Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng telur mata sapi kemudian letakkan dalam piring.

Langkah 1

Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan jahe dengan minyak. Panaskan wajan, tumis hasil blenderan hingga harum. Bisa tambahkan minyak jika kurang.

Langkah 2

Masukkan daun salam kemudian tumis hingga matang.

Langkah 3

Tambahkan air secukupnya lalu masak hingga mendidih.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan garam dan penyedap jamur secukupnya. Cicip rasanya jika sudah pas matikan api.

Langkah 6

Siramkan sambal pete ke atas telur ceplok lalu siap disajikan.

Langkah 7

Enak banget nih perpaduan telur dan sambal pedas.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

butir

Pete

Buah

Cabe

Rawit

Jahe

Salam

Garam

Penyedap

Jamur

Minyak

Telur Sambal Pete #LebihSehat

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng mujair setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu bubuhkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan ikan mujair, siram-siram bagian atasnya dengan bumbu. Tutup wajan.

Baru kali ini masak dengan resep dari Sunda ini. MasyaAllah enak bnget. Bikin kalap sama nasi.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Kunyit

Pindang Mujair Khas Sunda #JelajahBarat

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan lengkuas hingga wangi.

Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.

Masukkan santan cair. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, ketumbar bubuk dan kaldu ayam.

Lalu tambahkan santan kental, aduk terus agar santan tidak pecah.

Masukkan tahu dan wortel. Koreksi rasa. Masak hingga semua matang dan kuah menyusut. Siap dinikmati.

Menu MPASI 1 y+ untuk booster BB anak. Bisa juga untuk menu keluarga ya.

Daun Jeruk

Kemiri

Santan

Serai

Opor Ayam Sunda

Iris sosis jadi 3 bagian, kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga matang. Lalu sisihkan.

Olesi salah satu bagian roti tawar dengan saus sambal dan mayonaise, lalu ratakan. Lakukan juga untuk roti tawar lainnya.

Tata sosis di atas roti yang berolesi saus.

Tambahkan daun selada dan keju slice, kemudian tutup dengan roti tawar di atasnya.

Siapkan bahan lapisan telur, lalu kocok lepas.

Balur sandwich dengan kocokan telur hingga merata.

Panggang di atas teflon hingga kecokelatan di kedua sisinya, kemudian sajikan.

Roti lapis atau yang sering dikenal Sandwich adalah makanan populer dari negara Barat. Biasanya dinikmati untuk sarapan atau bekal makan siang. Gak heran bila di benua Amerika dan Eropa banyak banget ditemukan penjual sandwich baik dicafe ataupun pinggir jalan.

Bahan Lapisan Telor

Keju

Mayonaise

Roti Tawar

Saus Sambal

Sosis

Sandwich Sosis Keju #JagoMasakPeriode4Week7

Valen Valen

Masak air hingga mendidih, lalu tambahkan bubuk fibercreme, daun pandan, dan garam. Aduk hingga semua larut dan mendidih kembali, matikan dan angkat.

Masak semua bahan air gula merah jadi satu, masak hingga gula jawa larut, aduk rata, matikan, lalu angkat dan saring.

Masukkan potongan cincau hijau ke dalam gelas.

Lalu masukkan es batu secukupnya, tambahkan air fibercreme.

Terakhir tambahkan air gula merah, aduk rata dan sajikan.

Segar rasanya dan cincaunya adem di perut!

Bahan Air Gula Merah 

Cincau

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Tepung Maizena

Es Cincau Hijau Gula Merah #1Resep1NasiBungkus

Bersihkan buncis, lalu potong jadi 2 bagian. Masak air hingga mendidih lalu masukkan buncis dan masak hingga layu. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum.

Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna.

Beri bumbu kecap manis, minyak wijen, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata. Bisa tambahkan air sedikit.

Masukkan buncis yang sudah direbus, aduk hingga tercampur rata.

Masakan yang paling gampang kalau lagi males masak. Cuma saya pake buncisnya dikit karena emang untuk ngabisin buncis yang ada di kulkas... tapi tetep enak pastinya..

Buncis

Daging Sapi

Kecap Manis

Buncis Cah Daging

Kucuri udang dengan jeruk nipis, cuci, tiriskan. Panaskan minyak, goreng udang sampai berubah warna, sebentar saja. Angkat tiriskan.

Gunakan minyak sisa goreng udang untuk menulis bumbu halus. Tumis sampai harum.

Masukkan bawang bombay, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Aduk merata.

Masukkan saos sambal, saos tomat dan saos tiram. Aduk rata. Lalu tambahkan air.

Masukkan jagung setelah kuah mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampi jagung matang.

Masukkan udang goreng dan cabai rawit utuh. Kolah kaleh dengan bumbu sebentar saja sampai bumbu rata.

Terakhir, masukkan telur kocok, aduk merata. Masak sampai telur matang, bumbu meresap.

Koreksi rasa. Matang, sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 8

Inspirasi resep dari youtube CR Cook dengan penyesuaian bumbu terutama pedasnya. 
Pedas lebih mantap, tapi karena untuk anak anak jadi skip cabai rawitnya.

Bumbu halus

Bumbu Lainnya

Jagung

Jeruk

Lengkuas

Tomat

Udang Jagung Saus Padang

Siapkan teflon lalu tuangkan gula pasir ke dalamnya.

Tambahkan air ke dalam gula dan air jeruk nipis, biarkan airnya merata.

Nyalakan kompor dengan api kecil dan biarkan mendidih. Biarkan hingga warna gulanya menjadi sedikit coklat sambil putar-putar teflonnya agar coklatnya merata.

Tambahkan kacang ke dalam gula lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu angkat.

Tuangkan kacang di atas loyang yang telah dialasi baking paper. Diamkan hingga padat lalu hancurkan kasar. Gunakan sesuai kebutuhan.

Bahan

Halal

Jeruk Nipis

Kacang

Nougat

winda mantik

Haluskan bumbu baluran ikan agar tidak amis

Setelah dibaluri bumbu, goreng ikan sampai matang lalu tiriskan

Masukkan santan dan tunggu sampai mendidih

Setelah masukkan ikan, tunggu sebentar agar bumbunya meresap lalu masukkan kemangi. Aduk sebentar lalu angkat

Ikan tongkol dimasak santan plus kemangi membuat selera makan tambah

Kemangi

Ketumbar

Kencur

Cabai

Kaldu

Tongkol Masak Santan Kemangi #JagoMasakMinggu1

Blender semua bumbu sampai halus. Tuangkan di wajan dan masak hingga kadar airnya berkurang.

Tuangkan minyak goreng dan tumis bumbu. Masukan cabe rawit utuh dan daun jeruk yang sudah disobek-sobek.

Masukan potongan ikan pindang tongkol. Jika menggunakan ikan tongkol segar, kukus ikan terlebih dahulu selama kurang lebih 10 menit.

Tambahkan air. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut. Koreksi rasa.

Tata di piring dan sajikan. Jika ingin lebih pedas, tambahkan cabe rawit pada bumbu halus sesuai selera.

Olahan ikan tongkol dengan bumbu sarden yang manis dan gurih

haii chef setor recook yaa.. enak banget ini.. ikan nya sesuaikan stock yg ada aja yaa.. makasii

Cabe Merah Besar

Sarden Ikan Tongkol

Campur jagung, irisan bawang prei, telur, dan penyedap. Aduk rata.

Goreng sedikit, jika masih berpencar tambahkan tepung lagi. Test rasa, jika kurang garam bisa ditambahkan.

Resep simple cocok buat emak yang tidak suka ribet.

Tepung

Dadar Jagung Kriwil #INDONESIAKAYA

Potong melingkar cumi, baluri dengan perasan jeruk nipis lalu diamkan beberapa menit kemudian cuci bersih.

Adonan kering: campurkan 5 sdm terigu dan maizena lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk aduk hingga tercampur rata.

Adonan basah: campurkan 3 sdm terigu dengan air secukupnya (konsistensi agak kental). Dapat diganti dengan kocokan telur untuk baluran.

Masukan cumi ke adonan basah lalu lumuri dengan adonan kering hingga semua permukaan tertutupi.

Panaskan minyak lalu goreng cumi (lebih baik deep fry) hingga keemasan.

Setelah matang, angkat dan tiriskan minyak.

Olahan cumi yang enak dan mudah dibuat 👍

Cumi

Lada

Cumi Goreng Tepung

Potong-potong ikan patin lalu cuci sampai bersih. Masukkan ke dalam panci.

Tambahkan tempoyak dan bumbu halus. Lalu beri gula, garam dan sejumput kaldu bubuk.

Kemudian tambahkan air, aduk rata. Masak dengan api sedang sampai mendidih.

Setelah mendidih dan kua menyusut, lalu koreksi rasa. Jika sudah pas dan matang, angkat dan matikan api.

Lalu masukkan ke dalam mangkuk saji dan siap disajikan.

Untuk cabenya, jika suka pedes bisa ditambahkan ya, ini saya buat tidak terlalu pedas agar anak-anak bisa makan juga.

Pindang Tempoyak

Bersihkan ikan gabus dan potong-potong menjadi beberapa bagian.

Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, kemiri, ketumbar butiran, jinten, kunyit, dan daun jeruk.

Hallo!! saya disini ingin membagikan resep Botok Ikan Gabus Bumbu Kelapa, selamat mencoba. Lihat juga resep saya lainnya di feed Yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Resep Sayap Tepung Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait