Garit tempe dan rendam ke dalam larutan garam.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Cabe

Tempe

Tomat

Tempe Garit Kol Goreng Sambal Tomat

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe rawit, cabe hijau, udang, tumis sebentar.

Masukkan kacang panjang, terong kecil, tumis hingga layu.

Masukkan gula, aduk rata. Masak hingga sayuran matang.

Bawang Merah

Bawang Putih

Tahu

Terong

Sayur Masak Tauco

Kupas kulit buah apel kemudian potong dadu.

Kupas buah mangga, kemudian potong dadu bagian daging buahnya.

Masukkan potongan apel dan mangga dalam blender, kemudian tuang jus jeruk ke dalamnya.

Tambahkan air dan gula, lalu blender hingga tercampur rata dan lembut.

Siapkan gelas saji, tuang jus apel mangga dalam gelas, tambahkan es batu secukupnya. Siap disajikan.

Konsumsi jus buah tiap hari, pastinya buat tubuh selalu terpenuhi asupan nutrisi vitamin dan serat harian yang dibutuhkan tubuh.

Apel

Es Batu

Mangga

Jus Apel Mangga

Lalu beri sedikit demi sedikit air, jangan terlalu encer ya. Lalu campur juga dengan madu.

Masukkan pisang ke adonan terigu yang sudah diberi garam dan madu.

Goreng hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan!

Daun Pisang

Garam

Madu

Tepung Terigu

Pisang Goreng Madu

Panaskan minyak, masukkan telur yang sudah dikocok, lalu orak-arik, tiriskan.

Tumis bawang putih yang sudah digeprek hingga harum, kemudian masukkan kol dan daun bawang, oseng hingga sayuran layu.

Kecilkan api, bumbui dengan garam, penyedap, minyak wijen, kecap asin dan kecap manis.

Aduk rata hingga bumbu tercampur, koreksi rasa.

Sajikan hangat bersama acar dan cabe rawit.

Met Malam mbak Enggar, hasil recook nasi goreng magelangan ini benar-benar enak. 
Yang pengen bikin nasi goreng tapi nasinya tinggal sedikit, boleh dicoba resep ini.
#RecookYummy

Daun Bawang

Kecap Manis

Kubis

Minyak Wijen

Nasi

Telur

Nasi Goreng Magelangan

Rebus makaroni sampai al dente atau 3/4 matang saja dengan tambahan garam/penyedap rasa dan minyak secukupnya.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging lalu bumbui dengan lada hitam dan italian herbs. Bila daging sudah matang dan berubah warna tuang saus spaghetti dan aduk rata.

Masukkan makaroni yang sudah direbus. Aduk rata dan tes rasanya. Bila sudah sesuai matikan api.

Masukkan makaroni ke dalam wadah anti panas. Isi makaroni sampai setengah wadah, masukkan parutan keju. Kemudian isi kembali dengan makaroni. Taburkan keju parut lagi diatasnya beserta daun parsley.

Kukus sampai keju meleleh, supaya lebih nikmat aku bakar kejunya sebentar menggunakan torch. Selamat mencoba!

Kalau beli harganya lumayan, kita bikin sendiri aja yuk!

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Daging Giling

Keju

Keju Mozarella

Makaroni Kukus

Tumis bumbu rajang, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Kemudian masukkan kacang panjang, masak hingga kacang layu.

Masukkan jagung manis lalu aduk rata, beri air.

Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Cuma ada jagung manis dan kacang panjang di kulkas. Ya udah, bikin tumis aja buat lauk.

Jagung

Lengkuas

Tumis Kacang Jagung Manis

Potong-potong tahu putih, lalu goreng hingga matang berkulit, angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu rendang, serai, dan daun jeruk hingga tanak.

Lalu masukkan telur dan tahu, aduk rata bersama bumbu.

Masukkan air dan garam, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Masak dengan api kecil hingga mendidih dan kuah agak menyusut, angkat.

Tuang rendang ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Langkah 8

Santan

Telur Tahu Bumbu Rendang

Singkong dikukus hingga matang, selagi masih panas hancurkan hingga halus.

Tambahkan pasta vanila, garam dan santan cair instant. Uleni hingga kalis.

Masukkan gula merah ke adonan singkong lalu aduk asal rata.

Masukkan semua bahan adonan pencelup ke dalam mangkuk lalu aduk rata.

Masukkan bulatan adonan singkong ke dalam adonan pencelup.

Panaskan minyak goreng yang agak banyak lalu goreng adonan getuk  hingga kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Dulu saat masih kecil saat bulan puasa itu kita bisa berlibur ke rumah nenek hingga lebaran tiba. Kebetulan kebun belakang rumah nenek ada banyak pohon singkong, sehingga nenek sering banget membuat makanan yg berbahan singkong.Salah satu menu takjil berbahan dasar singkong kesukaanku adalah getuk goreng. Rasanya lembut dan legit, cocok dijadikan sebagai makanan takjill. Resep getuk gureng ala nenekku sebagai rebutnya sbb

Bahan pencelup

Singkong

Getuk Goreng #JagoMasak2022

Cuci nangka muda yang sudah dipotong-potong, lalu rebus sampai cukup empuk, tiriskan.

Cuci lalu rebus kacang tolo sampai cukup empuk, tiriskan.

Cuci bersih udang rebon, tiriskan. Geprek serai, biarkan utuh daun salam dan daun jeruk.

Blender bumbu halus dengan air secukupnya.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan layu.

Masukkan udang rebon, aduk rata sampai harum.

Masukkan nangka muda dan kacang tolo, aduk rata sampai tercampur dengan bumbu.

Tuangi 2 liter air, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Tunggu mendidih.

Masukkan santan. Aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 9

Bila mendidih, masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar. Selesai.

Langkah 10

Enak sekali apalagi dimakan esok hari, lebih meresap bumbunya.

Kunyit

Nangka

Jangan Tewel (Sayur Nangka Muda)

Tambahkan air, garam, kaldu dan kecap manis.

Masak hingga bumbu meresap dan air surut.

Bakar tahu. Sesekali oleskan sisa bumbu. Siap disajikan.

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Tahu Bakar Kecap

Kocok lepas telur, campur dengan susu. Masukkan ke dalam campuran tepung. Mixer hingga tercampur.

Masukkan margarin putih dan garam. Uleni hingga kalis kurang lebih 10 menit.

Bulatkan adonan, tutup dengan serbet atau plastik wrap selama 45 menit hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan, pipihkan dan potong memanjang kira-kira 5x15 cm. Istirahatkan kembali 10-15 menit.

Sembari mengistirahatkan adonan, panaskan minyak dengan api kecil. Goreng adonan hingga kecoklatan. Jangan dibolak balik. Cukup 1x balik.

Long John adalah sejenis roti yang digoreng seperti donat dengan bentuk panjang dan toping kekinian..

Toping

Mentega

Meses

Susu

Long John #DiRecookYummy

Cuci bersih lalu potong-potong jambu biji.

Masukkan ke dalam blender bersama air es. Blender hingga halus.

Olahan jambu biji putih biar gak bosan mengunyah... Lebih sehat karena menggunakan madu...

Topping

Jambu

Jus Jambu Biji Putih tanpa Gula

Masukkan wortel serut dan putih telur, lalu aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, bawang putih bubuk, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan, kemudian gulingkan pada tepung panir dan balur rata.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Sikecil lagi suka ngemil gorengan, jadi dibuatin aja dirumah yang jelas kita tau komposisinya dan juga penggunaan minyak goreng yang selalu baru.

Assalamualaikum Mba Olive, setor recook yah. Hamim suka ini buat dicemilin, hehe
terimakasih resepnya Mba, ijin share ya

#recookyummy

Lada

Wortel

Tahu Wortel Putih Telur Crispy

Cuci bersih tahu potong dadu, lalu rendam dengan air es yang sudah diberi garam, penyedap dan lada selama 5 menit.

Siapkan tepung jadikan 2 bagian, tepung basah dan kering.

Celupkan tahu ke tepung basah lalu ke tepung kering.

Setelah itu masukkan ke minyak dan goreng dengan api sedang.

Goreng hingga kecoklatan dan siap dihidangkan.

Sangat cocok buat camilan di musim hujan, cara buatnya simpel dan mudah.

Halal

Tepung

Tahu kriuk

Masukkan campuran strawberry dengan gula.

Biskuit Oreo

Daun Mint

Strawberry

Strawberry Milk Potted Plant Drink

Masukkan bunga telang segar ke dalam gelas, lalu tuang air panas, biarkan hingga warnanya berubah. Sisihkan.

Larutkan kopi capuccino dengan gula pasir dan air panas, biarkan dingin, sisihkan.

Kemudian tuang lapisan bunga telang secara perlahan dengan menggunakan sendok. Sajikan.

Lapisan Bunga Telang

Lapisan Putih

Gula

Kopi

Whipped Cream

Es Jelly Cappucino Bunga Telang

Membuat adonan biangnya: masukkan bawang putih , penyedap, garam, dan juga 2 sdt tapioka (ambil dari 125 gr tadi) bersama air, masak dengan api kecil sampai adonan berubah bening seperti lem.

Setelah adonan biang jadi masukkan ke dalam baskom campur dengan sisa tapioka tadi .. aduk pakai sendok.

Sisakan adonan untuk lumuri bagian luar dan bentuk bulat pipih

Panaskan minyak kemudian goreng dengan api kecil hingga matang.

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Cireng Krispi #JagoMasakMinggu5Periode2

Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, daun bawang yang di iris, beri sedikit demi sedikit air, bumbui.

Kosistensi tidak terlalu cair atau kental.

Panaskan minyak, masukan tempe ke adonan, goreng sebentar.

Tempe mendoan khas Banyumas ini lebih enak dan berbumbu daripada tempe mendoan yang dijual di kaki lima, enak!

Bumbu Halus:

Selamat siang mba, pas banget untuk ngemil disaat cuacanya lagi mendung gini, enak loh bumbunya berasa, dan baru kali ini bikin tempe mendoan, tepungnya ditambahkan kencur. #RecookYummy

Selamat pagi kak..ijin setor recook ya kak..terimakasih banyak infonya dan resepnya..
#JagoMasakMaret

Tempe Mendoan Banyumas #JelajahBarat

Lumuri ikan dori fillet dengan garam dan lada bubuk dan diamkan sekitar 15 menit

Kupas oyong dan potong-potong sesuai selera

Didihkan air, masukkan oyong, daun kucai iris, kaldu jamur, garam, dan lada bubuk, aduk rata, dan masak hingga kuah mendidih

Panaskan teflon, panggang ikan dori fillet hingga matang di kedua sisinya

Masukkan dori panggang, sop oyong, dan nasi putih ke dalam kotak bekal

Ikan

Bekal Dori Panggang dan Sop Oyong

Langkah yang pertama buat base cakenya dulu kocok telur dan gula pasir dan tbm lalu mixer hingga putih kental berjejak kemudian masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk sampai rata

Kemudian campurkan lelehan coklat batangan dengan dicampur minyak goreng ke dalam adonan lalu aduk balik hingga tercampur rata

Kemudian dikukus selama 30 menit hingga matang dan base cake siap untuk dibuat puding

Kemudian bentuk kue seperti pulau kemudian olesi dengan lelehan coklat hitam dan coklat putih sebagai dasar laut

Kemudian masak bahan pudingnya hingga matang jangan lupa dikasih pewarna biru, aduk sampai rata hilangkan uap panas dulu

Setelah uap panas hilang masukkan pudingnya campur dengan kuenya

Kemudian masukkan ke dalam kulkas dan setelah padat hias dengan biskuit mariregal yang diwarnai hijau dan tidak dikasih warna lalu siap disajikan

Ocean blue kue yang dilapisi dengan agar agar bening ditambah warna biru yang mengoda membuat kue pantai ini menjadi lebih indah

Resep Es Buah Pepaya Melon Kuning #JagoMasak2022

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Buah Pepaya Melon Kuning #JagoMasak2022

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif