Langkah 1

Langkah 2

Masukkan irisan kubis dan daun bawang ke dalam mangkuk berisi telur.

Langkah 3

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Panaskan minyak, lalu masukkan kocokan telur. Masak sampai kedua sisinya matang.

Langkah 5

Menu sarapan simple, bergizi, dan enak tentunya!

Bahan Utama

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Daun Bawang

Kubis

Telur

Dadar Telur Bebek

Haluskan semua bumbu rujak hingga tekstur yang di inginkan.

Masukkan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam panci, tambahkan air dan larutan tapioka, masak dengan api kecil hingga mengental, koreksi rasa sisihkan.

Campur tapioka, terigu, garam, bawang putih bubuk, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa di bentuk, setelah itu ambil 1 sendok adonan, lalu gulingkan ke adonan tapioka kering.

Panaskan minyak, goreng hingga matang (pastikan api sedang dan cireng terendam minyak agar tidak meledak , cireng siap di sajikan dengan bumbu rujak.

Salah satu camilan yang menemani di kala hujan.

BUMBU RUJAK

Asam Jawa

Cabe

Garam

Gula

Gula Merah

Kacang Tanah

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cireng Salju Bumbu Rujak

Presto terlebih dahulu kacang hijau kurang lebih selama 15 menit.

Lalu masukkan bawang merah iris, serai, dan laos ke dalam rebusan kacang hijau.

Tambahkan santan, beri garam dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan daun katu, masak sebentar lalu sajikan.

Sayuran yang bagus untuk ibu menyusui. #RABUEKSTRAPOIN

Alat & Perlengkapan

Bagaimana cara membuat sayur kacang hijau yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep sayur kacang hijau dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sayur Kacang Hijau yang Mudah Dibuat

Kacang

Santan

Sayur Kacang Hijau yang Mudah Dibuat

Kocok telur sampai mengembang sekitar 5 menit mixer.

Masukkan margarin leleh, aduk rata dengan spatula.

Masukkan ke dalam loyang, beri parutan keju diatasnya.

Panggang selama 30 menit dengan suhu 160° , angkat , dinginkan lalu potong dan sajikan.

Langkah 6

Membuat cemilan keluarga yang mudah dan pasti disukai semua orang. Perpaduan pandan dan keju selalu bikin nagih.

Daun Pandan

Margarin

Tepung

Sponge Cake Pandan Keju

Cuci bersih timun, potong menjadi 4 bagian dan kupas melingkar lalu iris-iris. Untuk bijinya tidak dipakai.

Letakkan kelapa parut sangrai, cabe rawit merah besar, bawang merah, daun jeruk purut, serai, udang ebi, asam sunti, gula, garam, penyedap rasa di cobek.

Dan ulek halus semua bumbu halus cicahnya.

Tambahkan bumbu halus cicah, u neulheu pada irisan timun.

Aduk rata, tambahkan potongan bawang merah, irisan cabe rawit merah besar, irisan daun jeruk purut. Sajikan!

Acar timun khas Aceh enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu Cicah

Bawang Merah

Timun

Cicah Boh Timon Khas Aceh

Rendam beras ketan selama 1 malam, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Rebus air dengan garam, gula pasir serta daun pandan kemudian masukkan kelapa parut, masak dengan api kecil hingga air asat, sisihkan.

Kemudian campurkan dengan beras ketan, vanili, serta garam lalu aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan, letakkan di atas daun pisang.

Kemudian beri daun pisang, tutup kembali dengan adonan pisang.

Langkah 7

Kukus selamat 30 hingga 45 menit, sampai matang.

Langkah 8

Jika sudah matang, matikan api. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Langkah 9

Memanfaatkan pisang overcook. Lapek Sagan bisa diartikan sebagai Lapek Malas, sagan artinya malas. Semua bahan-bahan dicampurkan menjadi satu. Seharusnya Lapek Sagan tidak diberi unti kelapa, namun langsung dicampur dengan kelapa parut dan diberi gula pasir agar manis, tetapi saya modifikasi dengan memberi unti kelapa.

Unti Kelapa: 

Beras Ketan

Daun Pisang

Kelapa

Lapek Sagan Khas Minang

<p>Halo Sobat Yummy, Scarlett, brand kecantikan lokal Indonesia, bekerja sama dengan IDN Foundation dalam kampanye Food Truck 2025 #ManisnyaRamadan. Inisiatif ini merupakan bagian dari Scarlett Beauty Impact yang bertujuan menyalurkan bantuan sembako bagi masyarakat yang membutuhkan. Kegiatan ini diadakan di Masjid Daarul Maghfirah, Kota Depok, dan dihadiri oleh 100 penerima manfaat.</p>
<p>Scarlett telah aktif menjalankan program Corporate Social Responsibility (CSR) sejak 2017 dan mengintegrasikan berbagai inisiatif sosialnya dalam Scarlett Beauty Impact sejak 2024. Lewat program ini, Scarlett berupaya meningkatkan kesejahteraan masyarakat dengan berbagi kebahagiaan dan kebutuhan pokok, terutama di bulan suci Ramadan.</p>
<p>Fiona Anjani, Chief Marketing Officer Scarlett, menjelaskan bahwa program ini bertujuan mendukung perempuan di komunitas marjinal sekitar Jabodetabek dengan bantuan pangan. Scarlett berharap program ini bisa menjadi inspirasi bagi banyak orang untuk turut berbagi kebaikan di bulan Ramadan.</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250326/54f67dcbd12378db2b5de2e2199997aa.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Sebagai mitra strategis, IDN Foundation membantu memperluas jangkauan kampanye ini melalui jaringan media dan platform digital. Dengan adanya kolaborasi ini, semakin banyak orang yang bisa merasakan dampak positifnya.</p>
<p>Tak hanya saat Ramadan, program Food Truck 2025 ini akan terus berjalan setiap hari Jumat dalam seminggu, memastikan lebih banyak orang mendapatkan bantuan yang mereka butuhkan.</p>
<p>Diharapkan melalui inisiatif ini, lebih banyak pihak dapat tergerak untuk berkontribusi dan menebar kebaikan bagi sesama.</p>

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas kentang, cuci bersih, lalu kukus sampai empuk.

Tambahkan keju parut, garam dan merica bubuk.

Ambil secukupnya adonan lalu pipihkan. Beri isian keju quickmelt.

Masukkan lagi ke dalam kocokan telur dan lapisi dengan tepung panir kembali agar hasilnya lebih renyah. Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat & tiriskan minyaknya. Sajikan.

Langkah 10

Keju

Pompom Kentang Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Stevia saat ini semakin populer digunakan sebagai alternatif gula berbasis nabati dan rendah kalori. Meskipun masih banyak yang menyukai pemanis buatan seperti <em>sukralosa</em> dan <em>aspartam</em>, tapi stevia menjadi unggul di antara mereka yang menderita diabetes. Mengapa?</p>
<p>Gula stevia dikenal mengandung sedikit karbohidrat dan tidak meningkatkan gula darah dengan cepat. Supaya kamu lebih mengenal apa itu gula stevia. Berikut ini Yummy App sudah merangkum info mengenai manfaat stevia hanya untuk kamu. <em>Yuk</em>, disimak!</p><h2>1. Apa itu gula stevia?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/9d0df12c8463137dcf736b83197ea81d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat gula stevia kemasan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/noahscalin/4928257774/" target="_blank">ilustrasi gula stevia kemasan (flickr.com/Noah Scalin)</a></span></div><p>Stevia adalah pengganti gula yang terbuat dari daun tanaman stevia. Gula ini biasanya lebih manis sekitar 100 hingga 300 kali daripada <em>table sugar</em> biasa.</p>
<p>Tapi, hal ini tidak diikuti dengan kandungan nutrisi di dalamnya. Gula dengan 100 persen ekstrak stevia ini tidak mengandung karbohidrat, kalori, dan bahan buatan yang tidak sehat.&nbsp;</p>
<p>Gula stevia sendiri terbuat dari daun stevia atau dikenal sebagai <em>stevia rebaudiana</em>. Daun stevia adalah anggota famili krisan, subgrup dari famili <em>Asteraceae</em>. Tumbuhan ini pertama kali ditemui di Paraguay dan Brazil, namun saat ini tumbuhan ini juga biasa ditemui di Jepang dan China.&nbsp;</p>
<p>Daun stevia dulunya sering digunakan sebagai pemanis untuk obat herbal. Hal ini dikarenakan daun stevia memiliki senyawa steviol glikosida yang berperan sebagai pemanis alami.</p><h2>2. Apakah gula stevia aman dikonsumsi?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/68a7aa09ad053816221c282f41fbf90a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="apa itu gula stevia" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/30481393@N07/6818515845/" target="_blank">ilustrasi gula stevia (flickr.com/Lauren)</a></span></div><p>Gula stevia sangat aman digunakan sebagai pengganti gula biasa. Pemanis stevia pertama kali diakui oleh FDA pada tahun 2008.</p>
<p>Selain FDA, berbagai otoritas kesehatan terkemuka seperti European Food Safety Authority (EFSA) dan Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) telah menyimpulkan bahwa pemanis stevia aman dikonsumsi.</p>
<p>Pemanis Stevia juga telah dipastikan aman oleh Food Standards Australia New Zealand (FSANZ), Health Canada, dan Kementerian Kesehatan, Perburuhan, dan Kesejahteraan Jepang. Berdasarkan kesimpulan otoritas global, pemanis stevia saat ini diizinkan untuk digunakan di lebih dari 60 negara.</p><h2>3. Apa bedanya gula biasa dan gula stevia?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/6c932603dc8e82d2c182e694d5bcc421.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan gula biasa dan gula stevia" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/sriram/1835011430/" target="_blank">ilustrasi gula biasa dan gula stevia (flickr.com/siriram bala)</a></span></div><p>Perbedaan gula biasa dan gula stevia dapat dirasakan oleh tubuh kita ketika kita mengkonsumsinya.</p>
<p>Saat mengkonsumsi gula biasa (sukrosa), tubuh kita akan memecahnya menjadi glukosa dan fruktosa, alu menggunakannya sesuai kebutuhan. Setelah itu, sisanya akan disimpan dan digunakan untuk masa mendatang.</p>
<p>Berbeda dengan gula stevia. Ketika kamu mengkonsumsi gula stevia tidak ada komponen pemanis yang tersimpan di dalam tubuh. Mikroba pada usus di usus besar menggunakan stevia sebagian stevia untuk energi dan sisanya akan dikeluarkan melalui urin kita. Itulah jawaban mengapa gula stevia tidak dapat memicu kenaikan gula darah.</p><h2>4. Manfaat gula stevia bagi kesehatan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/1a2c931d4cbc2f189d2a424a6c790bbc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mengukur tensi darah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/young-male-psysician-with-patient-measuring-blood-pressure_6190118.htm" target="_blank">ilustrasi mengukur tensi darah (freepik.com/senivpetro)</a></span></div><p>Sebagai alternatif sukrosa, menggunakan stevia sebagai gula juga membawa manfaat yang cukup besar untuk kesehatan tubuh kita. Stevia adalah pemanis tanpa kalori dengan rasa manis yang alami. Berikut ini beberapa kemungkinan manfaat stevia bagi kesehatan tubuh manusia.</p>
<h3><br />1. Mengendalikan diabetes</h3>
<p>Berbagai penelitian sudah menunjukkan bahwa pemanis stevia tidak menghasilkan kalori dan karbohidrat. Stevia juga menunjukkan efek minimal dan tidak menambah kadar glukosa pada tubuh, kadar insulin, tekanan darah, dan berat badan.&nbsp;</p>
<h3><br />2. Mengontrol berat badan</h3>
<p>Ada banyak penyebab kelebihan berat badan dan obesitas. Kurangnya aktivitas, dan peningkatan asupan makanan yang padat energi yang tinggi lemak dan gula menjadi pemicu utama.&nbsp;</p>
<p>Stevia adalah pemanis tanpa kalori yang bisa digunakan untuk mendukung diet seimbang. Gula stevia juga membantu mengurangi asupan energi tanpa harus menghilangkan rasa manis pada makanan dan minuman.</p>
<h3><br />3. Mengontrol tekanan darah</h3>
<p>Glikosida tertentu di dalam ekstrak stevia dianggap dapat melebarkan pembuluh darah. Stevia berpotensi menurunkan tekanan darah karena adanya <em>cartodonic action</em> yang bisa menormalkan tekanan darah dan mengatur detak jantung.&nbsp;</p>
<h3><br />4. Mendukung diet pada anak</h3>
<p>Makanan dan minuman yang mengandung stevia berperan penting untuk mengurangi kalori dari pemanis buatan. Ada banyak produk di pasaran yang menggunakan stevia sebagai pemanis alami, seperti salad <em>dressing</em> dan <em>snack bar</em>. Hal ini bisa mendukung kebiasaan anak untuk mengkonsumsi makanan rendah gula.</p>
<p>Gula dan kalori yang berlebihan yang dikonsumsi oleh anak akan memicu peningkatan resiko obesitas dan penyakit kardiovaskular.&nbsp;</p>
<h3><br />5. Menghindari alergi</h3>
<p>Gula stevia yang diekstrak 100 persen dari daun stevia murni tidak mungkin menyebabkan reaksi alergi pada manusia. Belum ada kasus reaksi alergi karena gula stevia yang tercatat sejak tahun 2008.</p><p>Demikian informasi mengenai gula stevia dan manfaatnya. Jika berencana beralih menggunakan gula stevia untuk pemanis makanan dan minuman, sebaiknya pelajari lebih lanjut tentang kandungan dan pastikan membeli produknya di toko terpercaya, ya. Semoga informasi di atas bermanfaat, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/3-cara-membuat-sirup-gula-simpel-anti-gagal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​3 Cara Membuat Sirup Gula, Mudah dan Antigagal!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Gula stevia bisa jadi pilihan untuk makanan dan minuman manis yang lebih sehat. Tapi, apa saja manfaat gula stevia? Berikut selengkapnya.

Manfaat Gula Stevia yang Dapat Menjadi Pengganti Gula Biasa

​5 Manfaat Gula Stevia, Bisa Jadi Pengganti Gula Biasa

Tambahkan sedikit air lalu masukan bumbu (garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis).

Masukkan spagethi ke dalam bumbu, aduk rata dengan bumbu.

Spaghetti

Terasi

Spaghetti Balado Terasi #JagoMasakMinggu5Periode3

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe hijau, daun salam dan lengkuas. Aduk rata.

Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.

Tambahkan air, kecap manis, gula merah, tahu dan garam. Aduk rata.

Setelah air menyusut, masukkan tomat, aduk rata dan masak sebentar sampai ayam dan tahu matang. Angkat dan siap dinikmati.

Buat menu MPASI 1y+ sekaligus untuk menu keluarga.

Bumbu Iris :

Bawang Putih

Kecap Manis

Lengkuas

Ayam Kecap Sunda

Sisir bumbu gado-gado instan, taruk dalam wadah.

Siram sedikit demi sedikit bumbu gado-gado instan dengan air panas, aduk hingga tercampur rata. Jika ingin bumbu gado-gado pedas, tambahkan ulekan 1 siung bawang putih dan cabai rawit, aduk jadi satu bersama bumbu.

Tata dalam wadah semua sayuran dan bumbu gado-gado.

Tuang bumbu gado-gado ke atas sayuran, aduk hingga tercampur rata. Sajikan 💕

Gado-gado bumbu instan praktis dan cepat membuatnya. 💕

Labu

Gado-Gado Bumbu Instan

Campur buah naga dan air, blender hingga halus.

Campurkan agar-agar, gula, air jeruk nipis, dan jus buah naga. Aduk rata.

Masak menggunakan api sedang sambil diaduk hingga mendidih.

Saring dan tuang dalam cetakan puding. Diamkan hingga mengeras.

Campurkan agar-agar, gula, dan susu. Aduk rata. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih.

Saring puding, tuangkan diatas puding merah, diamkan hingga mengeras sebentar, kemudian masukkan ke dalam kulkas.

Puding lembut yang segar dan menyehatkan dengan perpaduan rasa susu, buah naga, dan jeruk nipis.

Puding Susu:

Agar-Agar

Buah Naga

Susu

Puding Naga Susu #UntukSiBuahHati

Potong kotak tahu 2x2 cm kemudian goreng hingga kering.

Blender ayam menggunakan food processor terlebih dahulu kemudian masukkan telur, lada, tepung tapioka, garam dan kaldu jamur, blender kembali hingga tercampur rata.

Belah menjadi dua tahu kemudian balik. Pada sisi yang kering letakkan adonan di atasnya sambil sedikit di kuncupkan. Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng tahu walik hingga kering renyah. Tiriskan dan hidangkan segera saat hangat.

Enak gurih dan ini camilan favorite suami saya.

Tahu Walik

Kupas pepaya kemudian iris tipis. Cuci bersih pepaya.

Didihkan air di panci, kemudian masukkan irisan tomat dan bawang merah.

Kemudian masukkan irisan pepaya muda. Masak sampai setengah empuk.

Masak sampai pepaya matang. Cek rasa, angkat dan sajikan.

Booster ASI nih. Recommended buat ibu menyusui.

Pepaya

Tomat

Sayur Bening Pepaya Muda

Potong kacang panjang dan tempe sesuai selera.

Iris bahan bumbu (cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Serta geprek lengkuas.

Panaskan minyak dan tumis irisan bahan bumbu dan lengkuas.

Siapkan santan dalam panci dan masukkan tumisan kedalamnya, aduk hingga mendidih.

Masukkan kacang panjang, aduk sambil menunggu hingga teksturnya sedikit lembut.

Masukkan tempe dan ikan suwir, aduk perlahan agar tidak hancur sampai tempe matang.

Setelah semua matang, angkat dan sajikan.

Perpaduan ikan tongkol dengan kuah santan yang pedas.

Ikan

Tongkol Suwir Kuah Santan #1Resep1NasiBungkus

Kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan juga rempah lainnya.

Tambahkan air garam, gula, kaldu bubuk dan gula merah aduk rata.

Tambahkan kecap manis aduk rata masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Ayam ini asli enak banget cocok buat anak² rasanya manis gurih legit banget,ini saya pakai buat lauk nasi krawu cocok banget.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Ayam Suwir Manis

Panaskan susu, masukkan chiki ball, masak sampai chiki larut.

Tambahkan keju quick melt, aduk rata, matikan kompor, sisihkan.

Masukkan macaroni kedalam wajan, lalu tuang larutan chiki balls, masak dengan api kecil ke sedang.

Cemilan ini enak dan mudah bikinnya, selamat mencoba.

Resep Cheetah Roll Cake Banana

Bahan Utama

Bahan Isi

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cheetah Roll Cake Banana

Bahan Utama

Bahan Isi

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis