Sempol Ayam Sawi

Resep Sempol Ayam Sawi

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(2 Rating)

Bismillahirrahmanirrahim...ikutan challenge #YummyDukungUMKM kali ini saya membuat sempol Ayam resep dari chef yummy yang saya kombinasikan dengan sayLihat Selengkapnya

Bahan Utama

50 gr sawi, iris tipis

300 gr daging ayam

200 gr tepung terigu

100 gr tepung sagu

1 butir telur

8 siung bawang putih, haluskan

2 sdt garam

1 sdt lada bubuk

Pelengkap :

1 butir telur, kocok

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Tusuk sate secukupnya

Alat & Perlengkapan

Chopper

Advertisement

Cara Membuat

Giling semua adonan sampai halus kecuali sawi. (me. menggunakan chopper).

Langkah 1

Giling semua adonan sampai halus kecuali sawi. (me. menggunakan chopper).

Tambahkan sawi. Uleni sampai tercampur rata.

Langkah 2

Tambahkan sawi. Uleni sampai tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Kemudian kepal-kepal pada tusuk sate.

Langkah 3

Ambil secukupnya adonan. Kemudian kepal-kepal pada tusuk sate.

Masak air sampai mendidih. Masukkan sempol. Rebus sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Masak air sampai mendidih. Masukkan sempol. Rebus sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan telur. Kocok. Kemudian celupkan sempol kedalam kocokan telur.

Langkah 5

Siapkan telur. Kocok. Kemudian celupkan sempol kedalam kocokan telur.

Goreng sampai matang. Kemudian angkat, tiriskan dan sajikan bersama saos sambal/ saos tomat.

Langkah 6

Goreng sampai matang. Kemudian angkat, tiriskan dan sajikan bersama saos sambal/ saos tomat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Vhita Hani

Vhita Hani

Sempol Ayam Sawi

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamualaikum mbak Rika, setor recook sempol ayam sawi -nya ni...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sempol Ayam Sawi

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement