Sambal Goreng Hati

Sambal Goreng Hati

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Ini menu kesukaan saya.

Bahan Utama

250 gr kentang

125 gr hati ampela rebus, potong

2 lembar daun jeruk

Minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabai merah besar

1 buah cabai merah keriting

1 butir kemiri

Bahan Bumbu Cemplung

gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

1/2 sdm kecap manis

1/2 sdt kaldu bubuk

air secukupnya

Cara Memasak

Bersihkan kentang, potong dadu. Goreng hingga matang.

Step 1

Bersihkan kentang, potong dadu. Goreng hingga matang.

Siapkan bumbu halus, haluskan.

Step 2

Siapkan bumbu halus, haluskan.

Tumis bumbu hingga harum, masukkan air dan daun jeruk.

Step 3

Tumis bumbu hingga harum, masukkan air dan daun jeruk.

Masukkan hati ampela dan kentang goreng, aduk rata. Beri bumbu cemplung, aduk rata. Tes rasanya.

Step 4

Masukkan hati ampela dan kentang goreng, aduk rata. Beri bumbu cemplung, aduk rata. Tes rasanya.

Angkat dan sajikan.

Step 5

Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Hana Arnin

Hana Arnin

Betutu Ayam Khas Bali

Betutu Ayam Khas Bali

(5.0)

5 langkah

16

Advertisement