Bolen Lilit

Step 1

Campur masing masing bahan A dan bahan B uleni sampai bisa di bentuk, tutup plastik wrap lalu simpan dalam kulkas lalu bagi masing masing adonan menjadi 10 bagian

Step 2

Ambil 1 bagian bahan B pipihkan letakan 1 bagian bahan A diatasnya kemudian tutup atas dan bawah lipat juga sisi sisinya

Step 3

Lakukan sampai semuanya selesai tutup serbet dan diamkan selama 30 menit

Step 4

Ambil 1 bagian pipihkan

Step 5

Buat lipatan pertama : lipat yang bawah ke tengah dan lipat yang atas menutupi yang bawah

Step 6

Letakan posisi berdiri kemudian pipihkan

Step 7

Buat lipatan yang kedua : lipat yang bawah ke tengah dan yang atas ke tengah kemudian tumpuk

Step 8

Pipihkan lagi buat lagi lipatan yang ketiga seperti lipatan yang pertama lakukan sampai semuanya selesai lalu diamkan selama 15 menit

Step 9

Ambil 1 bagian pipihkan letakan pisang di atasnya belah jangan sampai putus selipkan keju atau mesis lalu tutup dengan sedikit adonan sisanya buat irisan memanjang lalu gulung

Step 10

Susun di loyang yang sudah diolesi margarin, oles dengan bahan olesan beri topping lalu oven disuhu 200⁰C pakai api atas bawah selama 35 menit, sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu