Ayam Goreng Mentega

Resep Ayam Goreng Mentega

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Menu bekal suami yang simpel.

Bahan Utama

250 gr ayam

1/2 buah jeruk nipis

1/2 buah bawang bombai, potong-potong

2 siung bawang putih, cincang

1 batang daun bawang, potong-potong

1/4 sdt lada bubuk

Garam secukupnya

Air secukupnya

Mentega secukupnya

Bahan Saus:

3 sdm kecap manis

1/2 sdt saus tiram

1 sdm saus tomat

1 sdm kecap Inggris

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong ayam, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat kemudian bilas sampai bersih.

Langkah 1

Potong-potong ayam, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat kemudian bilas sampai bersih.

Panaskan satu sendok makan mentega dan minyak goreng secukupnya, masukkan ayam, goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Panaskan satu sendok makan mentega dan minyak goreng secukupnya, masukkan ayam, goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

Langkah 3

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya, masukkan bahan saus, garam dan lada bubuk, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Selanjutnya tambahkan air secukupnya, masukkan bahan saus, garam dan lada bubuk, masak hingga mendidih.

Masukkan ayam goreng, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.

Langkah 5

Masukkan ayam goreng, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.

Setelah bumbu meresap jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 6

Setelah bumbu meresap jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement