Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Lalu tambahkan kelapa parut, tepung beras, gula pasir dan garam.

Langkah 2

Tuang air sambil diaduk-aduk sampai tercampur rata, adonan tidak terlalu kering dan juga tidak encer.

Langkah 3

Ambil selembar daun pisang dan letakkan adonan secukupnya.

Langkah 4

Langkah 5

Kemudian masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus sekitar 20 menit atau sampai matang.

Langkah 6

Enak sekali, resep di recook dari chef Welly Herlina.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Kelapa

Labu

Lapek Labu Kuning

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus iga sapi dengan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas, garam, dan air secukupnya hingga matang dan empuk.

Untuk membuat olesan, siapkan mangkuk lalu masukkan kecap manis,  saus tiram, saus sambal, lada bulat yang sudah dihaluskan, dan mentega cair kemudian aduk-aduk sampai merata.

Siapkan teflon letakkan iga sapi lalu oleskan secara merata bumbu olesan.

Bakar iga sapi hingga bumbu meresap sempurna.

Iga bakar gurih, manis, empuk, dan menggugah selara.
Semoga bermanfaat 🤗

Bumbu Olesan

Daun Jeruk

Jahe

Lengkuas

Iga Bakar

Mawut

Sego Goreng Mawut Surabaya #JagoMasak2022

Nasi Goreng Mawut Ala Cak Tohir #JagoMasak2022

Nasi Mawut Sosis Ayam

Nasi Goreng Mawut

Nasi Goreng Mawut Ala Kampung

Bihun Mawut #JajanDiRumah

Nasi Goreng Mawut Pedas

Rendam ketan hitam 1 malam (agar ketan lebih mudah lembut).

Ganti air rendaman, kemudian masak ketan hitam selama 15 menit, matikan api, kemudian tutup panci selama 30 menit.

Buka tutup panci, jika air mengering tambahkan kembali sedikit air, tambahkan gula aren dan gula pasir, masak selama 5 menit sambil terus diaduk agar tidak gosong. Angkat dan sisihkan.

Saus kuah: Tambahkan santan kental dengan air secukupnya, tambahkan garam secukupnya. Masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Masak kuah santan hingga mendidih dengan api kecil.

Penyajian: Masukan ketan hitam ke dalam mangkok, kemudian siram dengan kuah santan. Siap dinikmati.

Paksu bilang enak,  sampai dibawa ke kampus buat dibagi ke teman dosennya.

Saos Kuah

Beras Ketan

Gula Merah

Santan

Bubur Ketan Hitam

Rebus air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan hingga gula larut dan mendidih.

Lalu masukan ubi parut, aduk merata. Masak hingga mengental, dan aduk-aduk sampai matang. Sisihkan.

Rebus semua bahan kuah, masak hingga santan matang. Ambil bubur singkong gula merah, tuang kuah santan di atasnya, sajikan bubur saat panas.

Beli ubi/singkong di pasar lagi murah harganya. Enak dibikin bubur gula merah 😊

Kuah Santan:

Singkong

Bubur Singkong Gula Merah

Petik daun katuk dari batangnya, lalu cuci bersih dan tiriskan

Masukkan irisan wortel dan bawang merah, tunggu hingga wortel empuk

Bumbui dengan gula dan garam. Masak sebentar saja. Sajikan hangat

Sayur sehat dan segar serta kaya vitamin. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Pelengkap:

Bawang Merah

Wortel

Sayur Bening Katuk

Panaskan wajan beri minyak, goreng tempe hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Siangi kangkung lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Siapkan bumbu cabe rawit, kencur, bawang merah dan bawang putih. Lalu haluskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk rata.

Masukkan kangkung, aduk sebentar lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata dan siap disajikan.

Bumbu halus

Bawang Putih

Kangkung

Kencur

Oseng Kangkung Tempe Pedas

Buat telur ceplok di atas snack maker hingga matang, kemudian sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. 
Beri daun salam, serai, daun jeruk. 
Tumis hingga wangi dan berubah warna.

Bumbui dengan kaldu bubuk dan merica, aduk rata. 
Masak hingga baby potato empuk.

Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap lalu matikan api.

Langkah 7

Pindahkan ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 8

Salah satu menu favorite di rumah ketika akhir bulan. Rempahnya terasa, enak.

Bumbu Halus:

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Opor Putih Telur Ceplok Baby Potato #MENUTANGGALTUA

Potong wortel kecil-kecil dan iris tipis daun bawang.

Kemudian kocok telur bersama kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir.

Lalu masukkan wortel dan daun bawang, aduk rata.

Tuang sedikit kocokan telur ke dalam teflon, lalu gulung telur.

Tuang kembali, lalu gulung kembali. Lakukan hingga adonan habis.

Masak menggunakan api kecil agar telur matang merata dan tidak kering.

Tamagoyaki (卵焼き) adalah makanan Jepang berupa dadar telur ayam yang diberi gula dan garam, rasanya manis dan asin.

Bahan pelengkap

Daun Bawang

Lada

Nasi

Timun

Nasi Tamagoyaki Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Bersihkan ikan, potong-potong, lalu marinasi dengan garam yang diremas bersama asam jawa, balurkan ke ikan haruan. Lalu diamkan selama ±15 menit. Lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bumbu halus dengan serai dan laos, tumis hingga harum dan tidak berbau langu.

Masukkan ikan haruan goreng, tambahkan garam dan penyedap, masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa.

Terakhir tambahkan santan instan, masak hingga meletup, lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, segera matikan api. Tuang opor haruan ke dalam mangkok saji. Taburi dengan bawang merah goreng. Siap disajikan

Haruan adalah sebutan orang Banjar untuk ikan gabus. Ikan ini enak dimasak apa saja

Asam Jawa

Ikan

Serai

Opor Haruan

Kocok telur, garam dan merica bubuk sampai rata.

Masukkan irisan wortel dan daun bawang. Aduk rata.

Panaskan pan anti lengket, oles sedikit minyak goreng. Tuang ½ bagian adonan telur, masak sampai berkulit bagian bawah.

Gulung perlahan sisihkan di tepi pan. Tuang sisa adonan telur, lalu gulung kembali telur. Biarkan sampai agak kecoklatan agar bagian dalam matang sempurna. Angkat dan sisihkan.

Potong-potong tamagoyaki. Ambil kotak bekal, beri nasi putih dan irisan telur tamagoyaki. Bekal sekolah siap dibawa ke sekolah.

Untuk anak TK yang masih sulit makan sayuran, bisa dicoba membuat bekal dengan menu sederhana nasi dengan lauk telur tamagoyaki. Dengan isian sayur dalam tamagoyaki menjadikan anak tetap terpenuhi asupan sayurnya. Enak, praktis dan mudah dibuat.

Pelengkap :

Bekal Anak TK Tamagoyaki #MISIHARIANAKNASIONAL

Sri angilia

Sop Senerek #INDONESIAKAYA

Masukkan telur kedalam wadah, lalu tuang susu cair. Aduk rata.

Masukkan bahan lain seperti bawang bombay, paprika, jamur, smoked beef yang sudah dipotong kecil. Aduk hingga semua tercampur.

Tambahkan blackpepper dan garam. Tes rasa.

Jika sudah set, masak diatas wajan anti lengket hingga matang. Sajikan.

Menu breakfast yang spesial dan enak sekali.

butir

Susu

Keju

Cheddar

Jamur

Beef

Buah

Bombay

Paprika

Minyak

Omelette Supreme #AlaAnakKos

Bersihkan bagian ujung buncis, iris serong lalu cuci bersih dan tiriskan.

Kikil dipotong-potong, cuci bersih lalu rebus selama 15 menit. Angkat dan bilas lalu tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan daun jeruk hingga bumbu harum.

Tambahkan irisan tomat, tumis kembali hingga tomat layu.

Masukkan kikil, buncis dan sedikit air. Bumbui dengan garam halus, merica bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasanya.

Terakhir, masukkan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata dan meresap. Matikan api dan siap disajikan.

Buncis

Cabe

Kecap Manis

Oseng Kikil Buncis Pedas

Rendam biji selasih dengan secukupnya air matang panas hingga mengembang.

Jelly tawar dicuci bersih lalu bilas dengan air matang.

Masukkan jelly rasa buah dalam mangkuk. Tuangi air es.

Tambahkan krimer kental manis putih. Aduk rata.

Masukkan jelly tawar dan biji selasih, aduk rata. Siap disajikan.

Daun Mint

Selasih

Sop Jelly dan Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Masukkan angkak halus, bawang putih cincang, jahe parut, saus BBQ Chinese, kecap asin, bumbu ngohiong, gula palem, madu, dan gula pasir ke dalam wadah, aduk dengan sendok.

Masukkan daging ayam fillet dan balurkan ke seluruh sisi. Tutup dengan plastic wrap dan simpan dalam kulkas semalaman.

Siapkan loyang yang telah dialasi dengan cooling rack, susun ayam yang telah dimarinasi. Oles permukaannya dengan sisa bumbu marinasi.

Panggang ayam dalam oven dengan suhu 180 C selama 40 menit. Balik ayam sesekali.

Resep Es Timun Jeruk Katsuri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Timun Jeruk Katsuri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis