Pangsit Scramble Egg

Resep Pangsit Scramble Egg

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Menu takjil untuk berbuka hari ini.

Bahan Utama

2 butir telur

1 batang daun bawang prei, iris

Bawang bombay secukupnya

1 siung bawang merah, iris

1/4 sdt kaldu jamur

Garam secukupnya

2 sdm susu cair

Minyak goreng secukupnya

Kulit pangsit besar secukupnya

Bahan Perekat

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kocok telur lalu beri susu cair, kocok kembali.

Langkah 1

Kocok telur lalu beri susu cair, kocok kembali.

Tumis bawang merah dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan kocokan telur lalu orak-arik.

Langkah 3

Masukkan kocokan telur lalu orak-arik.

Beri daun bawang, kaldu jamur dan garam. Tes rasanya. Jika sudah matang, matikan kompor, biarkan dingin suhu ruang.

Langkah 4

Beri daun bawang, kaldu jamur dan garam. Tes rasanya. Jika sudah matang, matikan kompor, biarkan dingin suhu ruang.

Ambil kulit pangsit, lalu beri scramble egg di tengah. Lalu beri air atau bisa juga larutan tepung di pinggiran kulit pangsit.

Langkah 5

Ambil kulit pangsit, lalu beri scramble egg di tengah. Lalu beri air atau bisa juga larutan tepung di pinggiran kulit pangsit.

Rekatkan ujung kulit pangsit hingga membentuk segitiga. Atau bisa dibungkus sesuai selera.

Langkah 6

Rekatkan ujung kulit pangsit hingga membentuk segitiga. Atau bisa dibungkus sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng hingga berubah warna. Angkat, sajikan.

Langkah 7

Panaskan minyak, goreng hingga berubah warna. Angkat, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement