Sambal Oncom

Resep Sambal Oncom

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Dengan penambahan sedikit kunyit membuat rasanya beda dari sambal oncom sebelumnya.

Bahan Utama

1/2 papan oncom

Minyak goreng secukupnya

5 batang daun kemangi

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah kemiri sangrai

5 buah cabe merah keriting

Cabe rawit secukupnya

1 cm kunyit

2/3 sendok teh garam

Gula merah secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Iris-iris oncom.

Langkah 1

Iris-iris oncom.

Goreng irisan oncom hingga matang, tiriskan.

Langkah 2

Goreng irisan oncom hingga matang, tiriskan.

Goreng sebentar dengan minyak secukupnya irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabe merah keriting dan cabe rawit.

Langkah 3

Goreng sebentar dengan minyak secukupnya irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabe merah keriting dan cabe rawit.

Haluskan bahan sambal yang telah digoreng bersama garam dan gula merah secukupnya, koreksi rasa.

Langkah 4

Haluskan bahan sambal yang telah digoreng bersama garam dan gula merah secukupnya, koreksi rasa.

Masukkan oncom yang telah digoreng, haluskan.

Langkah 5

Masukkan oncom yang telah digoreng, haluskan.

Tambahkan daun kemangi, aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan daun kemangi, aduk rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement