Nasi Ayam Rempah

Resep Nasi Ayam Rempah

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Sajikan dengan taburan bawang goreng dan pelengkap sesuai selera.

Bahan Utama

250 gr ayam

300 gr beras

Air secukupnya, untuk memasak nasi

200 ml air, untuk memasak ayam

1 sdm munjung margarin, untuk menumis

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Bumbu halus

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 sdt merica butiran

2 ruas jahe

Rempah Aromatik

1 buah bunga lawang

5 butir cengkeh

4 cm kayu manis

3 butir kapulaga

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan margarin dan tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai harum dan matang.

Langkah 1

Panaskan margarin dan tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai harum dan matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Langkah 2

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Tuang air dan bumbui dengan garam dan kaldu jamur, masak sampai ayam setengah matang.

Langkah 3

Tuang air dan bumbui dengan garam dan kaldu jamur, masak sampai ayam setengah matang.

Cuci bersih beras dan masukkan ke dalam magic com.

Langkah 4

Cuci bersih beras dan masukkan ke dalam magic com.

Kemudian masukkan ayam tumis beserta bumbunya.

Langkah 5

Kemudian masukkan ayam tumis beserta bumbunya.

Tuang air secukupnya disesuaikan dengan kondisi beras masing-masing.

Langkah 6

Tuang air secukupnya disesuaikan dengan kondisi beras masing-masing.

Tutup magic com dan tekan tombol cook, masak seperti memasak nasi biasa, bila sudah matang segera aduk-aduk dan biarkan beberapa saat sampai nasi benar-benar tanak, siap disajikan.

Langkah 7

Tutup magic com dan tekan tombol cook, masak seperti memasak nasi biasa, bila sudah matang segera aduk-aduk dan biarkan beberapa saat sampai nasi benar-benar tanak, siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement