Laila Dawud
5.0
(1 Rating)
Roti sosis ini makanan kesukaan anak saya, btw seru banget baking dengan si kecil.. Apa lagi anak saya meskipun masih usia 18 bulan, dia paling seneng
Advertisement
Langkah 1
Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni dengan mixer hingga tidak ada adonan yang menempel pada wadah.
Langkah 2
Setelah kalis, masukkan butter dan garam.
Langkah 3
Uleni kembali hingga kalis elastis.
Langkah 4
Bagi adonan masing-masing 35 gr, kemudian bulatkan adonan. Beri sosis pada bagian tengah sambil sosis ditekan agar menempel pada adonan. Proofing (diamkan adonan agar mengembang) selama 1 jam.
Langkah 5
Setelah mengembang, olesi roti dengan kuning telur. Tambahkan saus tomat atau sambal dan mayonaise diatasnya. Beri taburan parsley dan oregano di atasnya. Jika tidak ada parsley dan oregano, bisa diganti dengan daun bawang dan bawang bombay.
Langkah 6
Panggang roti selama 20 menit dengan suhu 180°C menggunakan api atas bawah. Roti siap dinikmati dengan anak tercinta.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement