Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan kolang kaling, gula aren dan garam masak hingga kuah mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.

Langkah 4

Setelah mendidih tambahkan potongan pisang masak hingga pisang matang tes rasa dan kolak siap disajikan, untuk takaran manisnya bisa disesuaikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Garam

Gula

Kolang Kaling

Pisang

Santan

Kolak Pisang Kolang Kaling

Pisahkan 3 kuning telur dan 3 putih telur, lalu campurkan dengan nasi putih dingin dan kuning telur, lalu aduk hingga rata.

Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan nasi yang sudah dicampur dengan kuning telur dan tumis hingga butiran nasi terpisah serta berwarna keemasan. Angkat dan sisihkan.

Tumis udang kupas hingga matang, lalu angkat.

Kocok lepas putih telur, lalu buat orak-arik dengan minyak hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum dan masukkan zucchini beserta dengan wortel dan tumis hingga agak layu.

Masukkan udang matang, putih telur orak-arik, beserta dengan nasi kuning yang sudah ditumis. Aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan garam dan lada bubuk, lalu aduk sampai rata.

Langkah 7

Nasi goreng lezat dengan warna kuning keemasan dari kuning telur, dipadukan dengan udang segar, zucchini, dan wortel. Teksturnya lembut, gurih, dan penuh gizi. Cocok untuk menu makan siang atau makan malam bergizi seimbang.

Lada

Nasi

Telur

Udang

Wortel

Golden Egg Fried Rice

Potong-potong tempe dan kentang sesuai selera.

Tumis bumbu yang ditambahkan salam, sereh, lengkuas dan cengkeh hingga harum.

Masukan air, beri kecap, santan , masukan juga kentang terlebih dahulu. Biarkan hingga mendidih. Masukan penyedap rasa, gula dan garam. Lalu masukan telor dan tempe. Masak hingga matang.

Bocah kalau makan sama yang berkuah pasti lahap, apalagi makan kuah semur ini pasti nambah

Bumbu halus

Cabe

Kecap Manis

Semur Telor Kentang Tempe

Goreng bumbu sampai setengah matang lalu haluskan dengan blender.

Setelah bumbu halus, tumis kembali sampai bumbu benar-benar matang dan tidak berbau langu.

Masukkan santan labu siam, masak sampai labu siam empuk.

Setelah itu masukkan tahu goreng dan ikan tongkol yang sudah digoreng, jangan lupa tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan gula merah.

Cek rasa, matikan api, tambahkan daun brambang dan siap disajikan dengan lontong.

Menu makan bersama lontong sayur andalan kalau lagi di rumah Bude.

Ikan

Kencur

Kunyit

Labu Siam

Lengkuas

Lontong Sayur Tongkol Pedas #1Resep1NasiBungkus

Rebus ati ampela ayam kampung hingga empuk.

Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak hingga harum.

Tambahkan kecap manis dan saos tiram, aduk rata.

Masukkan potongan ati ampela ayam, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai air menyusut. Sisihkan.

Campur nasi pulen dan abon nori. Aduk rata, kemudian ambil secukupnya dan kepal-kepal.

Langkah 8

Tata nasi kepal dan ati ampela kecap dalam kotak makan. Tambahkan pelengkap lainnya sesuai selera.

Langkah 9

Bekal praktis dan mudah dibuat. Untuk resep tumis wortel kubis bisa diliat diresep selanjutnya. Untuk mempersingkat waktu, ati ampela bisa direbus malam sebelumnya.

Bahan Nasi Kepal

Ati Ampela

Bawang Putih

Nori

Bekal Nasi Kepal Ati Ampela Kecap #YummyXtraPointsMei

Kaasstengel Lumer dan Praktis

Kaasstengles Edam

Kaastangel

Kaastangel #YummyXtraPoint

Kaastangel Eggless

Kaastengel

Kaastengel #Recookyummy

Kaastengel Eggless

Kaastengel Manis

Kaastengel Ngeju

Kabin Isi Rogout

Kabin Malkist isi Rougut

Kabocha

Kabocha Thai Dessert #SeptemBERDAYA

Kabocha Vla Santan Rendah Kalori

Kacang Asin

Kacang Bali Pedas Manis

Cuci bersih ikan. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis

Masukan ikan dan wortel. Tambah air. Bumbui dengan penyedap, garam, gula dan santan. Tes rasa

Halal

No Alcohol

Daun Salam

Ikan Kembung Kuah Kuning MPASI

Siapkan bahan, potong daun bawang kecil kecil.

Buat biang dengan cara ambil 3 sdm tepung kanji, beri air, masukkan daun bawang aduk.

Aduk adonan sebelumnya hingga mengental seperti ini.

Selagi masih agak panas masukkan sisa tepung kanji, adonan bakso, bawang yang sudah dihaluskan, garam, lada dan kaldu bubuk, uleni hingga semua adonan tercampur.

Bentuk adonan menjadi bulat pipih sesuai selera.

Goreng hingga matang, angkat, tiriskan, lalu sajikan.

Bahan cireng yang dipadu dengan adonan bakso ayam.

Bakso

Daun Bawang

Tepung

Tepung Tapioka

Cireng Bakso #JagoMasakMinggu5Periode2

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga bumbu matang.

Lalu masukkan air dan garam, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan tahu cokelat dan tempe. Aduk rata.

Kemudian masukkan ikan togek asap, aduk rata perlahan. Masak hingga bumbu meresap.

Setelah itu masukkan santan. Aduk sambil di timba-timba hingga mendidih. Matikan kompor.

Resep dari ibu. Enak dan gurih banget. Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Kemiri

Ketumbar

Mangut Ikan Togek Asap

Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan telur, aduk-aduk.

Tuang air, masukkan wortel, garam, gula dan lada bubuk.

Masukkan kubis, sawi, bakso dan sosis. Masukkan saus dan kaldu jamur dan tunggu empuk.

Masukkan larutan tepung maizena, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tepung Maizena

Capcay Merah

Tumis bawang bombay sampai kecoklatan, lalu rebus baby spinach 3 menit, dan siapkan blender lalu masukan tumis bombay, baby spinach, dan bahan bahan lain yang sudah disiapkan untuk filling.

Siapkan kulit pangsit, tuangkan filling ravioli ke tengah tengah kulit pangsit, lalu oleskan air disekitar kulit pangsit, tutup olahan filling dengan kulit pangsit yang lain dan cetak dengan ring cutter, siapkan air panas dan garam, rebus ravioli selama 5 menit, dan tiriskan.

Panaskan oven 110°C, siapkan alumunium foil, masukan bawang putih dan olive oil ke dalam alumunium foil lalu oven dengan suhu 110°C selama 30 menit, panaskan pan, tambahkan unsalted butter dan masak sampai kecoklatan, tambahkan bawang putih yang sudah kita oven, ambahkan air, tambahkan heavy cream, tambahkan daun thyme dan basil, lalu seasoning dengan garam dan lada.

Setelah semua step selesai maka sajikan dumpling ravioli di piring. Dan silahkan mencoba resepnya! 👨‍🍳

Halo Sobat Yummy! Siapa yang belum pernah coba sajian satu ini? Yuk recook dan cobain rasanya! Super enak 👨‍🍳

Bahan Kulit Wonton:

Bahan Filling

Garlic Butter Sauce

Dumpling Ravioli (Garlic Butter Sauce)

Siapkan panci kukusan masukan talas kemudian kukus selama 30 menit atau sampai matang.

Setelah dingin kemudian masukan talas ke baskom lalu tumbuk sampai halus dan tambahkan gula merah dan garam tumbuk lagi sampai tercampur rata.

Getuk siap disajikan dengan kelapa parut.

Kelapa

Getuk Talas Manis #JagoMasakMinggu9

Seduh soun dengan air panas hingga mengembang, tiriskan.

Didihkan air, bawang merah dan bawang putih lalu masukkan bakso dan wortel. Rebus hingga wortel setengah matang.

Masukkan kol dan daun bawang, masak hingga mendidih.

Tambahkan soun, garam, lada dan kaldu jamur.

Bihun

Sop Soun Bakso

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, tumis terong hingga layu,

Iris tipis bawang bombay dan cincang kasar bawang putih

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga matang

Tambahkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan sedikit air. Masak hingga mendidih.

Masukkan terong, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Tes rasa dan jika sudah pas, masak hingga bumbu meresap.

Sajikan di atas piring, taburi biji wijen.

Resep by Lila Wahyu, pencinta terong harus nyoba ini enak bangett

Bawang Bombay

Cabe Bubuk

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Saus Tiram

Terong

Wijen

Gaji Bokkeum #KoreanFood

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Gaji Bokkeum #KoreanFood

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gaji Bokkeum #KoreanFood

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis