Kukus kentang sampai empuk lalu haluskan selagi panas.

Langkah 1

Masak air, garam dan margarin sampai mendidih dan margarin larut.

Langkah 2

Langkah 3

Campur kentang, adonan terigu dan keju cheddar parut, aduk rata.

Langkah 4

Bagi menjadi 18 bagian lalu masing2 diberi isian ragout. Bentuk bulat lonjong.

Langkah 5

Celupkan ke larutan terigu lalu baluri dengan tepung roti.

Langkah 6

Langkah 7

Kroket ditambah keju rasanya makin lezat. Untuk isiannya saya menggunakan ragout ayam sayur. Makin bergizi kan, cocok banget untuk BB booster anak-anak. Untuk resep ragout nya sama dengan yang saya pakai di resep risoles ayam sayur (cukup pakai ½ resep saja ya).

Bahan Utama

Bahan Lainnya

Keju

Kentang

Margarin

Telur

Tepung

Tepung Roti

Kroket Keju

Rebus nangka muda, buang air rebusan yang pertama dan kedua lalu tiriskan.

Rebus lemak sapi, buang air rebusannya yang pertama. Rebus lagi hingga matang lalu potong kecil-kecil.

Haluskan bumbu halus.
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang lalu masukkan serai, lengkuas, jahe, daun kunyit, daun jeruk dan daun salam.

Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan lemak. Masukkan nangka muda rebus, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.

Tuang santan instan, aduk dan koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Nangka

Gulai Nangka Lemak Sapi

Masukkan bawang putih, lalu haluskan/ Chopper.

Setelah ayam halus, pindahkan ke wadah lain, masukkan juga wortel, telur, daun bawang, terigu, tapioka, garam, lada, penyedap dan gula.

Campur semua bahan sampai jadi halus/ kalis.

Siapkan loyang, beri alas plastik dan olesi minyak.

Setelah nugget matang, dinginkan dulu. Lalu potong potong. Masukkan potongan nugget ke adonan basah.

Langkah 8

Lalu gulingkan ke tepung roti, baluri sampai rata.

Langkah 9

Langkah 10

Nugget ayam ini cocok buat lauk sehari hari, ataupun buat bekal. Bisa taruh di freser dan sewaktu waktu tinggal goreng.

Halal

Ayam

Wortel

Nugget Ayam

Cuci sayuran, kemudian pipil jagung dan parut wortel. Sisihkan.

Bersihkan udang, kemudian lumuri bumbu marinasi. Diamkan hingga meresap sekitar 15 menit.

Campurkan sayuran dengar tepung dan bumbu-bumbu.

Aduk rata adonan, setelah itu tuangkan 1-2 sdm adonan ke minyak panas, tambahkan udang di tengahnya.

Goreng bakwan hingga matang berwarna keemasan. Siap disajikan.

Camilan enak dengan bahan baku udang dan jagung.

Bumbu Marinasi Udang

Jagung

Udang

Bakwan Jagung Udang

Siapkan bubuk gelatin dalam wadah campurkan air dingin aduk rata diamkan selama 10 menit sampai mengembang.

Masukan buah mangga, madu dan whipping cream kedalam blender.

Masukan kedalam wajan masak hingga mendidih sambil di aduk terus matikan kompor.

Campurkan gelatin yang sudah mengembang dengan air mendidih aduk rata. Kemudian larutkan dan campukan keadonan mangga hingga merata,

Tuang adonan puding kedalam gelas saji dan cup diamkan dalam kulkas minimal 3 jam hingga mengeras.

Sajikan puding dengan whipping cream cair dan potongan mangga, puding siap di sajikan.

Perpaduan antara puding mangga dengan whipping cream rasanya enak dan creamy, wajib dicoba ini bakal jadi menu favorit keluarga nih. Enaaak banget. 
#RecookTheNextOA

Madu

Mangga

Whipped Cream

Manggo Puding

Masukkan udang, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata. tumis hingga matang, biarkan hingga dingin.

Campurkan nasi dan tepung terigu, aduk rata. lalu ambil secukupnya nasi, pipihkan lalu beri adonan dan kepal-kepal hingga bulat.

Masukkan kepalan nasi isi kedalam adonan basah.

Gulingkan kedalam adonan kering, lakukan hingga selesai.

Campurkan kecap manis, air dan cabe, aduk rata.

Memanfaatkan nasi sisa, dibuat gini enak lhoo..

Bahan isian

Adonan Basah

Adonan Kering 

Bahan cocolan

Buncis

Nasi

Tepung Terigu

Nasi Kepal Oat Isi Udang

Masukkan garam, aduk rata biarkan kurang lebih 5 menit.

Tunggu hingga kotoran sayur keluar, pakcoy siap untuk dimasak.

Tips terhindar dari pestisida pada sayuran yaitu dengan cara merendam sayur kedalam air garam tunggu beberapa saat kotoran sayuran akan keluar.

halo, saya coba dengan sayuran hijau lainnya, terima kasih tipsnya #RecookYummy


halo mba, setor retips ya. trimakasih tipsnya sangat bermanfaat sekali. izin reshare ya🙏🏻🤗. 
#RecookYummy

Halo mbak via
Thank you ya tipsnya mbak
Kali ini setor si pakcoy ya

#JagoMasakFebruari

Halo mbak via
Thank you ya tipsnya juga bisa untuk mencuci sawi hijau nih mbak

#JagoMasakFebruari

Tips nya aku pakai untuk mencuci sawi ungu mba yang abis aku petik di depan rumah yang aku tanam di polybag.. Hehehe.. 

Makasih yaa tips andalannya🙏 ?

#JagoMasakFebruari

Makasih banyak tipsnya mbak ku. Emang garam the best dah buat nyuci sayuran. #JagoMasakFebruari

Halo mbak via
Thank you ya mbak tipsnya
#JagoMasakFebruari

Pagi mb Via. Sebelum diblanching, pakcoy dicuci dulu sampai bersih. Terima kasih tipsnya mb. #JagoMasakFebruari

Garam

Sawi

Tips Mencuci Sayur Pakcoy #TipsAndalan

Rendam daun cincau dengan air garam selama 10 menit. Bilas dan cuci sampai bersih. Untuk bilasan terakhir gunakan air matang.

Takar dengan cara memasukkan ke dalam gelas. Karena perbandingan antara daun dengan air adalah 1:4

Saring. Disini saya menggunakan kain organdi/ kain kaca dan bawahnya saringan. Bisa juga pakai saringan kawat.

Tuang ke dalam wadah, lalu masukkan ke dalam kulkas sampai jelly cincau mengeras.

Mengolah daun cincau jelly  menjadi cincau untuk minuman segar.

Alat & Perlengkapan

Cincau

Cincau Jelly Homemade

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, garam dan santan ke dalam blender.

Beri pasta orange, proses hingga tercampur rata.

Campurkan semua adonan putih, lalu saring agar tidak ada yang bergerindil.

Siapkan kukusan, beli olesan minyak tipis ke dalam cetakan lalu tuang adonan putih separuh cetakan, kukus selama 10 menit kemudian masukkan adonan labu kuning dan kukus kembali selama 20 menit hingga matang.

Cemilan enak dan simple, rasanya lembut dan creamy. Cemilan ini cocok untuk penderita penyakit ISPA.
Misi ketiga #RecookTheNextOA

Bahan Adonan Putih

Assalamu'alaikum kk, setor recooknya y kk, enak mantul, makasih kk:) 

Labu

Santan

Tepung Tapioka

Talam Labu Kuning

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan telur dan gula halus, kemudian aduk sampai merata dan gula larut

Masukkan tepung, baking powder, vanila dan mentega. Aduk semua bahan sampai kalis dan uleni hingga lembut dan tercampur sempurna

Bulatkan adonan menggunakan sendok takaran atau di timbang

Celupkan adonan yang sudah dibulatkan tadi ke dalam air lalu masukkan kedalam wijen

Gunting menjadi empat bagian. Agar merekah Sempurna hasilnya

Masak dengan api yang cendrung kecil agar tidak terlalu merah. Masak hingga mengapung lalu angkat

Salah satu cemilan jadul yang enak dan cara buatnya juga mudah. Ini pertama kali saya buat dan berhasil.

Bahan tambahan

Baking Powder

Gula

Mentega

Vanilla

Wijen

Onde Onde Ketawa

Siapkan wadah. Masukkan tepung ketan, tepung beras dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kelapa parut dan tuang santan sedikit demi sedikit. Ulen hingga adonan mudah di bentuk.

Ambil secukupnya adonan,bentuk lonjong dan pipihkan sedikit. Tata dalam wadah dan lakukan hingga adonan habis.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Goreng adonan ketan hingga matang kekuningan. Setelah matang, angkat, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Balutan Gula : Siapkan wajan,masukkan air dan gula. Masak hingga gula larut,mengental dan berbusa(terus di aduk). Kemudian masukkan ketan yang sudah di goreng tadi. Aduk terus hingga merata dan berambut,kemudian matikan api.

Lanjutkan mengaduk hingga gula mengering. Angkat getas dan siap untuk di sajikan.

Manis dan gurih dari kelapa. Tekstur nya garing di luar lembut di dalam.

Balutan Gula :

Kelapa

Tepung Beras

Getas Ketan

Giling cabe rawit sampai halus, lalu giling bawang putih bawang merah kunyit dan jahe sampai halus kemudian masukkan ke dalam wajan yang sudah disediakan.

Lalu ambil daun kunyit dan sereh satu batang, kemudian geprek.

Terakhir masukkan kentang ke dalam wajan yang sudah disediakan lalu masukkan santan.

Kemudian tambahkan garam dan MSG sedikit lalu aduk-aduk perlahan sampai mendidih.

Terakhir masukkan asam kandis lalu aduk-aduk lagi sampai kentangnya matang.

Enak banget makan pakai gulai. Yuk cobain!

Bumbu Giling

Serai

Kentang Gulai Kuning

Campur dark chocolate compound dan mentega, lalu tim hingga mencair

Kocok telur, gula, SP, dan vanilli cair hingga mengembang putih berjejak

Setelah mengembang, tuangkan secara bertahap bahan kering sambil diayak

Lanjut masukkan bahan cair, aduk balik dan jangan sampai ada cairan yang mengendap

Bagi adonan jadi tiga bagian (dua bagian sama banyaknya, satu bagian lagi sisanya )

Sisa bahan adonan yg sedikit untuk layer tengah. Supaya lebih pekat tambahkan susu kental manis cokelat

Olesi cetakan dengan mentega, lalu alasi kertas roti, lalu olesi dengan margarin lagi. Kukus adonan pertama 7 menit, lalu ditimpa adonan layer tengah 5 menit. Lanjut timpa adonan terakhir dan kukus 30 menit, jangan lupa tes tusuk

Brownies ini teksturnya lembut dan nyoklat banget. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Kering

Bahan Cair 

Bahan Lain

Cokelat

Cokelat Bubuk

Brownies Kukus Super Moist

Potong dadu ayam dan iris-iris daun bawang.

Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, dan daun salam.

Salah satu hidangan Indonesia yang diminati banyak orang. Olahan mie dengan ayam kecap yang gurih serta acar dan sawi yang segar🍜🍃.

Resep Soun Coklat Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soun Coklat Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut