Advertisement
Dapur_Madina
5.0
(1 Rating)
Pedesan kambing yang simple tapi rasa makyus.
500 gr daging kambing
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
20 buah cabe rawit
2 ruas jahe
1 ruas lengkuas
2 batang serai
4 lembar daun jeruk
200 ml santan
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt penyedap rasa
1 sdt gula pasir
5 sdm kecap manis
Advertisement
Langkah 1
Rebus daging sampai empuk lalu potong-potong dadu.
Langkah 2
Iris semua bumbu.
Langkah 3
Tumis bumbu sampai harum dan layu.
Langkah 4
Masukkan daging, aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan santan, gula pasir, kaldu bubuk, garam, penyedap rasa dan kecap manis, masak sampai santan agak menyusut lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement