Masukkan santan dan daun pandan ke dalam blender.

Langkah 1

Langkah 2

Campur jadi satu, minyak dan jus pandan, lalu aduk rata.

Langkah 3

Masukkan telur, gula pasir, vanili, dan SP ke dalam wadah, lalu mixer sampai putih berjejak.

Langkah 4

Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak.

Langkah 5

Masukkan bahan jus ke dalam adonan tepung, lalu aduk rata menggunakan spatula.

Langkah 6

Kukus selama 35 menit, dengan api sedang.

Langkah 7

Setelah matang keluarkan perlahan, beri olesan butter dan parutan keju, siap disajikan.

Langkah 8

Enak, anak-anak suka sekali. Recook resep kak Welly Herlina.

Bahan Utama

Toping

Daun Pandan

Gula

Keju

Minyak Sayur

Telur

Tepung Terigu

Santan

Bolu Pandan Kukus

Rebus kerupuk sebentar saja hingga empuk lalu tiriskan.

Siapkan bumbu halus lalu blender hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masak telur orak-arik hingga matang.

Tambahkan air secukupnya, masukkan sayur sawi, mi dan bakso, masak hingga matang.

Setelah semua matang, masukkan kerupuk yang sudah direbus tadi lalu sajikan.

Siang-siang hawanya panas banget dan pengen maem yang gurih pedas nih. Seblak sepertinya cocok bangeet

Bumbu halus

Halal

Bakso

Sawi

Seblak

Bersihkan udang, marinasi, dan dimakan sekitar 15 menit hingga bumbu meresap. Sambil menunggu potong-potong tahu dan iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai.

Panaskan minyak goreng udang dan tahu hingga matang. Tiriskan.

Tumis bumbu hingga harum, setelah itu masukkan kucai, masak hingga layu.

Masukkan udang, tahu, dan sisa bumbu lainnya, aduk rata. Siap disajikan.

Teman makan nasi dengan kandungan protein yang tinggi.

Bahan Marinasi Udang

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Ketumbar

Kunyit

Tahu

Udang

Tumis Kucai Tahu Udang

Cuci ayam baluri dengan bumbu marinasi lalu tuang tepung maizena aduk rata diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak lalu goreng sampai matang.

Masukan semua bahan saos masak sampai mendidih atau berbuih koreksi rasa masukan wijen, aduk rata.

Masukan ayam yang telah di goreng aduk rata siap disajikan.

Ayam

Tepung

Wijen

Hot Spicy Chicken

Ambil adonan dengan sendok teh, lalu goreng hingga matang dan kekuningan.

Angkat dan tiriskan, lalu sajikan dengan saos kacang.

Alat & Perlengkapan

Selamat siang mba, salam kenal..
Mau setor recook batagor ekonomis yang beneran ekonomis tapi enak banget ini mbaa😍
Buatnya simple, tapi habisnya cepet😆
Rasanya cocok banget di lidah kami. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Hai mbak, pas di sekolah dulu suka banget jajan batagor, tp setauku batagor bikinnya repot jadi aku jarang bikin. aku baru tau di yummy ini ternyata bisa ya batagor dari tahu aja gini dan gak ribet,  aku cobain resep nya ternyata enak ya... tapi aku bikin di pan jadi rada pipih gt bentuknya 😄  #JagoMasakFebruari

Assalamualaikum mb Heny.. setor rikuk batagornya nih.. resep2 pian sll jadi andalanq, simpel dan praktis.. hwehehe
Trims ya mb resepnya.. Bocil pada suka..☺️☺️

#JagoMasakFebruari

Garam

Tepung Tapioka

Batagor Ekonomis

Masukkan telur, margarin, air, gula pasir, garam dan vanilla cair.

Ulen kalis, masukkan pasta pandan dan ulen sehingga warnanya rata.

Cetak langsung di minyak panas, cetaknya sedikit-sedikit saja setiap kali goreng karena warnanya gampang berubah jadi harus diperhatikan dan dibolak-balik.

Terus bolak-balik hingga teksturnya jadi kering dan matang.

Krezz krezz ga nyakitin gigi pas gigit!!!

Margarin

Tepung Beras

Akar Kelapa Pandan Wijen

Masak air hingga mendidih lalu masukkan ayam, rebus hingga ayam matang.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai wangi dan mengeluarkan minyak.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula.

Masukkan santan instan,  aduk rata dan jangan lupa koreksi rasa. Beri taburan bawang merah goreng.

Salah satu varian sayur yang anak anak suka 😍.

Pelengkap

Jeruk

Jahe

Kemiri

Lada

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Opor Ayam

Goreng bawang putih, bawang merah dan cabai hingga lunak dan matang, tiriskan.

Haluskan kacang, bawang merah, bawang putih dan cabai.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, garam, gula pasir, gula merah dan air, aduk rata.

Masak sambil sekali-kali diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Gunakan bumbu kacang dengan tambahan air jeruk limau, kecap manis dan sambal.

Bahan Pelengkap :

Cabe

Kacang Tanah

Bumbu Batagor

Siapkan bayam, ambil daunnya, kemudian cuci bersih.

Rebus bawang merah, bawang putih dan temu kunci sampai mendidih.

Masukkan tahu, gula dan garam, aduk rata.

Masukkan bayam dan tomat, aduk rata. Masak sampai bayam layu, angkat dan sajikan.

Bayam

Tomat

Sayur Bening Tahu Bayam

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan buncis, lalu tambahkan air. Aduk-aduk hingga layu.

Tambahkan ikan teri medan, lalu aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan kecap asin, lalu aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Yuk masak tumis buncis teri medan, lezat dan cocok disajikan bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba!

Ikan Teri

Lengkuas

Tumis Buncis Teri Medan

Potong tofu lalu balur dengan tepung beras.

Goreng tofu di minyak panas sampai matang kecoklatan, angkat tiriskan.

Cincang bawang putih dan iris bawang bombay.

Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum matang.

Masukkan air dan wortel, masak sampai wortel empuk.

Masukkan pokcoy, tofu, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk masak sampai matang. Siap disajikan.

Yummy.. Menu ini menu yang super simple.. Cuma iris lalu tumis jadi masakan enak untuk makan malam.. Tinggal tambahin telur ceplok aja 💜😍✨

Wortel

Tumis Tofu Sayuran

Iris terong lalu goreng sebentar, tiriskan.

Tumis bumbu dasar dengan cabe hingga harum.

Masukkan ikan asin dan terong, beri air sedikit.

Masukan saus raja rasa, gula, chicken powder, lada bubuk. Aduk rata, tes rasanya, sesuaikan.

Menu akhir bulan yang super mudah membuatnya. Untuk rasanya sesuaikan selera

Ikan

Terong

Tumis Terong Ungu Ikan Asin

Didihkan air masukan kenikir. Lalu beri garam dan baking soda. Tunggu matang, angkat, tiriskan. Siram air dingin.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukan sambal bawang tumis hingga harum.

Masukkan kenikir, beri air, garam, kaldu bubuk, penyedap, gula. Tes rasanya sesuaikan.

Mencoba kenikir ditumis nih ternyata lumayan juga

Bahan Untuk Merebus Kenikir

Tumis Kenikir Sambal Bawang

Rebus daging bersama 500 ml air sampai keluar buihnya, buang air rebusannya.

Panggang bahan bumbu sampai layu, blender halus.

Dalam panci masukan daging, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk.

Angkat dagingnya dan biarkan dingin. Masukan irisan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa.

Tata mie di mangkuk, beri potongan daging dan siram dengan kuah.

Memberdayakan skinny pasta yang pernah diberikan Yummy waktu itu.

Daging Sapi

Seledri

Shirataki

Beef Noodle Soup

Goreng pindang tongkol sampai matang. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan tongkol, beri garam, gula, dan kecap manis. Aduk rata.

Tuang air, didihkan. Koreksi rasa. Masak sampai kuahnya menyusut.

Kecap Manis

Tumis Tongkol Cabe Ijo

Masukkan air dan bumbu ulek, aduk merata. Tambahkan lada bubuk, garam dan penyedap.

Masukkan udang segar, aduk perlahan sampai semua permukaan udang terendam tepung.

Goreng di minyak yang sudah panas dengan api sedang.

Kalo di Jawa ada bakwan sayur, maka di Bangka ada bakwan tapi pake udang.

Gudo-gudo Udang Bangka

Beri bumbu marinasi ayam, aduk rata. Marinasi minimal 10 menit.

Goreng ikan lele dengan api sedang sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Masukkan buncis dan wortel, tumis sebentar asal layu. Tuang air, masak sampai mendidih.

Masukkan santan instan, beri kaldu blok, gula pasir dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata.

Masukkan ikan lele goreng. Masak sebentar sambil koreksi rasa sekali lagi. Angkat dan sajikan.

Ini mebu BB booster untuk anak yang susah makan. Tinggi kalori dan baik untuk menambah berat badan anak. Enak dan mudah dibuat.

Buncis

Ikan Lele

Ikan Lele Masak Santan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, lalu tunggu hingga mendidih.

Setelah air mendidih, tambahkan wortel lalu masak hingga agak empuk.

Tambahkan tomat, daun bawang dan daun seledri.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga sayuran matang, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 9

Sop tahu jamur kuping, kombinasi sempurna sayuran segar yang cocok untuk makan siang penuh energi!

Bahan bumbu

Jamur

Sop Tahu Jamur Kuping

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan buncis dan putren. Masak sampai ½ matang.

Bumbui saos tiram, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Cocok untuk isian bekal anak.

Jagung

Saus Tiram

Sosis

Tumis Buncis Putren Sosis

Kupas 1/4 kg bawang merah lalu iris tipis kecil-kecil.

Goreng 1/4 kg bawang merah dengan api kecil sampai matang lalu sisihkan.

Sangar 1/4 kg tepung terigu lalu sisihkan.

Campurkan dalam satu wadah 1 ons gula halus, 1 kuning telur, dan 1/4 kg bawang merah yang sudah digoreng.

Masukkan 1/4 kg tepung terigu yang sudah disangrai dan beri 1 sdt garam lalu ratakan.

Cetak adonan bentuk bulat kecil-kecil lalu tata diatas loyang.

Terigu

Minyak

butir

Kue Leter Bawang Merah #RabuEkstraPoin

Siapkan sosis, bawang merah, dan bawang putih.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sosis, aduk rata lalu tuang air.

Resep Jagung Bose #JagoMasakMinggu9Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jagung Bose #JagoMasakMinggu9Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut