Puding Nangka Alpukat

Resep Puding Nangka Alpukat

Sri Yuli Astuti

Sri Yuli Astuti

4.0

(8 Rating)

bahan sederhana seperti nangka dan alpukat di rumah di manfaatkan menjadi puding lezat.

Bahan Utama

200 gr nangka, potong kotak-kotak

400 gr alpukat, ambil dagingnya, potong kotak-kotak

Bahan Lapisan 1

6 gr agar-agar plain

100 gr gula pasir

400 ml air

Bahan Lapisan 2 :

7 gr agar-agar plain

4 gr jelly instan

120 gr gula putih

300 ml susu cair

200 ml air

sejumput garam

Alat & Perlengkapan

Loyang

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Potong nangka dan alpukat  bebentuk dadu.

Langkah 1

Potong nangka dan alpukat bebentuk dadu.

Kemudian tata nangka dan alpukat dalam loyang, sisihkan.

Langkah 2

Kemudian tata nangka dan alpukat dalam loyang, sisihkan.

Masukkan semua bahan kering agar-agar ke dalam dalam panci. Kemudian tuangkan air dan aduk. Lalu masak hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan semua bahan kering agar-agar ke dalam dalam panci. Kemudian tuangkan air dan aduk. Lalu masak hingga mendidih.

Aduk puding bening dan biarkan uap panasnya berkurang.  Kemudian masukkan ke dalam loyang yang sudah terdapat nangka dan alpukat. Lalu biarkan hingga dingin.

Langkah 4

Aduk puding bening dan biarkan uap panasnya berkurang. Kemudian masukkan ke dalam loyang yang sudah terdapat nangka dan alpukat. Lalu biarkan hingga dingin.

Masukkan bahan kering puding susu kedalam panci.

Langkah 5

Masukkan bahan kering puding susu kedalam panci.

Tuangkan susu dan air kemudian aduk. Lalu masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk.

Langkah 6

Tuangkan susu dan air kemudian aduk. Lalu masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk.

Kemudian tuangkan puding susu kedalam loyang. Tunggu hingga dingin kemudian masukkan dalam kulkas 2-3 jam. Lalu sajikan.

Langkah 7

Kemudian tuangkan puding susu kedalam loyang. Tunggu hingga dingin kemudian masukkan dalam kulkas 2-3 jam. Lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement