Bersihkan sayuran lalu rebus sayuran, tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Campur bumbu dengan kelapa parut, aduk rata hingga semua menyatu rata.

Langkah 3

Masak hingga matang atau kadar air kelapa berkurang.

Langkah 4

Campur sayuran dan bumbu hingga merata. Sajikan dengan irisan timun.

Langkah 5

Resep dari Yummy ini mudah sekali dibuat.  Menu sayuran sehat khas Indonesia.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bayam

Kacang Panjang

Kangkung

Urap-Urap

Rebus cecek dan daun salam hingga matang lalu angkat dan tiriskan, kemudian potong-potong setelah dingin.

Goreng tahu setengah matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum lalu masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, tumis kembali.

Masukkan tahu, masak hingga bumbu meresap lalu tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, santan, aduk rata dan masak sebentar. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bahannya sangat sederhana tapi enak buat makan siang, gurih dan kenyal serta mantap kuah santannya, sobat yummy yuk dicoba.

 Bahan Bumbu Halus 

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Lengkuas

Santan

Tahu

Tempe

Sambal Goreng Tahu Cecek

Marinasi ayam dengan air jeruk selama 10 menit untuk menghilangkan bau amis kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan daun salam hingga matang dan harum.

Masukkan ayam aduk rata, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air dan kentang yang sudah dipotong dadu.

Bumbui dengan gula, garam dan kecap manis aduk rata lalu koreksi rasa.

Masak dengan api sedang hingga ayam dan kentang matang lalu masukkan irisan tomat aduk rata angkat dan sajikan.

Langkah 6

Semur ayam dengan campuran kentang yang gurih dan bumbunya meresap kedalam.

Ayam

Kentang

Tomat

Semur Ayam Kentang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur kacang hijau, beras ketan dan air.

Masak selama 5 menit (waktu di hitung saat air sudah mulai mendidih).

Matikan kompor, tutup panci dan diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, masukkan kental manis dan santan.

Aduk rata. Masak selama 7 menit (waktu dihitung saat sudah mendidih).

Langkah 7

Bubur kacang hijau ketan putih siap disajikan.

Langkah 8

Enak banget nih buat sarapan, aku termasuk orang yang lebih suka makan bubur kacang hijau bikinan sendiri daripada beli. Soalnya kalo beli kadang manisnya terlalu lebay. Hihi kalo kalian gimana? Tim bikin sendiri atau beli?

Halal

Beras Ketan

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau Ketan Putih

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan roti tawar yang sudah disobek kecil-kecil.

Roti

Saus Caramel

Susu

Iced Bread Caramel

Campur tepung dengan air mendidih, aduk cepat dan tutup pakai plastik wrap dan simpan minimal 8 jam (saya 13 jam)

Campur ragi instan, castor sugar, telur, susu cair, tepung terigu, dan masukkan adonan yudane, aduk rata pakai mixer

Masukkan mentega dan garam, lalu mixer hingga kalis elastis

Bagi adonan menjadi 2 bagian, yang satu tutup pakai plastik wrap dan satu lagi masukkan bubuk coklat. Aduk rata dan tutup, lalu biarkan mengembang 2 kali lipat

Pipihkan adonan 30x28 cm dan letakkan adonan putih dibawah, potong dan kepang. Masukkan ke loyang 20x10x10 yang sudah dioles dengan margarin cair. Biarkan mengembang hingga ringan

Panaskan oven dan panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Biarkan dingin dan potong

Hasilnya lembut dan bisa tahan lima hari suhu ruang. Semakin hari semakin manis. 
Source Phie

Metode Yudane 20

Bahan Yudane 

Cokelat Bubuk

Garam

Gula

Mentega

Ragi

Tepung Terigu

Roti Tawar Metode Yudane

Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan bihun. Pokcoy, dan jamur kuping. Bumbui dengan kecap manis dan asin, garam dan gula, saus tiram, aduk rata.

Koreksi rasa. Taburi daun bawang dan seledri. Sajikan.

Bihun

Jamur

Seledri

Bihun Jamur Kuping

Campur mayonaise, yoghurt dan susu, aduk rata.

Masukkan potongan pear ke dalam mayonaise, aduk rata.

Masukkan ke dalam wadah lalu paruti keju dan beri chochochip. Sajikan.

Buah termasuk buah yang kaya akan manfaat, salah satunya sangat baik untuk penderita ISPA, yuk cobain!

Cokelat Chip

Indomilk Kental Manis

Keju

Mayonaise

Yogurt

Salad Buah Pear

Ulek bawang merah, bawang putih, garam, lada dan pala.

Tumis bawang pre bagian putihnya dan bumbu halus sampai harum. Tuang air sampai mendidih.

Masukkan kembang kol, tahu putih dan sosis. Tambahkan kaldu bubuk dan kecap Inggris.

Masukkan sayuran, masak sampai sayuran layu. Koreksi rasa. Matikan kompor dan siap disajikan.

Menu saat cuaca dingin, pas banget dinikmati hangat hangat...

Bahan Bumbu Halus:

Sosis

Sawi

Lada

Pala

Sup Sayuran

Potong-potong kentang lalu goreng sampai kuning keemasan

Giling cabe merah, bawang merah, bawang putih dan garam

Masukkan cabe yang sudah digiling ke dalam minyak panas, tambahkan kaldu bubuk masak sampai bau langu hilang

Dinginkan cabe baru masukkan ikan sepat dan kentang aduk rata, siap di sajikan

 Bahan Pelengkap

Cabe Merah Besar

Ikan

Sambal Kentang Ikan Sepat

Giling halus cabe, bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng, perkirakan nanti cabe agak terendam.

Goreng sampai hilang langu sambil terus diaduk, matikan kompor.

Tambahkan garam dan penyedap. Aduk hingga asapnya hilang. Tunggu dingin dan simpan di wadah tertutup.

Sambal goreng ini tahan lama, karena tidak menggunakan tomat. Bisa digunakan untuk baluran telur goreng, tempe goreng, ikan asin goreng, dll.

Sambal Goreng Tahan Lama

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu

Masukkan air, garam, gula, lada hitam, lada putih, saos tiram, kecap dan saos sambal. Aduk rata, masak sampai mendidih.

Kemudian masukkan tahu, aduk rata. Masak sampai kuah menyusut.

Terakhir masukkan irisan cabe merah dan cabe hijau. koreksi rasa. Masak sebentar. Angkat. siap disajikan.

Buah

Tiram

Kecap

Sambal

Minyak

Tahu Lada Hitam

Rebus air hingga mendidih, masukkan bunga telang. 
Tunggu hingga air berubah warna menjadi biru.

Dalam gelas masukkan es batu. 
Tuang perasan jeruk.

Masukkan air bunga telang sambil disaring.

Minuman terbuat dari perasan jeruk dengan kombinasi bunga telang segar. 
Dapat melepas dahaga di saat panas terik.

Es Batu

Jeruk

Orange Galaxy Blue #JagoMasak2022

Goreng pindang hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga halus.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, batang serai, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan air, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air mendidih.

Masukkan santan dan pindang deles. Masak hingga air menyusut. Matikan api.

Alat & Perlengkapan

Kemiri

Pindang Deles Bumbu Rujak

Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum di atas teflon.

Setelan narum tampaпкап кесаmbah, wortel dan tahu ke dalamnya lalu aduk hingga setengah matang dan sedikit lembut.

Tambahkan penyedap jamur, jahe bubuk, garam, gula dan cabai rawit ke dalamnya lalu masak hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Siapkan kulit lumpia lalu isi dengan tumisan kecambah, kemudian oles putih telur lalu lipat kulit lumpia dan gulung dengan rapi (lakukan hingga selesai).

Panaskan minyak lalu goreng lumpia hingga matang dan kuning kecokelatan. Setelah matang angkat dan sisihkan dengan saus bangkok.

Lumpia kecambah dengan tahu ini simpel dan murah-meriah tetapi enak...

Kulit Lumpia

Tauge

Lumpia Kecambah Tahu

Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih

Tuang air, bumbui dengan gula merah, gula pasir, garam, saus tiram dan kecap manis

Masak dengan api kecil hingga ayam empuk, kuah menyusut dan kental

Ayam kecap dengan bumbu kemiri. Enak dan kuahnya agak kental. Semua suka...

No Pork

No Diet

Gula Merah

Kecap Manis

Saus Tiram

Ayam Kecap Kemiri #YummyXtraPoint

Panaskan panci berisi air lalu tambahkan sedikit garam. Masukkan daun singkong ketika air sudah mendidih, masak hingga daun singkong empuk

Giling bumbu halus: cabai, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, dan cabai

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan ditambahkan daun salam dan lengkuas geprek. Tumis hingga harum

Tambahkan air dan daun singkong, masak hingga mendidih

Tuangkan santan, tambahkan gula dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih.

Gurihnya kuah santan dan sedikit pedas dari cabai

Temukan resep sayur daun singkong santan sederhana nan nikmat ala Chef Fika Dewi di Yummy App! Cara membuat sayur daun singkong santan ini mudah dan murah.

Resep Oseng Ati Ampela

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Ati Ampela

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut