Advertisement
Tumis Pakis Santan Rebon
Eva Wijaya
5.0
(1 Rating)
Resep ini aku dapat dari Nenek ku, nenek ku paling jago masak apapun yang dimasak selalu enak dan aku sangat terinspirasi sama beliau.
Bahan Utama
1 ikat pakis
1 buah jagung
1 buah kentang
2 sdm rebon
1 sdt gula merah
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
200 ml santan
Bahan bumbu
10 buah cabe rawit merah
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
3 cm lengkuas
Secukupnya minyak goreng
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Goreng semua bumbu sampai layu.
Langkah 2
Haluskan bumbu dengan blender.
Langkah 3
Tumis kembali bumbu sampai benar-benar matang agar tidak langu.
Langkah 4
Masukkan pakis dan kentang, tambahkan santan, masak sampai pakis dan kentang setengah matang.
Langkah 5
Setelah itu tambahkan rebon.
Langkah 6
Masukkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai semua matang merata.
Langkah 7
Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement