Resep Semur Kentang Telur

Langkah 1

Haluskan bumbu halus.

Langkah 2

Rebus telur, kupas, sisihkan, potong juga kentang.

Langkah 3

Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus dan laos juga serai yang sudah digeprek.

Langkah 4

Lalu masukkan telur, kentang yang sudah diiris, sisiran gula jawa, tomat, lalu beri secukupnya air, aduk hingga bumbu merata.

Langkah 5

Bumbui dengan kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap rasa, tingkat kehitaman sesuaikan dengan selera, cek rasa, masukkan cabe rawit, aduk sebentar saja, lalu sajikan.