Solo
Nita95
5.0
(1 Rating)
Citarasa ayam bakar wong Solo memang paling juara.. hihi manis pedas gurin nya beda deh.. Resep dari mbak Faridha Sadik nih .. matur nuwun.. Resep ini
Bahan Utama
Numbur Halus :
Alat & Perlengkapan
Wajan
Teflon
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk ke dalam wajan. Tumis hingga wangi.
Langkah 2
Masukkan daging ayam, tambahan air kelapa hingga daging ayam terendam.
Langkah 3
Masukkan gula merah, garam, lada bubuk, ketumbar, kecap manis, asam jawa, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Biarkan mendidih, cicipi rasanya. Jika sudah pas, masak hingga air menyusut.
Langkah 4
Panggang di atas teflon, biarkan kedua sisinya matang.
Langkah 5
Kemudian sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
