Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Ayam Sisit khas Bali #JelajahTengah

Ayam Sisit khas Bali #JelajahTengah

Dina Kristiana

Dina Kristiana

5.0

(2 Rating)

Hai chef, saya sukaaaa sekali dengan kuliner dari pulau bali yang satu ini, tapi saya tambahkan pete agar tuambaahhhh menggugaahh selera ya chef 😂 unLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1/2 potong dada ayam rebus, suwir tipis

3 lembar daun jeruk

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

1/2 sdt merica bubuk

50 ml air

30 ml santan kental instan

secukupnya petai

Bumbu Halus:

8 buah cabe keriting merah

5 buah cabe rawit merah

1 buah tomat merah

2 butir kemiri

1 cm kunyit

8 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1/2 sdt terasi

1 cm kencur

Advertisement

Cara Memasak

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai harum.

Step 1

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai harum.

Masukkan suwiran ayam dan petai, aduk rata.

Step 2

Masukkan suwiran ayam dan petai, aduk rata.

Tambahkan air lalu aduk rata.

Step 3

Tambahkan air lalu aduk rata.

Tambahkan merica bubuk.

Step 4

Tambahkan merica bubuk.

Beri gula dan garam, aduk rata.

Step 5

Beri gula dan garam, aduk rata.

Tambahkan santan instan, aduk hingga menyusut setengah kering. Koreksi rasa sesuai selera dan sajikan.

Step 6

Tambahkan santan instan, aduk hingga menyusut setengah kering. Koreksi rasa sesuai selera dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

Ayam Sisit khas Bali

Ayam Sisit khas Bali

(5.0)

5 langkah

645

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Kategori Terkait

Yummy Official

Yummy Official

Mie Ayam Singkawang

Mie Ayam Singkawang

(4.6)

45 mnt

recooks-0
recooks-1
recooks-2
recooks-3

+1

Advertisement