Gochu Noddle Twigim #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Gochu Noddle Twigim #JagoMasakPeriode4Week7

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(2 Rating)

Tempura versi Korea, yang membuat beda karena bahan utamanya yaitu cabe hijau besar. Diisi dengan bermacam-macam isian, saya membuat dengan isian miLihat Selengkapnya

Bahan Utama

8 buah cabe hijau besar

1 keping mie telur, rebus

1 butir telur

3 batang daun bawang, iris

5 sdm tepung tapioka

1 sdm dashi

1 sdm kecap asin

½ sdt merica

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Adonan Pencelup

5 sdm tepung terigu

2 sdm tepung beras

½ sdt baking soda

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan mie dengan telur, daun bawang, dashi, merica, kecap asin, garam, tepung tapioka, aduk rata. 
Sisihkan.

Langkah 1

Campurkan mie dengan telur, daun bawang, dashi, merica, kecap asin, garam, tepung tapioka, aduk rata. Sisihkan.

Belah sedikit bagian atas cabe, jangan sampai putus, lalu buang bijinya.

Langkah 2

Belah sedikit bagian atas cabe, jangan sampai putus, lalu buang bijinya.

Isi cabe dengan adonan mie. 
Sisihkan.

Langkah 3

Isi cabe dengan adonan mie. Sisihkan.

Campurkan semua bahan adonan pencelup hingga mendapatkan konsistensi kental.

Langkah 4

Campurkan semua bahan adonan pencelup hingga mendapatkan konsistensi kental.

Celupkan gochu ke dalam adonan pencelup, ratakan.

Langkah 5

Celupkan gochu ke dalam adonan pencelup, ratakan.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng gochu twigim dengan api sedang.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng gochu twigim dengan api sedang.

Jika bagian bawah sudah garing, kemudian balikan. 
Masak kembali hingga matang merata di kedua sisinya.

Langkah 7

Jika bagian bawah sudah garing, kemudian balikan. Masak kembali hingga matang merata di kedua sisinya.

Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 8

Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Pindahkan gochu noddle twigim ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 9

Pindahkan gochu noddle twigim ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Miftahul Jannah

Miftahul Jannah

Gochu Noddle Twigim #JagoMasakPeriode4Week7

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Izin setor recook ya mbak weni,, Maag penampilan ndak bisa bagus...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Gochu Noddle Twigim #JagoMasakPeriode4Week7

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement