Langkah 1

Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Masukkan petai, aduk rata. Masak hingga petai setengah matang.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan nasi, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Langkah 5

Aduk hingga tercampur rata dan matang sempurna, matikan api.

Langkah 6

Enak, buatnya simple, cocok untuk sarapan pagi..

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Petai

Nasi Goreng Oncom Petai Pedas

Potong-potong sosis. Kemudian kerat-kerat.

Tumis bawang putih sampai harum dan layu.

Tambahkan air, seasoning dan cabai merah. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Seasoning : 

Pelengkap :

Saus Sambal

Sosis

Tomat

Sosis Mekar Asam Manis

Tambahkan krimer kental manis dan mayonaise. Aduk rata.

Tambahkan air perasan lemon, aduk kembali hingga tercampur rata.

Yummy banget, rasanya enak dan segar.
Recook resep dari Chef Laila Dawud, dengan sedikit modifikasi.

Bahan Taburan:

Keju

Mayonaise

Pepaya

Salad Pepaya Pir

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak kemudian goreng kerupuk nya.

Cuci bersih bahan bumbu halus, kemudian blender sampai halus.

Tumis bumbu halus dan cabe giling merah sampai wangi, masukkan penyedap rasa dan garam.

Masukkan air dan dedaunan, masak hingga mendidih.

Kemudian larutkan tepung dengan santannya.

Kemudian masukkan larutan tersebut sambil terus di aduk, masak hingga mengental dan meletup-letup.

Ini makanan enak, kerupuk ubi pakai kuah sate dan ditambah dengan bihun goreng diatasnya. Rasanya mantaap

Bumbu halus

Dedaunan

Santan

Tepung

Kerupuk Kuah Sate Khas Sumbar

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

suwir ayam yang sudah matang menggunakan garpu.

Tumis bumbu halus hingga wangi dengan minyak, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.

Setelah bumbu matang (mengeluarkan minyak), masukkan ayam yang sudah disuwir.

Oseng - oseng. Biarkan hingga matang, jika kurang air boleh tambahkan stengah gelas air, setelah matang, sajikan dengan nasi hangat.

Bumbu Halus :

Jeruk

Serai

Lengkuas

Gula

Garam

Kemiri

Ayam Suwir Balado

Campur semua tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, penyedap rasa, merica bubuk.

Ambil 3 sdm adonan kering kemudian beri air, aduk merata.

Buat jamur tiram request si kecil yang lagi gak enak badan.

Bahan Basah :

Jamur

Ketumbar

Lada

Tepung Terigu

Jamur Tiram Kriwil

Chopper terlebih dulu wortel dan bawang putih lalu chopper kembali ayam dan udang sampai halus.

Masukan saus tiram, minyak wijen, telur, gula, garam, lada dan kaldu bubuk chopper sampai tercampur rata.

Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu dan air es chopper kembali sampai semua adonan tercampur rata.

Isi adonan ke dalam kulit pangsit lalu bentuk wonton.

Kukus wonton sampai matang, jangan lupa semprot dengan air agar saat matang tidak kaku.

Salah satu jenis dimsum yang bentuknya aku sukak

Udang

Wonton Udang Ayam

Masukkan garam, gula, dan daun jeruk. Aduk.

Masukkan udang dan air, masak sebentar agar semua bahan tercampur. Siap sajikan!

Pedas, manis, dan enak dimakan dengan nasi hangat.

Bahan bumbu

Daun Jeruk

Udang Cabe Ijo

Didihkan air, setelah mendidih masukkan daun singkong. Masak 5 menit. Daun singkong tidak terlalu lembek, tidak terlalu keras juga. Tiriskan.

Masukkan ke cetakan, dan kukus 15 menit. dinginkan.

Setelah benar-benar dingin, potong tipis seperti memotong dendeng daging.

Cuci bersih cabe dan bawang merah letakan diatas cobek beri garam.

Langkah 7

Langkah 8

Goreng cabe dalam minyak panas beri kaldu bubuk secukupnya masak hingga matang, koreksi rasa.

Langkah 9

Susun dendeng daun singkong di atas piring saji lalu beri siraman cabe. Siap disajikan.

Langkah 10

Menu simple dan irit. Berasa makan daging beneran. Enak banget.

Dendeng Daun Singkong Balado

Dalam wadah campur tepung terigu, baking powder, vanili, garam dan 50 gr gula pasir (sisa 30 gr dimasukkan terakhir bersama telur) lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk.

Setelah tercampur rata, tambahkan ragi instan lalu aduk merata dan diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, kocok telur dan sisa gula pasir, masukkan ke dalam adonan kemudian aduk rata. Masukkan minyak goreng, aduk sampai tercampur merata.

Terakhir masukkan soda kue, aduk rata. Adonan agak kental dan siap untuk dicetak.

Panaskan cetakan, masukkan 1 sendok sayur adonan ke dalam cetakan lalu tekan agar bagian tepi cetakan berkulit, lalu biarkan hingga muncul lubang-lubang dan taburi dengan sedikit gula pasir lalu tutup.

Apabila bagian tepi atau kulit martabak sudah kering kecokelatan, angkat.

Oles dengan margarin lalu oles kembali dengan kental manis, beri toping dan sajikan.

Bismillah, cemilan satu ini tidak pernah ngebosenin. Dibuat mini agar sekali hap, anak-anak pun suka.

Bahan Topping

Bahan Olesan

Baking Powder

Martabak Mini

Goreng kentang sampai berkulit. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus, salam, sereh, dan lengkuas sampai harum.

Masukkan buncis, beri sedikit air. Aduk rata.

Masukkan kentang, gula, garam, dan kaldu bubuk. Diaduk rata. Koreksi Rasa.

Masak sampai buncis layu dan kuah menyusut.

Bila suka pedas bisa ditambahkan cabenya.

Alat & Perlengkapan

Balado Kentang Buncis #JagoMasakMinggu1Periode3

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, laja/lengkuas, kemiri,ketumbar.

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit lalu masukkan bumbu halus kedalam wajan. Tambahkan daun jeruk kedalam wajan. Tambahkan garam ,bubuk kaldu jamur . Aduk rata. Matikan api kompor

Masukkan ayam lalu aduk rata sampai terlumuri semua bumbu. Aduk rata.

Cuci bersih daun salam dan geprek serai lalu potong dua.

Bakar daun pisang diatas api kompor. Lalu sisihkan.

Tata daun pisang dibawah lalu daun salam ,lalu ayam yg sudah terlumuri bumbu kunyit komplit. Lalu tambahkan daun kemangi.

Tambahkan serai dan irisan tomat tambahkan daun kemangi yang banyak biar harum.

Kukus kira kira sampai 35 -40 menit. Setelah matang siap disajikan.

Kunyit

Pepes Dada Ayam Kunyit Komplit

Kocok gula, telur dan SP sampai putih kental berjejak.

Masukkan sebagian terigu dan maizena, aduk.

Masukkan bergantian dengan air yang sudah dicampur dengan garam. Lakukan sampai habis.

Panaskan cetakan martabak manis, olesi dengan margarin tipis-tipis lalu tuang 1 sendok sayur adonan. Taburi keju parut. Tutup.

Setelah 6-7 menit dan kue sudah matang, angkat.

Recook Bolu Air Mocca, resep mbak Desy Triwahyuningsih tetapi saya modif menjadi Bolu Air Pandan. Bolu ini sangat ekonomis, karena tidak menggunakan susu dan margarin. Bisa dicetak menggunakan cetakan cake dan di oven. Selamat mencoba 🤗.

Daun Pandan

Tepung Maizena

Bolu Air Pandan Mini

Rebus air dan ceker ayam hingga mendidih.

Masukkan bawang putih bubuk, lada, kaldu jamur, gula pasir dan garam kemudian aduk rata.

Setelah ceker ayam mulai empuk, masukkan kentang.

Setelah kentang mulai matang, masukkan wortel dan buncis.

Setelah semua sayur matang, masukkan kubis dan seledri.

Masak hingga kubis layu, matikan api. Tes rasa dan siap disajikan.

Bikin menu sop kaldu ceker ayam, cocok untuk si kecil juga loh mom's.

Bahan Kuah

Kubis

Seledri

Sop Kaldu Ceker Ayam

Potong cabai keriting, tomat, bawang bombay dan bakso (potongan bakso bisa disesuaikan dengan selera masing-masing).

Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan ayam.

Setelah ayam setengah matang, tambahkan 1 sachet saus lada hitam.

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan cabai, tomat, dan bakso yang sudah dipotong-potong.

Masak hingga air menyusut dan ayam bakso lada hitam pun siap disajikan.

Bakso

Ayam Bakso Lada Hitam

Siapkan bawang, kunyit, kemiri, dan jahe. Kemudian haluskan.

Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga matang. Sisihkan.

Bersihkan lele, potong-potong sesuai selera, kemudian balurkan merata bumbu tumis. Biarkan sebentar hingga bumbu meresap.

Siapkan daun pisang, ambil ikan lele secukupnya, tutup dengan daun bawang iris, daun kemangi, daun salam, serai, dan margarin. Tutup rapat.

Siapkan kukusan atau panci presto, kukus hingga matang, dan siap disajikan.

Lele-lele adalah menu alternatif pengganti Salmon, dengan harga yang jauh lebih ekonomis. Dibuat pepes agar bumhu lebih meresap dan lebih sehat karena tanpa minyak.

Halal

Ikan

Pepes Ikan Lele

Ulek cabai, bawang dan kemiri serta bumbu.

Masukan ayam dan masak hingga setengah matang.

Masak hingga matang dan gongso siap disajikan.

Gongso ayam ala gongso semarang, dengan cita rasa pedas manis gurih yang menambah selera makan.

Resep Setup Roti Tawar #MPASIEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Setup Roti Tawar #MPASIEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut