Chicken Drumstick

Resep Chicken Drumstick

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Recook resepnya chef Ummu Alfard. Bisa untuk cemilan atau lauk nih sobat yummy.

Bahan Utama

500 gr Paha Ayam

1 buah Jeruk Nipis

300 ml Minyak Goreng

8 sdm Bread Crumbs

3 sdm Tepung Terigu

100 ml Air

Bumbu Marinasi Ayam

1 siung Bawang Putih

1 sdt Garam

1/2 sdt Lada Bubuk

50 ml Air

Advertisement

Cara Membuat

Cuci sayap ayam. 
Lumuri dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis. 
Diamkan 5 menit. 
Cuci lagi sampai bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Cuci sayap ayam. Lumuri dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan 5 menit. Cuci lagi sampai bersih dan tiriskan.

Kerat bagian pangkal tulang ayam. 
Lalu balik kulitnya. 
Kemudian dorong sampai ujung tulang.

Langkah 2

Kerat bagian pangkal tulang ayam. Lalu balik kulitnya. Kemudian dorong sampai ujung tulang.

Siapkan bumbu marinasi. 
Marinasi ayam selama 30 menit.

Langkah 3

Siapkan bumbu marinasi. Marinasi ayam selama 30 menit.

Siapkan adonan basah dengan mencampurkan tepung terigu dan air. 
Celupkan ayam ke dalamnya.

Langkah 4

Siapkan adonan basah dengan mencampurkan tepung terigu dan air. Celupkan ayam ke dalamnya.

Baluri dengan bread crumbs atau tepung roti. 
Lakukan sampai selesai.

Langkah 5

Baluri dengan bread crumbs atau tepung roti. Lakukan sampai selesai.

Goreng chicken drumstick dengan api sedang sampai kecoklatan.
Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Goreng chicken drumstick dengan api sedang sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement