Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan ayam, telur dan bawang putih menggunakan chooper.

Langkah 1

Selanjutnya campur ayam dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, tepung tapioka, soda kue dan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan adonan bakso ke dalam minyak dan goreng dengan api kecil.

Langkah 3

Aduk-aduk adonan bakso goreng hingga bagian luarnya kecokelatan dan matang.

Langkah 4

Langkah 5

Bikin bakso goreng sendiri untuk cemilan anak-anak di rumah.

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Bakso Goreng Ayam

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dipotong tipis sampai harum.

Tuangkan ke dalam air hangat dalam panci, tunggu mendidih.

Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong, dibersihkan, dan direbus.

Masukkan terong yang sudah dibersihkan dan cabai hijau besar.

Tambah bumbu lainnya dan santan, tunggu matang, koreksi rasa. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Alat & Perlengkapan

Hallo chef,sudah resepnya dan rasanya sedaap sekali. 
Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Cabe

Gula

Kacang Panjang

Santan

Terong

Sayur Terong Kacang Kuah Santan

Rebus tetelan bersama 1ruas jahe dan 1sdt garam. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang merah, sereh dan salam sampai harum.

Masukkan air rebusan tetelan dan kentang. Tambahkan air bila dirasa kurang. Masak sampai kentang agak empuk.

Tambahkan gula merah, kecap manis, garam dan penyedap jamur. Aduk rata, koreksi rasa.

Daging Sapi

Semur Kentang Tetelan #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukan ke dalam blender bersama es batu, lalu blend hingga halus.

Masukkan lagi semua bahan lainnya, blend lagi sampai tercampur rata.

Pindahkan ke dalam wadah, ulen menggunakan tangan sebentar saja.

Bulatkan bakso dengan cara : tangan kanan ambil adonan, tangan kiri memegang sendok, keluarkan adonan dari genggaman kemudian ambil dengan sendok, masukkan ke dalam air mendidih, lakukan sampai adonan habis, masak sampai mengapung.

Jika sudah mengapung semua langsung angkat dan masukan ke dalam air es. Siap digunakan.

Langkah 6

Baking Powder

Daging Giling

Es Batu

Bakso Ayam Homemade

Cuci bersih ikan dori fillet, kukus selama 15 menit bersama dengan jahe yang sudah di iris memanjang.

Sambil menunggu, tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan air. Masukkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saus tiram, dan kaldu jamur, lalu masukkan jahe.

Cicipi rasanya dan masak sampai mendidih. Angkat ikan dori dan tata pada piring. Tuang saus yang sudah dimasak tadi, lalu taburkan cabai dan daun bawang di atasnya. Sajikan hangat.

Cocok dinikmati pas musim penghujan ❤️

Bahan Saus :

Pelengkap :

Seneng bgt nemu resep steam 😍 dan pake ikan dori ini enaak bgt.. makasih mba resep nya 🤎 ijin setor recook yaah..

#RecookYummy

Ikan

Steam Dori

Campur jadi satu adonan luar, uleni hingga halus tercampur rata, tutup dengan plastik, lalu isirahatkan selama 15 menit

Campur jadi satu tepung dan margarin bahan adonan dalam, uleni hingga menyatu dan dapat dibentuk

Ambil satu bulatan adonan luar, gilas hingga tipis, letakan satu bulatan adonan dalam, lipat bentuk amplop, gilas kembali adonan

Lalu gulung lagi, lakukan hingga adonan selesai

Ambil 1 gulungan, potong menjadi dua bagian, letakkan bagian/sisi irisan pisau menghadap ke bawah pada saat digilas, lalu beri isian rogout ayam sayur

Langkah 7

Lipat jadi dua kemudian bentuk seperti pastel, lakukan sampai selesai

Langkah 8

Goreng dengan minyak banyak dan api sedang cenderung kecil hingga karipap matang kecoklatan, angkat dan tiriskan

Langkah 9

Bahan Adonan Dalam :

Bahan Isian :

Margarin

Minyak Sayur

Tepung

Karipap Isi Rogout

Rebus macaroni sampai 1/2 matang. Angkat dan tiriskan.

Rebus air sampai mendidih, masukkan wortel dan kentang. Masak sampai sayuran matang.

Kemudian masukan sosis dan macaroni. Aduk rata.

Masukkan daun seledri yang sudah disimpulkan dan tambahkan minyak bawang. Aduk rata.

Terakhir tambahkan bumbu garam, kaldu jamur, merica bubuk dan pala. Koreksi rasanya, angkat dan sajikan.

Cocok disantap saat musim hujan, bisa menghangatkan badan.

Pala

Sosis

Macaroni Sup Sayuran

Sup Buah Pir (Obat Batuk Pilek)

Minuman Pereda Batuk Pilek

Obat Batuk Kering Dewasa

Jamu Pereda Batuk & Pilek

Resep Obat Batuk Rempah (mujarab)

Wedang Pir Obat Batuk Alami

Kencur Jahe Madu (Obat Batuk)

Kencur madu jahe (obat batuk)

Sup Buah Pear (Obat Batuk Herbal)

Minuman Herbal Untuk Batuk Berdahak

Pir Rebus (Untuk Meredakan Batuk)

Kocok telur, garam, lada dan kaldu bubuk sampai rata.

Panaskan wajan anti lengket. Tuang sedikit telur tunggu sebenta4 lalu gulung dengan bantuan spatula. Tuang lagi sedikit adonan ratakan dengan sedikit digoyang teflonnya lalu gulung ladi dan seterusnya sampai adonan habis.

Tumis bawang putih dan bombai sampai harum

Tambahkan saus tomat, saus tiram dan minyak wijen.

Tambahkan sedikit air dan masukkan semua bumbu aduk rata. Angkat.

Potong2 telur lalu siram dengan saus tiram. Siap disajikan.

Bahan Saus Tiram:

Saus Tiram

Telur Gulung Saus Tiram

Balur tipis tofu dengan tepung bumbu serbaguna.

Kocok telur, merica dan garam sampai rata.

Goreng tofu dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan api sedang sampai matang. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, cocok untuk lauk anak.

Tofu Goreng Telur

Potong-potong sawi putih (pastikan jangan mengambil daun yang berulat).

Potong-potong brokoli. Lalu cuci bersama sawi putih, beri sedikit garam dan rendam air. Agar jika masih ada ulat tidak terlihat akan mengapung. Setelah sekitar 10 menit. Tiriskan.

Potong bakso sapi. Opsional, bisa diganti dengan ayam fillet.

Potong serong wortel. Tipis saja agar mudah empuk.

Siapkan bumbu halus (cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam dan kaldu jamur).

Ulek hingga halus. Bisa juga menggunakan chopper agar tidak lelah.

Masukkan dulu wortel yang paling lama lunak dibanding sayur yang lain. Tumis hingga setengah empuk.

Lalu baru masukkan bakso, sawi putih dan brokoli.

Tambahkan air. Tumis hingga air menghilang. Selamat menikmati. So yummy.

Langkah 10

Ditumis bersama teman-teman sayurnya. Cocok untuk diet.

Bakso

Brokoli

Kemiri

Sawi

Wortel

Tumis Sawi Putih (diet)

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe dan garam

Daun Kemangi

Nasi

Ayam Geprek Sambal Bawang

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit merah serta kencur ke dalam blender bumbu. Beri air dan haluskan.

Tumis bumbu dengan sedikit minyak, lalu masukkan lengkuas, serai, dan daun salam.

Masukkan oncom, garam, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Masukkan secukupnya air dan masak hingga mendidih.

Masukkan leunca, lalu aduk rata dan cicipi rasanya sampai pas. Kemudian masak hingga air habis.

Terakhir masukkan daun kemangi, lalu aduk sebentar dan matikan api. Kemudian siap disajikan.

Sajian berbahan dasar oncom ini punya rasa yang nikmat bagi penggemarnya. Bahan dan cara buatnya juga cukup simpel. Hasil recook editorial Yummy , dengan sesikit modifikasi

Kencur

Ulukutek Leunca

Tambahkan tepung ketan, tepung tapioka dan gula pasir, uleni hingga rata.

Bentuk adonan ubi menjadi seperti kelereng.

Didihkan air pada panci bersama daun pandan, masukkan gula merah, masak hingga larut.

Masukkan bulatan ubi, masak hingga mengapung, beri gula pasir secukupnya, garam dan vanili bubuk lalu aduk perlahan.

Tambahkan larutan tepung tapioka, masak hingga matang.

Bahan Lainnya :

Daun Pandan

Candil Ubi

Uleg bawang putih, ebi, dan cabai hingga setengah kasar.

Masukkan garam dan gula palem. Aduk hingga merata.

Potong- potong mangga, lalu taruh di sisi cobek.

Potong-potong jambu air, lalu susun di sisi cobek, begitu dengan nanas dan timun.

Halal

Rujak Thailand

Campurkan tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, dan garam.

Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis dan bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan, lalu bentuk gepeng memanjang.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan hingga bagian luar kering. Jangan lupa untuk dibolak-balik ya. Angkat dan sisihkan dulu.

Untuk balutan gulanya, campurkan gula dan air, lalu masak sambil terus diaduk sampai gula berbusa dan menjadi karamel.

Masukkan getas yang sudah digoreng. Aduk cepat sampai gula mengkristal dan menempel pada adonan.

Jajanan ini sudah jarang ditemukan di daerahku. Rasanya kriuk diluarnya, lembut didalam.

Resep Mie Goreng Jamur #jagomasak #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Jamur #jagomasak #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis