Cuci bersih beras ketan, rendam semalaman.

Langkah 1

Lalu kukus bersama daun pandan selama 20 menit atau setengah matang.

Langkah 2

Didih kan santan bersama daun pandan dan garam sambil diaduk.

Langkah 3

Masukan ketan setengah matang, aduk rata biarkan sampai santan meresap.

Langkah 4

Kukus lagi sampai ketan benar benar tanak dan matang.

Langkah 5

Penyajian, masukan ketan kedalam wadah beri toping keju parut, mesis coklat, dan remahan oreo lalu kucuri dengan kental manis putih dan coklat, siap disajikan!

Langkah 6

Bahan Utama

Pelengkap :

Beras Ketan

Daun Pandan

Santan

Susu

Ketan Susu

Lalu rebus di air mendidih hingga matang, tiriskan.

Siapkan cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih.

Lalu goreng hingga layu, pindahkan ke cobek.

Tambahkan terasi bakar, garam, gula pasir dan kaldu jamur, ulek hingga halus.

Kucuri perasan jeruk limau kuit, sajikan sambal dengan kangkung rebus.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Jeruk Nipis

Kangkung

Terasi

Kangkung Rebus Sambal Terasi #1Resep1NasiBungkus

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam hingga layu.

Masukkan cincangan cabe rawit merah besar dan tumis hingga layu.

Masukkan jantung ayam ungkep, aduk rata lalu tambahkan air mineral dan masak hingga mendidih.

Masukkan jagung muda, wortel, aduk rata dan masak hingga jagung dan wortel setengah matang. Tambahkan gula pasir, garam halus, penyedap rasa, kecap asin, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan kacang panjang, kecombrang, aduk rata dan masak hingga kacang dan kecombrang setengah matang saja. Sajikan!

Tumis pedas putren (jagung muda) dengan kacang panjang enak dan sederhana favorite keluarga.

Halal

Jagung

Kacang Panjang

Tumis Pedas Putren Kacang Panjang

Cuci bersih jeroan, beri jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci kembali, rebus sebentar. Tiriskan

Tumis bumbu jingga harum dan tidak bau langu

Masukkan jeroan, aduk dengan bumbu hingga rata, beri garam, dan lada penyedap

Tambahkan sedikit air, tutup. Masak hingga air menyusut dan matang, cek rasa

Beri kecap dan daun bawang. Aduk hingga bumbu setengah kering dan bumbu terpisah dengan minyak

Setelah seperti ini, sajikan. Jika dipanaskan kembali akan lebih nikmat

Langkah 7

Langkah 8

Salah satu olahan jeroan favorit keluarga saya, dimasak hingga bumbu agak kering dengan tambahan cabai yang membuat menu ini memiliki cita rasa pedas manis ❤ Jangan lupa beri perasan jeruk nipis kemudian rebus dulu jeroan agar tidak terlalu amis 👍

Bumbu halus

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

OSENG JEROAN AYAM (PEDAS MANIS)

Siapkan dengkil sapi, potong-potong, cuci bersih, lalu tiriskan.

Rebus dengkil sapi sampai empuk, angkat, lalu dinginkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan garing.

Masukkan dengkil sapi yang sudah di potong-potong, masak sampai mendidih lagi.

Langkah 9

Tambahkan kaldu bubuk,  merica bubuk,  gula pasir dan garam. Masak sampai sayuran matang dan bumbu meresap, masukkan daun bawang,  aduk-aduk sebentar,  angkat dan sajikan.

Langkah 10

Menu segar, empuk, enak dan nikmat,  untuk menemani makan siang anda

Bumbu Halus  :

Ayam

Buncis

Garam

Gula

Kentang

Seledri

Wortel

Sop Dengkil Sapi

Siapkan roti tawar, olesi permukaan salah satu roti dengan margarin.

Tutup kembali dengan roti tawar, olesi permukaan roti dengan margarin.

Panggang hingga kedua sisi roti berubah warna.

Daging Sapi

Margarin

Roti

Roti Tawar

Roti Panggang Isi Abon Sapi

Didihkan air, masukkan tahu dan tempe yang telah digoreng.

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica dan gula pasir.

Tahu

Tempe

Sayur Tahu Tempe Santan

Siapkan wadah, siapkan gula pasir dan tape.

Masukan tepung beras, ragi instan yang telah dilarutkan, dan santan aduk hingga rata, tutup dengan kain bersih diamkan 3 jam.

Bentuk daun nangka seperti contong, semat dengan lidi.

Isi cetakan dengan adonan apem hingga cetakan hampir terisi penuh.

Kukus adonan apem hingga matang dan siap disajikan.

Apem dengan wadah contong daun, bisa daun nangka atau daun pisang. penggunaan contong daun bisa menambah aroma wangi pada apem.

Ragi

Tape Singkong

Tepung Beras

Apem Contong #IMYEkstraPoin

Potong dan cuci bersih talas dengan garam lalu parut talas.

Masukkan bawang putih cincang, udang ebi, kaldu bubuk, merica, saus tiram, kecap asin dan gula pasir. Aduk hingga rata.

Masukkan satu butir telur, tepung terigu dan tepung beras. Aduk hingga rata.

Masukkan bawang goreng dan daun bawang lalu aduk hingga rata.

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng adonan hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Saus Tiram

Singkong

Talas Goreng

Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus.

Ikat daun pandan dan sereh, geprek jahe dan lengkuas, sobek-sobek daun jeruk.

Kemudian masukkan dalam tumisan bumbu halus. Masak hingga harum dan matang.

Beri air hingga terendam. Masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk perlahan agar ikan tidak rusak

Setelah air berkurang, masukkan tomat. Aduk perlahan. Tes rasa

Tmasukkan daun kemangi, cabe rawit dan daun bawang. Masak hingga layu. Matikan api dan sajikan.

Bumbu Halus :

masakan super simple dg hasil yg wauw rasanya..approve bgt 

Daun Kemangi

Ikan

Tomat

Ikan Woku

Naai goreng sosis bumbu iris

Naan Bread with Beef Tandoori

Naan Garlic Bread

Nabe (Shabu-shabu) #JagoMasakMinggu4Periode2

Nabeez (Dates Infused Water)

Nachos Cheese

Naga Coco Milk

Naga Icecream

Naga Jelly Vla Kedelai #JagoMasakMinggu3Periode2

Naga Sari Iris

Naga Sehat #JagoMasak2022

Naga Tawar Isi Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Naga Yakult Milkshake

Naga Yoghurt Smoothies Kismis #JagoMasakMinggu1Periode2

nagasari

Nagasari

Nagasari #IMYEkstraPoin

Enjell Debora Hadulu

Kemudian masukan daging. Aduk hingga daging mengeluarkan air dan berubah warna.

Kemudian masukan daun salam, dan lengkuas. Setelah air asat, lalu tuang lagi secukupnya air.

Setelah daging mulai empuk, masukan garam, kaldu jamur, kecap manis dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat dan sajikan

Bumbu Tambahan

Babi Kecap

Marinasi ayam dengan bumbunya, baluri hingga rata, diamkan 30 menit supaya bumbu meresap.

Dalam wadah lain, campurkan bahan tepung, aduk rata. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, baluri ayam dengan tepung hingga rata.

Siapkan wajan dengan minyak goreng, goreng ayam hingga matang, angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan semua saus, kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk dan sedikit air, masak hingga mendidih.

Masukan ayam yang sudah digoreng, aduk rata kemudian beri larutan tepung maizena, aduk rata kembali.

Salin dalam piring saji, taburi dengan wijen sangrai dan irisan bawang daun.

Saus Teriyaki

Wijen

Chicken Wing Bumbu Teriyaki

Kupas pisang, ambil bagian daging bersih (hilangkan bagian hitam di tengah).

Masukkan dalam blender bersama gula, kental manis, santan.

Masukkan tekur, lalu blender lagi hingga tercampur.

Siapkan daun pisang, tuangi 1 sendok sayur adonan, sematkan lidi. Kukus selama 30 menit.

Olahan pisang dari Sulawesi yang sayang untuk dilewatkan..

Daun Pisang

Pisang

Tepung

Barongko #JagoMasakMinggu9Periode3

Tuang air ke dalam panci, tambahkan bubuk jelly dan garam.

Tuang kental manis dan gula pasir, aduk rata.

Tambahkan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Bagi tiap 600 ml, tambahkan 1 sachet bubuk minuman. Tambahkan bubuk minuman rasa alpukat, guava, dan vanilla blue.

Tuang dalam wadah standing pouch, setelah uap panas hilang tutup kemudian simpan di kulkas.

Cocok untuk acara ulang tahun, ide jualan atau camilan anak.

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Tepung Maizena

Pudot

Buat bahan biang didihkan air, bawang putih dan udang rebon halus beri garam dan kaldu bubuk tes rasa.

Masukan tepung terigu aduk cepat setelah menyatu matikan api dan dinginkan adonan.

Campur semua bahan cuko masak hingga mendidih dan mengental sisihkan.

Setelah bahan biang dingin tambahkan tepung tapioka, telur dan garam uleni hingga tidak lengket di tangan dan bisa di pulung. Untuk takaran tepung tapiokanya bisa disesuaikan bila adonan masih lengket takaran tepung bisa ditambah.

Bentuk pempek sesuai selera, untuk kapal selam isi bagian dalamnya dengan kocokan telur.

Didihkan air beri sedikit minyak goreng kemudian rebus pempek hingga mengapung dan tiriskan.

Goreng pempek hingga berkulit di kedua sisi tiriskan.

Potong pempek sesuai selera beri kuah cuko, irisan timun dan mie kuning basah bila suka dan pempek pun siap disajikan.

Asam Jawa

Gula Merah

Telur

Tepung Tapioka

Timun

Pempek Rebon

Minuman ala kantin di kampus. Paling sering minum ini ketika hari panas, dan kepala pusing karena kebanyakan praktikum. Resep untuk 2 gelas ya.

halo mbak whenie salam kenal ya
ijin setor recook ya mbak
ini simple banget buatnya
wah jadi inget jaman sekolah dulu deh minum ini
thank you ya resepnya

Air Soda

Es Batu

Es Soda Gembira

Topokki : aduk rata tepung & garam, tuang air telang, uleni hingga kalis

Didihkan air, bentuk adonan bulat memanjang, rebus hingga matang (mengapung), tiriskan

Kuah sup : didihkan air, tuang minyak wijen, masukkan sosis, aduk rata, masak hingga mendidih, matikan kompor

Aduk rata kocokan telur, kaldu jamur, cabe bubuk, garam, & lada hitam bubuk, tuang ke kuah sup, aduk cepat

Tata topokki telang di mangkuk saji, tuang kuah sup telur sosis, sup topokki siap disajikan

Resep Tahu Pok Saus Mentega #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bahan Bumbu:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Pok Saus Mentega #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bahan Bumbu:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait