Advertisement
Peyek Ekonomis
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Peyek tanpa telur dan tanpa santan, tapi tetap enak dan renyah.
Bahan Utama
100 gram kacang tanah
200 gram tepung beras
1 sdm munjung tepung tapioka
300 ml air
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya dan iris halus
Garam secukupnya
Kaldu ayam bubuk secukupnya
Bumbu Halus :
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1/2 sdm ketumbar
Alat & Perlengkapan
Sendok Sayur
Wajan
Sendok
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Potong-potong kacang tanah.
Langkah 2
Campur tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, garam dan kaldu ayam bubuk.
Langkah 3
Tuang air dan aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan daun jeruk.
Langkah 4
Masukkan kacang tanah dan aduk rata.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng secukupnya, ambil adonan setengah sendok sayur dan goreng ditepi wajan.
Langkah 6
Siram-siram dengan minyak panas agar mudah terlepas, lalu goreng hingga matang dan kekuningan, angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement