Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam bihun dalam air panas sampai lunak dan mengembang, campur bihun dengan kecap manis dan saos tiram.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang putih bersama cincangan udang hingga harum, kocok lepas telur tuang ke wajan, orak arik telur dan aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan bihun bumbu kecap, tambahkan kaldu bubuk dan sedikit air, aduk dengan bahan lainnya, aduk cepat dengan api besar hingga air menyusut.

Langkah 5

Terakhir tambahkan irisan tomat dan daun bawang.

Langkah 6

Olahan bihun dengan aneka ragam topping yang bisa disesuaikan dengan stok yang tersedia.

Bahan Utama

Bakso

Bawang Putih

Bihun

Kecap Asin

Saus Tiram

Sawi

Udang

Bihun Goreng Istimewa

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng tempe dan tahu setengah matang. Sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lada, ketumbar, kemiri dan garam.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas.aduk rata.

Tambahkan air masukkan tempe dan tahu. Aduk merata.masukkan kecap manis, gula dan kaldu bubuk. Tutup wajan masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.

Bismillah.. tahu,tempe,dan daging ayam. Saya campur jadi satu masaknya.biar ngga banyak kerjaan dan sat set sudah selesai.tinggal di buatin sambel dan lalapan.

Bawang Merah

Kecap Manis

Semur Betawi Campur

Siapkan bumbu kemudian di iris kasar, temu kunci di geprek saja.

Masak air hingga mendidih lalu masukkan bumbu masak hingga mendidih agar tidak langu.

Lalu masukkan daun kelor masak hingga layu.

Masukkan garam dan gula lanjut masak sebentar lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Halal

Jagung

Sayur Bening Daun Kelor

Siapkan wadah. Masukkan tepung ketan, tepung beras dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kelapa parut dan tuang santan sedikit demi sedikit. Ulen hingga adonan mudah di bentuk.

Ambil secukupnya adonan,bentuk lonjong dan pipihkan sedikit. Tata dalam wadah dan lakukan hingga adonan habis.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Goreng adonan ketan hingga matang kekuningan. Setelah matang, angkat, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Balutan Gula : Siapkan wajan,masukkan air dan gula. Masak hingga gula larut,mengental dan berbusa(terus di aduk). Kemudian masukkan ketan yang sudah di goreng tadi. Aduk terus hingga merata dan berambut,kemudian matikan api.

Lanjutkan mengaduk hingga gula mengering. Angkat getas dan siap untuk di sajikan.

Manis dan gurih dari kelapa. Tekstur nya garing di luar lembut di dalam.

Balutan Gula :

Kelapa

Santan

Tepung Beras

Getas Ketan

Bersihkan jamur kerikit dan buang bagian ujung akarnya, cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum dan layu.

Masukkan jamur kerikit dan aduk rata, lalu tuang air.

Bila sudah setengah matang, masukkan tekokak dan aduk rata. Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jamur kerikit biasanya tumbuh di batang kayu yang sudah mulai lapuk, jamur ini mempunyai tekstur yang sedikit keras dan alot, jadi dimasak sedikit lama ya sobat yummy.

Cabe

Jamur

Tumis Jamur Kerikit dan Tekokak

Cincang bawang putih, iris bawang bombay.

Potong ayam bentuk dadu, beri perasan air jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menit.

Tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang dan daun pre.

Masukkan ayam, garam, merica, kecap asin, kecap manis, air dan cabe.

Kocok telur diwadah lain lalu masukkan telur ke dalam ayam lalu tunggu telur matang, masukkan minyak wijen.

Bawang Bombay

Minyak Wijen

Oyakadon

Bersihkan cabe, tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Giling semua bumbu dan ikan teri, saya menggunakan blender yah. Kalau suka diulek silahkan saja.

Goreng terong dengan menggunakan minyak bekas goreng ikan teri sampai layu.

Setelah selesai menggoreng terong,dengan sisa minyak kalau kurang bisa ditambahkan minyak baru. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai kecoklatan, masukan garam, gula, bumbu masak sesuai selera. Setelah itu masukkan terong dan campurkan hingga merata di dalam sambal. Setelah tercampur matikan api dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Buah

Terong

Cabai

Rawit

Tomat

Ikan

Coklat

Minyak

Garam

Gula

Penyedap

Sambal Terong Enak #INDONESIAKAYA

Hancurkan tahu campur dengan cincangan bawang putih.

Tambahkan terigu, garam, kaldu bubuk, daun bawang, lada bubuk.

Bentuk pipih, lalu balurkan dengan tepung terigu sampai rata.

Lakukan sampai selesai, diamkan minimal 15 menit di freezer.

Langkah 7

Langkah 8

Buat Lauk bisa, dimakan gitu aja juga enak.

Tahu Katsu

Masukkan semua bahan puding santan kedalam panci dan aduk rata.

Masak sampai benar-benar mendidih kemudian matikan kompor dan aduk hingga uap panas berkurang.

Tuang kedalam cetakan yang sudah dibasahi air dan biarkan set suhu ruang.

Masukkan semua bahan puding telang kecuali kelapa muda kedalam panci.

Masukkan daging kelapa muda, aduk merata dan masak sebentar, kemudian matikan kompor dan tunggu sampai uap panas hilang.

Masukkan puding Telang ke dalam cetakan berisi puding santan dengan centong pelan-pelan, jika puding santan sudah keras tusuk-tusuk dulu menggunakan garpu.

Biarkan sebentar di suhu ruang kemudian simpan dalam kulkas sampai benar-benar set dan siap disajikan.

Enak banget
Makasih resepnya kk #Ayu(Aura) 
Resep dan takarannya ada yang di skip dan aku sesuaikan dengan bahan yang tersedia aja

Kelapa Muda

Puding Santan Telang Kelapa Muda

Kukus ikan panggang bersama dengan kelapa muda, bawang putih, dan cabe hingga kelapa matang.

Sambil menunggu kukusan, haluskan bawang merah, garam, dan kencur.

Masukkan bawang putih dan cabe rawit kukus, haluskan kembali.

Masukkan kelapa kukus, aduk hingga kelapa tercampur rata dengan sambal, koreksi rasa.

Masukkan iwak panggang, penyet pelan-pelan dan jangan sampai terlalu hancur. Aduk rata dengan bantuan spatula. Sambal siap disajikan sebagai teman makan nasi hangat.

Sambel khas dari Jawa Tengah khususnya Semarang, Jepara, dan daerah sekitarnya yang notabene dekat dengan laut. Perpaduan sambal kelapa yang gurih dan ikan panggang dengan aromanya yang khas membuat sambal ini memiliki citarasa yang unik. Cocok disajikan bersama dengan nasi hangat dan lalapan khususnya daun kemangi.

Bumbu Sambal

Kencur

Sambel Kelopo Iwak Asap #JelajahBarat

Sangrai tepung terigu dengan api kecil hingga terasa ringan, kurang lebih 5 menit. Matikan api, biarkan hangat.

Masukkan gula pasir dan susu bubuk, aduk rata.

Masukkan mentega, aduk rata dengan tangan.

Enak, bisa untuk isian roti, bakpao, bakpia, dan lain-lain.

Margarin

Susu

Tepung

Isian Keju

Setelah sosis matang, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan sedikit margarin.

Terakhir masukan saus tomat, saus sambal dan kecap manis, jangan lupa beri sedikit garam dan gula pasir, aduk rata.

Menu ide bekal anak yang praktis dan juga enak.

Sosis

Sosis Asam Manis

Rebus gula aren, air, daun pandan dan garam dipanci.

Rebus sampai gula larut dan sedikit mengental.

Tata singkong dipiring dan taburi dengan kelapa parut yang sudah dicampur dengan sejumput garam.

Terakhir kucuri dengan saus gula aren, sajikan.

Kudapan sederhana disaat santai, sajikan dengan secangkir teh tawar, yuk cobain!

Gula Merah

Singkong

Singkong Kelapa Saus Gula Aren

Goreng tahu hingga berkulit, sisihkan dulu.

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan tomat hingga harum.

Masukkan bakso, masak hingga bakso setengah matang.

Masukkan pokcoy yang sudah dicuci bersih, aduk hingga setengah layu.

Tambahkan garam, merica, gula pasir, dan saos tiram kemudian beri air.

Masukkan tahu kuning, masak hingga matang.

butir

Tiram

Pokcoy Tumis Bakso

Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum dan layu.

Masukkan jamur tiram dan tumis hingga setengah layu.

Tambahkan santan dan air, tunggu mendidih.

Masukkan teri goreng, masak sebentar saja.

Enak untuk menu makan malam. Hemat dan simple.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Ikan Teri

Jahe

Jamur Tiram

Kunyit

Serai

Gulai Jamur Tiram

Rebus gula merah, air dan pandan sampai mendidih. Tunggu hingga hangat.

Aduk rata terigu, tepung beras dan garam.

Tuang air gula hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk rata selama 5 menit.

Panaskan 1 sendok sayur minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil.

Aduk adonan lalu tuang ke dalam minyak. Jika sudah terbentuk lava (cairan di tengah) maka kecilkan api.

Balik, dan tunggu sebentar hingga matang.

Jajan pasar yang legendaris. Sekarang sudah banyak variasinya. Tapi saya mengenal cucur pertama kali adalah cucur gula merah.

Tepung Terigu

Cucur Gula Merah

Ambil satu lembar roti tawar beri 1 sendok meses dan 1 potong keju cheddar.

Tutup dengan roti kembali, cetak dengan gelas hingga jadi roti bulat.

Kemudian balut dengan tepung panir/roti hingga merata.

Panaskan minyak goreng, masukkan roti goreng hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan.

Cemilan manis yang mengenyangkan. 

Recook by Yummy

Resep Mendut Labu Kuning #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mendut Labu Kuning #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut