Sentiling Sate #JelajahBarat

Resep Sentiling Sate #JelajahBarat

chalista

chalista

5.0

(1 Rating)

Salah satu jajanan tradisional dari daerah Jawa. Sering dibuat seperti sate agar memudahkan menikmatinya dan warna warni untuk menarik perhatian si keLihat Selengkapnya

Bahan Utama

500 gram singkong

100 ml santan

70 gram gula pasir

1 sdt agar-agar plain bubuk

1/2 sdt vanili

7 tetes pewarna merah muda

7 tetes pewarna kuning

7 tetes pewarna biru

7 tetes pewarna hijau

50 gram kelapa parut

1/4 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Chopper

Advertisement

Cara Membuat

Kukus kelapa parut dan garam selama 10 menit, dinginkan.

Langkah 1

Kukus kelapa parut dan garam selama 10 menit, dinginkan.

Parut singkong atau bisa potong kecil-kecil lalu gunakan chopper.

Langkah 2

Parut singkong atau bisa potong kecil-kecil lalu gunakan chopper.

Masukkan singkong parut, gula, agar-agar, santan dan vanili, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan singkong parut, gula, agar-agar, santan dan vanili, aduk rata.

Bagi adonan 4 bagian, beri masing-masing adonan pewarna, aduk rata lalu bentuk bulat. Kukus selama 10-15 menit.

Langkah 4

Bagi adonan 4 bagian, beri masing-masing adonan pewarna, aduk rata lalu bentuk bulat. Kukus selama 10-15 menit.

Angkat sentiling, balur dengan kelapa parut lalu tusukan dengan tusuk sate lalu sajikan.

Langkah 5

Angkat sentiling, balur dengan kelapa parut lalu tusukan dengan tusuk sate lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement