Martabak Tahu Pangsit

Resep Martabak Tahu Pangsit

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Martabak kulit pangsit dengan isian tahu.

Bahan Utama

12 buah tahu putih, ukuran kecil

1 batang daun bawang pre

2 siung bawang putih

2 buah cabai rawit

1 butir telur

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh kaldu bubuk

1/3 sendok teh merica

15 lembar kulit pangsit

Bahan Perekat :

1 sendok makan tepung terigu

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Remas - remas tahu.

Langkah 1

Remas - remas tahu.

Iris tipis daun bawang, cincang bawang putih dan cabai.

Langkah 2

Iris tipis daun bawang, cincang bawang putih dan cabai.

Campurkan tahu, daun bawang, cabai, bawang putih, telur, garam, kaldu dan merica, aduk rata dan test rasa.

Langkah 3

Campurkan tahu, daun bawang, cabai, bawang putih, telur, garam, kaldu dan merica, aduk rata dan test rasa.

Olesi pinggiran kulit pangsit dengan campuran terigu dan  air. Isi dengan adonan tahu, lipat kulit pangsit dan rekatkan pinggirnya.

Langkah 4

Olesi pinggiran kulit pangsit dengan campuran terigu dan air. Isi dengan adonan tahu, lipat kulit pangsit dan rekatkan pinggirnya.

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang hingga renyah kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang hingga renyah kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement