Okonomiyaki #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Okonomiyaki #JagoMasakPeriode4Week7

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Okonomiyaki adalah sebuah makanan khas Jepang yang terbuat dari tepung terigu dan diencerkan dengan air atau dashi dengan tambahan sayuran. Kemudian dLihat Selengkapnya

Bahan Utama

½ buah wortel

1 lembar kubis

1 batang daun bawang

Adonan Basah :

75 gr tepung bakwan

300 ml air

1 butir telur ayam

Saos :

1 sdm saus tiram

1 sdt kecap asin

1 sdt saus tomat

1 sdt gula pasir

1 sdt tepung maizena

5 sdm air

Pelengkap :

Mayonaise secukupnya

Irisan daun bawang secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan sayuran, potong kasar kubis dan wortel bentuk korek api, lalu iris kasar daun bawang.

Langkah 1

Siapkan bahan sayuran, potong kasar kubis dan wortel bentuk korek api, lalu iris kasar daun bawang.

Campur jadi satu tepung bakwan dan air, lalu aduk sampai larut.

Langkah 2

Campur jadi satu tepung bakwan dan air, lalu aduk sampai larut.

Masukkan irisan sayuran dan telur, aduk sampai rata.

Langkah 3

Masukkan irisan sayuran dan telur, aduk sampai rata.

Panaskan sedikit pan dengan minyak goreng, lalu tuang adonan sayuran. Masak sampai matang di kedua sisi. Kemudian angkat dan taruh di piring saji.

Langkah 4

Panaskan sedikit pan dengan minyak goreng, lalu tuang adonan sayuran. Masak sampai matang di kedua sisi. Kemudian angkat dan taruh di piring saji.

Saos : aduk rata semua bahan saus sampai larut.

Langkah 5

Saos : aduk rata semua bahan saus sampai larut.

Tuang dalam pan, masak sampai mengental. Lalu angkat dan siram di atas telur. Beri mayonaise dan daun bawang, kemudian sajikan.

Langkah 6

Tuang dalam pan, masak sampai mengental. Lalu angkat dan siram di atas telur. Beri mayonaise dan daun bawang, kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

RainNareswari

RainNareswari

Okonomiyaki #JagoMasakPeriode4Week7

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Met pagi kak @laily-puspitasari ., Aku kirim okonomiyaki nya., S...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Okonomiyaki #JagoMasakPeriode4Week7

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement