Resep Tahu Tek #JagoMasak2022
Lilis Dapoer Tara
5.0
(1 Rating)
Diberi nama Tahu tek karena abang penjualnya membunyikan piringnya ketika sedang berjualan "tek-tek".
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Piring
Piring Saji
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan minyak, potong dadu tahu, kemudian goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Beri putih telur dengan irisan daun bawang, tambahkan garam dan lada bubuk, kemudian kocok. Tambahkan tahu yang telah digoreng, kocok kembali.
Langkah 3
Panaskan minyak goreng, dadar putih telur bersama dengan tahu hingga matang, jangan lupa dibalik. Angkat dan sisihkan.
Langkah 4
Rebus tauge hingga matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Haluskan kacang, cabe rawit, bawang, garam, gula, petis dan air, bisa juga diulek. Tambahkan kecap, aduk rata.
Langkah 6
Cara penyajiannya : siapkan piring saji, tambahkan irisan lontong, telur, tahu dadar. Tambahkan tauge dan siram dengan bumbu kacang. Tahu tek siap dinikmati bersama dengan kerupuk.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement